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第81章 ——准备酿地瓜烧

柳烟和秋雨相互望望,想到一起与夫君同床之乐,脸上绯红之色更艳,红得像朵红玫瑰,都赶紧用小手捂住自己的脸,显得非常羞涩不安。刘二也不再调侃她们俩,收拾好西瓜皮和籽,扔进空间里,然后离开书房朝屋外走去。在一个没人的地方进入空间里。将所有的西瓜籽一颗颗种入地里。等将西瓜籽种好,刘二这才仔细的打量空间里的一切。

此时的空间里,已经不像以前一样只有一大片青草,而是种植了许多蔬菜和水果树苗。虽然每样种植的非常少,但是这些都是刘二从盲盒系统中抽到。对于现在的刘二来讲极其珍贵。

有黄瓜、南瓜、大白菜、辣椒。水果有葡萄、苹果、西瓜。农作物有红薯、土豆、棉花。这里种的所有花果植物,早被刘二在空间里的土隔了几米高的土墙。让空间散养的几十只家畜祸害不到它们。

望着种植最多的红薯,一根根粗长的充满活力繁茂的茎叶。想到空间里的红薯已经种植一个多月了。以当初三赔时间来算,应该有五个月了,红薯也应该快熟了。

刘二激动的朝红薯地走去。把种植在空间地里的红薯用手挖出一个瞅瞅。入眼就是三四个像橄榄球一样,五斤左右重的红薯。

刘二兴奋的抠出一个洗干净想尝一尝。从中间掰断红薯,带着一种独特而浓郁的果香味,令人无法抗拒。

刘二一口咬下去,眼神顿时一亮,口感清脆,香甜可口的味道在他嘴里弥漫开来,沁人心脾,唇齿留香,慢慢嚼嚼让人回味无穷。想不到空间里种的红薯这么好吃!就是当水果卖也能赚一大笔银子。

想想还是算了,在前世农村,红薯早期也是人们赖以生存的一种粮食。后来农民种红薯用来喂猪,还可以酿点红薯酒。

而且酿红薯酒,对场地要求不高,酿酒的工具也非常简单。随便有一块十几平米的空地或是房间。

自己前世在一个农村朋友家待过。正好瞅见他父母正在酿红薯酒。对于怎么酿红薯酒发酵,刘二还是知道的。一般用以酿酒的红薯,必须是从地里刚采挖出来表皮无腐烂、无虫咬的痕迹,而且要选择淀粉含量多的红薯,这样酿出的红薯酒就多。

瞅着红薯藤地下有那么多红薯,刘二也不想全部挖出来,只是每一株扣了两、三个就够。毕竟按时间来算,现在还不到收获的季节,刘二差不多扣了两百多斤红薯,在里面用水清洗干净。激动的准备酿红薯酒。

先将洗干净的红薯切小,然后放入大铁锅里蒸熟,取出来捣烂成泥状,之后再将买来的酒曲粉撒在上面搅拌均匀。待完全冷却后,放入洗干净的大缸里密封,等发酵一月个左右就可以酿酒了。

一般来讲,100斤红薯泥,可以酿出40斤左右30度的红薯酒。知道所有酿红薯酒的工艺,自己可以挖一些红薯出来试试。

刘二忙完这一切,将这四个大瓷缸要发酵的红薯,偷偷放入一间空仓库里锁起来。

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