厨房里，叶倾熟练的将鸭子全身洗净，然后放置到一边淋干水份，她抬头冲一边的苏北漠道：“本来想给你做烤鸭吃，奈何这里条件不够，今日，我就改而给你做一道咸水鸭。”
“烤肉我倒是吃过不少，大都是猪肉和牛羊肉，烤鸭却是不曾吃过，不过我想大抵味道和那些也差不到哪里去。”苏北漠倚在厨房门口，“这咸水鸭又是个什么菜肴？我可提前说明，如果不好吃，我可是会克扣你的工钱。”
“等过一会你吃上就知道了！”叶倾冲他眨了下眼睛，“我以我漂亮的脸蛋向你保证，肯定好吃！”
苏北漠一愣，见她一张明丽的笑脸在午后阳光的照耀下分外耀眼夺目，突然就让他想到了春日里开满漫山遍野的杜鹃花，鲜妍而生机勃勃。
“确实是…一张漂亮的脸蛋。”苏北漠失笑，“你这张脸可比顾明珠漂亮多了。”
“多谢小侯爷夸赞。”叶倾一边切着葱姜，一边道：“不过您最好还是不要把我与那个恶毒的女人放在一起做比较，那样真的很掉价！不过我还是要谢谢你刚才对我的相助，虽然她不一定会在我这里占到便宜，但是我还是要对你说声谢谢，那今天这顿饭全当是我谢你的好不好？”
“好。”苏北漠盯着她葱白一样纤细的双手，这双手很漂亮，与他所见京都里的千金小姐的手一样，应该平日里都是没怎么做过活，可她现在却在厨房里娴熟的为他作者饭菜。
“我很奇怪，你的好厨艺是怎么来的？”苏北漠问道：“难道专门拜师学艺了？像你这种身份，就算拜师学艺，应该也会学一些琴棋书画之类的，这才是女人该学的才艺，这样你才会有回到顾府的筹码。而厨艺…在大衍都是一些下等人谋生的手段，我很奇怪，难道你会去专门学这个？不过你做的这些菜式都不是我大衍时下所流行的菜式，我也都没有见哪个厨师做过，你到底是和谁学的？”
“如果厨艺只是被人拿来当作自己谋生的手段，那么我想也做不出什么美味佳肴来，必须要自兴趣所致，这样做出来的菜才会好吃，因为那里面含带着自己的一份心意。”叶倾走到灶台边点燃火，等锅干了，她把盐和花椒一些放入锅中干炒，“我的厨艺并不是和别人学的，有一些是从书上看到的，还有一些是自己没事琢磨出来的，所以，我敢说，我做的菜，你在大衍绝对没有吃过。”
“好大的口气。”苏北漠笑，“不过，我很期待。”
把盐炒到微微发黄，叶倾将盐和花椒取出，拿过晾干的鸭子，把炒热的盐和花椒均匀的涂抹在鸭子身上，然后双手便在鸭子身上每个地方细细按摩着，苏北漠见了，觉的很好玩，“你这是在做什么？”
“这样可以更加充分的把盐分和花椒的香味渗透进鸭子体内，到时做出来的食物就会更加入味。”叶倾按了一会，又取过了一边的花雕酒，把酒也往鸭子身上涂抹，“这样可以祛除鸭子身上的腥味。”
“嗯，这个我倒是知道。”苏北漠道：“这下我更加期待这道菜了。”
叶倾按摩了鸭子大概有十分钟，然后将切好的葱姜丝还有一些香料放入到鸭子肚子里，然后便将鸭子放入到一个坛子里密封起来，“好了，等上半个时辰以后就可以上蒸笼蒸了。”
这是盐水鸭最为简单的一种做法，用的时间也相对短一些，叶倾洗净手，又去篮子里取出两把青菜，她指着其中一种对苏北漠道：“这是我从集市回来的路上，在路边采摘到的，这叫苜蓿，一会我给你蒸着吃。”然后她又指着另一把青菜道：“这是萝卜缨子，是我问一位卖青萝卜的大姐要的，她没有要我的钱。”叶倾眼神清澈而晶亮，好似占到了什么天大的便宜，看的苏北漠有点目眩神迷，“我一会清炒给你吃，其实这个也可以吃的，只是他们都不知道。你看，多新鲜！”
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