只是难为了送信的影一,搁几日便要跑一趟青阳县,完完全全成了信鸽。被其他的影卫兄弟嘲笑了好久。
只不过他们不懂,这送信有送信的好处,每次送去给沈小姐,他都能吃上美美的一顿,就为了这些美食,他能送一辈子信。
沈柒月则是一边忙碌一边与萧熠轩写信,忙碌中得了些许的暖意,哪怕不见面,两人的感情也越来越深……
这日她又在厨房折腾起了甜品,她准备开个甜品铺子去京城,京城贵女多,有钱人数不胜数,而且甜品是任何一个女人都拒绝不了的东西。
她准备做的主打产品有蛋糕,奶茶,姜撞奶,杏仁茶,各式各样的糖水……
今天她准备做个姜撞奶跟杏仁茶看看。
让喜儿帮她将生姜去皮,然后有拿块纱布出来把姜平铺在里面。
沈柒月再把它捣成姜蓉,然后包起纱布,用力的挤出汁液。再将买回来牛奶倒入锅中,让喜儿烧火把牛奶加热。
牛奶热好之后,沈柒月盛出来放到碗里,然后再将牛奶倒入姜汁里。静置个十分钟后,把蜂蜜淋上去。摆上一些水果粒,加上一片绿叶点缀,姜撞奶就好了。
沈柒月拿勺子挖了一个品尝起来,刚出锅的姜撞奶口感嫩滑,犹如豆腐一般,一口下去,滑溜到嘴里,热辣 从喉咙直至到胃里,如一股暖流流入,身心舒畅 。
一口接着一口,沈柒月吃的有些停不下来,直到吃完都还有些回味无穷的舔了舔唇。
她又接连做了好几碗,让喜儿送去给沈父他们,自然,肯定少不了喜儿的份了。
姜撞奶做好之后,沈柒月开始做杏仁茶,杏仁茶的做法略微繁琐些,但也是足够美味的。
主要的材料有杏仁,糖桂花,大米,糯米还有糖,沈柒月早早就让喜儿帮她买好了杏仁,就等着做杏仁茶了。
沈柒月让喜儿将大米、糯米混合一起洗净,然后再用清水帮她浸泡两个时辰。
而她则是在处理杏仁,把杏仁用温水浸泡半刻钟取出,然后一点一点的搓掉黄皮,再洗干净与大米、糯米一起加清水进去磨成稀糊状,这个石磨还是她让沈父给她新买的,第一次用差点推不动,让喜儿一起帮忙才勉强推动了些,不过现在上手之后,她便知道了推石磨的技巧,所以变得容易了不少。
她把清水倒入锅,然后用旺火烧沸,再将磨出来的杏仁稀糊倒入锅中,一直到煮沸腾五分钟之后,杏仁茶便成功了,成功之后,让喜儿拿个干净的盆装起来。
食用时,将杏仁茶盛入碗中,放上糖和糖桂花酱就可以了。
沈柒月率先洗了两个碗出来,然后每碗都舀上一些杏仁茶,把糖与桂花酱放进去搅拌均匀。
她端起碗吹了吹,小心翼翼的喝了一口,这刚出锅的杏仁茶十分烫口,但丝毫不影响它的美味。
顺着喉咙,一股香甜可口,醇香无比的丝滑气味扩散开来,淡淡的杏仁清香,让让人沁人心脾,喝完一碗,感觉周围的空气都变得清新了,杏仁的浓烈香气飘在鼻边久久无法散去。而且甜度也不是很高,热气腾腾的喝起来十分暖胃。十分适合女孩子。
沈柒月慢慢悠悠的喝完了一碗杏仁茶,浑身的暖烘烘的,十分舒服,她赶紧示意喜儿赶快趁热喝了,要不然杏仁茶冷了就不好喝了……
喜儿学着自家小姐的样子喝了起来,温暖的杏仁香味让她眯起了眼睛。
“小姐,真香,喝起来甜甜的,口中都是杏仁的味道,又十分暖和,就好像盖了一层厚厚的大棉被一样。”
喜儿眼睛亮晶晶的笑着说道。
“是吧,快喝,喝完我们再重新盛一些端出去给爹娘。”
沈柒月同样笑着对喜儿说道。
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