“这个不知道。因为我们大周有个传统，做生意东家是不出面的，都是掌柜在操作。每十天或一定时间段，东家去查一下帐。所以就算是我们孟家的铺子，也很少有外人知道是我们孟家的。”孟夫人解释道。
原来这个时代都是聘请职业经理人的！那么自己也可以去找个职业经理人来为自己站台的咯！白芷心中一动。
“那么你们都是去哪里找这些掌柜的啊？”白芷又问。
“大的家族有的自己养的，选有经商才能的家生子从小给培养，但大部分人家就到会计学校去买。那里专门培训掌柜的，他们还有等级证书的。东家可以买掌柜十年，也可以买掌柜终身。只要在这期间掌柜出现大的错误，会计学校会赔偿你另一个掌柜。所以买的人都会买终身的，因为掌柜是属于越做越有经验的，越做老主顾越多的。”
“会计学校？”白芷听到这个名字与一旁的小小对视了一眼，看来这个世上有他们的同类！
孟夫人只以为她是对这个名字有兴趣，说道：“是的，我第一次听到也是挺惊讶的，为什么叫会计学校，明明都是教养掌柜的，而不叫掌柜学堂呢？”
“就是啊，这个名字有点好笑。”白芷故意这么说。
“名字是好笑，不过听说这个会计学校是前朝一位能人开办的，一直延续至今。京城有名的掌柜都是出自个会计学校的。”孟夫人说道，“我家的掌柜也都是从那里买来的。”
“哦，看来那个学校培养的掌柜是很好的。那么他们怎么招收学生啊？女孩子要不要？”白芷完全是一副要去求学的样子。
孟夫人笑了：“白县主，那里的人都是卖身的，他们的身契都在学校里！”
“哦！”白芷基本明白了对方的操作模式。这所学校应该是去买年龄小孩子，然后培养的管理，营销，计算，社交等各方面的能力。达到了毕业的水平就颁发证书，然后就可以供需要的人购买。因为身契捏在学校，所以这些人也安分。
“那么他们贵吗？”白芷有点好奇。
“这个会计学校的掌柜也是分三六九等的，一般都是五百两银子到五万两银子，这样一个价位。然后就是店铺抽成作为掌柜的工资。你想一个普通丫鬟小厮也要五两十两的，所以他们的价钱也是蛮公道的。”孟家因为也使用会计学校的掌柜，所以她还是很了解的。
“那么万一这个掌柜赚不出这些钱怎么办？”白芷对于做生意真的是门外汉。
“听说这个从来没有发生过。这里出来的掌柜都是有保证的。学校是保证的，五年内赚不到这钱，东家可以把人退回，学校加倍奉还购买的银子。但只要是那些掌柜做的铺子生意都很好，而且东家也放心。”孟夫人回答。
两人有闲聊了一会儿，孟夫人切入了她的主题：“皇后娘娘和太子妃娘娘都很喜欢你的彩妆，她们问我哪里可以买到。老是这样用你的，我们也不好意思啊。”
“目前还没地方可以买到。孟夫人，您看，我和妹妹就两小丫头，伯父伯母也不看重我们。而且，我们也只是做了这么几盒的，也没法卖啊。”白芷如实回答。
“白县主，你若真有心要卖彩妆也罢卖方子也罢，我们孟家你可以考虑一下的。我家的实力我想你也是知道的。”孟夫人毛遂自荐道。
“好的，孟夫人，我考虑一下。”白芷说道。
孟夫人对白芷又是一顿的猛夸，直到小白叼了一个物件从外面回来。
“小白，你又跑哪里玩去了？又叼啥东西回家了？”小小看到小白就跑了过去。她还是有点男孩性子，不喜欢像姐姐那样与各种贵妇人应酬。
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