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第92章 —— 掺了水的酒也是美酒

崔掌柜闻言,端起酒杯,小小的抿了一口酒,满脸惊喜的夸赞道。

“刘大人,口感非常不错。比我酒楼的清酒还好喝。入口绵柔,回味甘甜,还唇口留香……!”

刘二笑了笑,并没有解释,心中暗道。你们是发酵酒。老子是先发酵再蒸馏,原料也不一样?怎么能跟我的酒比?于是又劝说尝试他做的咸鱼干。

“崔掌柜,再一口咸鱼干,保证你有意想不到的味道……!”

崔掌柜闻言,夹起一块咸鱼慢慢的嚼嚼起来,脸上顿时露出惊讶的笑容道。

“刘大人,这咸鱼真不错!真如你说的那样没有一点苦味。而且肉质饱满,口感酥脆,越嚼越香,让人回味无穷……!”

刘二见都得到崔掌柜的赞美,满脸笑容的开口问道。

“崔掌柜,既然咸鱼干味道不错,你打算购买多少斤咸鱼干……?”

崔掌柜一边喝酒,一边嘴里嚼着咸鱼说道。

“刘大人,这咸鱼干多少钱一斤?”

刘二听后,笑呵呵的说:“不贵,崔掌柜,就五十文一斤……!”

崔掌柜吃惊的说:“五十文……?”

刘二闻言,知道了崔掌柜嫌贵,于是开口解释道。

“崔掌柜,这咸鱼我可卖的一点都不贵。你想想,在京城鲜鱼至少要十几文一斤吧?晒干差不多少了一半水份,制咸鱼干要一斤鱼要一两多精细盐。光是细盐就值十几文钱。我还要开各种人工费,我就赚几文辛苦钱!”

崔掌柜闻言,道:“那我先买两千斤到酒楼里试试……!”

刘二闻言,眉头立马一皱,刘家村现在腌制的咸鱼干已经有上万斤了,你崔家各地都有酒楼,就购买两千斤咸鱼?你这是看不起老子!脸上明显表示出不悦之色道。

“崔掌柜,我这咸鱼你也品尝过。而且我这咸鱼少说可以放半年。就算你拉到京城菜市场翻几倍价卖咸鱼干,也能赚不少银子。

如果你只购买两千斤咸鱼,那就算了。除了辣椒粉,以后我家有任何好东西都不卖给你们崔家……!”

崔掌柜闻言,立即紧张的喊道。

“别……别……!刘大人,你让我好好想想!”

稍微思片刻,崔掌柜眼神中透露着一种狡黠,似乎心中早有了什么计划,开始向刘二提出条件。

“刘大人,如果你卖我五十斤地瓜酒,我就购买五千斤咸鱼。这样我也好向我们家族交代,你看怎么样……?”

刘二心里却乐开了花。这单生意终于做成了!假装眉头一皱低下头思考,最后抿着嘴苦笑的抬起头说。

“好!看在咱们都是老熟人的情份,我就卖你五十斤酒吧!但是价钱不能比清酒低,一口价五百两银子……!”

崔掌柜见刘二答应卖点地瓜酒,心中欣喜若狂。生怕刘二反悔,立即答应下来,随便吃了几口饭菜,就让刘二派人去装车,打算下午就赶回京城。

刘二也不磨叽,立马让周管家派人称重装车。

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