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093 欢腾

没有人招呼,但这个挤满了人的偏厅就这么突然安静了下来。

安静到每个人仿佛都能听见自己的呼吸和心跳声。

呼——吸——

噗通——噗通——

强光打在了红木案几上放着的五个玻璃杯,舞台背后的巨型屏幕上也呈现着这几个玻璃杯的画面。

那一弯弯碧绿的叶片,在热水中像是一个个被唤醒的精灵,从卷曲一点点变得舒展开来,上下间起浮飘荡,别有一种空灵的美感。清亮的翠绿徐徐的渗出,为原本透明的水染上了一抹醉人的色彩……

周围瞬间一片寂静,所有人都瞪大眼睛,痴痴的看着那几个杯子,虽然只是几杯简简单单的绿茶,却给人一种错觉,仿佛将整个山野之景尽收入这小小的空间中。

台下的人尚且看傻了眼,台上的人看得更痴了。

近看之下,杯子里的叶片已经处于一种相对平衡的静止状态,一朵朵展开的叶片,错落有致,层次分明,简直就像一副精心打点的山林盆景。

盆景是将大自然的优美景色通过艺术创造,浓缩在方寸间,达到缩地成寸、小中见大的艺术效果。和国画一样,盆景讲究意境,除了写实的景致外,恰到好处的留白,更能表现深远的意境。

这杯子中的景致有个更特别之处,随着水的轻微晃动,里面的碧绿也随波摇曳,犹如被山风拂过的山林,灵动非凡。再精美的盆景毕竟是静态的,哪有这实时变化的美景来得深远呢?

“各位,还请品鉴。”赵钱的声音不高,但在寂静中格外突兀。

“哦,是哦。”卫福才仿佛如梦初醒一般的发出了一声呓语。

他率先举起了一个玻璃杯,随着位移,杯子的水轻轻晃动,里面的碧波和林景顷刻间又转变了形态,真的……好美……

另外的几个人也全部懵了,好久没有在斗茶大会上见到绿茶了……

云山因为北斗母树闻名于世,当地上档次的茶树,基本上都是源于那两棵北斗母树,而这种茶树产出的茶叶半发酵或者发酵后最能体现其绵长的韵味。

连续举办了好几届斗茶大会,评分靠前的都是半发酵的青茶或者完全发酵的红茶。这自是有云山茶强势的因素,也有一个客观的限制——现在这个季节,临近初冬。

而绿茶讲究新鲜,而最上品的鲜嫩绿茶只在春季出产。

“难怪他们都说好的绿茶得用玻璃杯喝,在品味之前先有视觉上的享受,今天……真是开眼了呢!”鉴茶师许天由衷的赞叹道。

“靠!这真的是茶叶吗?”袁方虽然好茶,但毕竟不是业内人士,他用力的揉着自己的眼睛,简直不敢相信。

“这就是绿茶,为什么?怎么能做到的!”炒茶匠人出身的黄世杰几乎将脸贴在了玻璃杯上,细细的研究着里面的每一片叶片,他的眼睛中燃起了一团久违的火焰,他炒了几十年茶,还第一次见到如此唯美的绿茶。

一般茶树种植后的3-4年内算是幼苗期,这段时间的叶子通常都不会采摘,得留着培养树冠。

而赵钱却直接摘了第一茬的头茶,他的做法在茶农眼里无异于杀鸡取卵,不待茶树长大些打好根基,就急不可耐的将嫩芽都采摘了,这会直接导致这棵茶树未来的产量低下。

但这株茶树幼苗是长在赵钱的小温室中的,因为加速生长的作用,它的生长速度远比在自然环境来的快。同时,受狭小的空间所限制,赵钱也由不得它的树冠长得太大。

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