婚礼宴席安文海请了曾家掌勺,酒席上的菜色有:猪肉扣,菊花鱼,小鸡炖蘑菇,丸子发菜汤,白灼生菜,清炒萝卜丝,酸辣土豆丝,排骨闷腐竹还有酸菜鱿鱼一共九个菜。
主人家舍得花钱,分量足,参加酒宴的人都吃得满脸幸福。
“曾家手艺真的没得说,普通的菜到他们手里味道就是不一样。”
“十里八乡找不到比他们家更会做菜的,价格也是不便宜。”
曾家掌勺做酒席按桌算,普通一桌收三十,像安国邦这种的至少一桌五十,摆个五六桌,再加上材料钱,一般家庭可消费不起。
八零年代,很多家庭随礼都是一块两块,上到5块都很少。
瞧瞧安国邦的婚礼足足摆了十六桌,不过他战友多,还有穆磊他们都不像是缺钱的主,一场酒席下来亏本倒也不至于。
“程同志,别光吃素菜,尝尝这个菊花鱼,香酥脆爽鲜美可口。”非常不要脸硬要坐在程橙身边的姜冲给她夹了一块鱼肉。
菊花鱼外形炸得好看,真的像一朵花一样,但鱼是草鱼,程橙不会吃鱼,鱼刺多的更是从小不沾。
可盛情难却,要不,她试吃一点点,应该不会被卡住吧?
程橙这么想着,小心翼翼下嘴咬了一小口,嗯?好好吃,怎么能这么好吃!
鱼刺都炸酥了,一口下去慢慢咀嚼根本不怕会被鱼刺卡。
坐在程橙对面的曾梨看她的动作就猜到程橙怕吃鱼,“不用担心,曾家的菜,绝不自砸招牌。”她虽然胆子小,但说到做菜,她却是非常自信的。
“曾同志也很会做菜?”程橙灵机一动,问道。
“那是当然,曾梨若不是女孩,肯定能继承我父亲的衣钵。”作为伴郎的曾樊,端着托盘和酒陪着新婚夫妇前来敬酒,偶然听到程橙的询问,又是自豪又是可惜的说道。
“女孩子怎么就不行?主席都说过,妇女能顶半边天。”都新社会了,还讲究传男不传女,程橙无法接受。
“有些事情不是说改变就能改变的。”安国邦举起酒杯道:“不说这些,今日我大婚,大家都开开心心的,尽兴而归。”
“尽兴而归。”众人站起来碰杯。
程橙喝了一杯果汁,犹豫片刻道:“现在国家都支持个体户营业,曾梨同志,你有没有想过自己开一家小餐馆?”
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