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第八十章 鱼羊鲜

“三舅,你还能不能行了?”古东可是不敢和王氏正面交锋的,自己的嘴说不过人家,辈份还占了个小辈儿,完全没有胜算的。

“你先消停一会儿吧,说正事儿要紧,你们看咋样能卖不?”古月没好气儿的白了古东一眼。

“好吃是好吃,就是不知道咋卖?”古来福还是看中价格,要是太贵了,就是再好吃他也不会买的。

“这个两文一碗,它的利润没有豆腐脑大,咱不能指着它为主,就是利用它招人的。”豆腐脑的利润是最大的,黄豆就算是买也就是3文钱一斤,能出十斤的豆腐脑,一斤最少能出三碗。也就是说每卖掉一斤就能赚上27文,九成的利润,天下这样的生意可是不多见呢。

大家伙都觉得这个酸辣粉可以试试,于是第二天也没有提前宣传,就直接上市了。本来就是打算试试看,没想到还真就得到了好评,有的人还吃了一碗不过瘾,又再吃一碗。

“唉呀,古月今天咋来了?”三宝进来后,看到坐在那里的古月有些奇怪。

“我一会儿去铺子,你二哥没和你一起来呀?”这些天古月可是忙得很,天天培训那几个人,就够她累的了。可能是太忙了让她没有什么食欲,正在闹心不知道吃什么的古月,一下子想起了自己的酸辣粉计划来,这一阵子事情太多了,让她把这个事儿都给忘了。

于是她昨天特意带了粉条过来,结果大伙一致认同可行,为了看效果她昨天就住在了镇上没有和张皓轩一起回去。

当古月看到从外面进来的三宝时,下意识的向他的身后看去,却发现没有自己想见的人。

“呃?昨个我有事儿,没回家睡。东子,还是老规矩,可饿死我了。”三宝有些心虚似的,支吾一句就坐到前面的桌子前吃上了,古月开并没有在意。

等三宝吃完走了之后,古月发现了问题,等铺子里的人少了,没有那么忙的时候,古月将古东叫了过来。

“咋了姐?有啥不对的吗?”古东见姐姐吃过了豆腐和饼之后,脸色就有些不太好看,还以为豆腐啥的出问题了呢。

“没咋,很好吃。我问你,三宝天天来吃饭?”古月严肃的问。

“啊,自从他当了捕快就天天来,咋了?”古东不明白她为什么问。

“天天来吃都不给钱?”古月又问,表情还是不变。

“也不是外人要啥钱?再说了三宝在这条街吃饭,没有一家要钱的。”古东回答得理所当然。

古月一听心里一惊,这三宝才当了几天的捕快,就这么高调,他知不知道这是作死的节奏?就在这时张皓轩进来了,古东忙给他上了豆腐脑和饼,坐下来看着他吃。

“你们没吃?”张皓轩见他们姐俩都盯着自己,有些不太好下口。

“吃过了,你吃吧。”古月很自然的答,可是还是看着他。

“有啥事儿?”张皓轩是真张不开嘴呀。

“没事儿,你快吃吧,吃完咱还有事儿呢。”古月有些不耐烦。

“你们这么直直勾勾的盯着,我下得去口吗?”张皓轩也是怒了,整得好像他抢了他们的饭似的,这谁能吃得下去呀。

“我们看着咋啦?你还是当过兵的呢,哪么多事儿?”古月见他这样就更不放过他了,小样儿的,她就看咋地?

张皓轩不知道这当过兵和吃饭有啥关系,但他知道自己就是再长两张嘴出来也不说不过古月,他说一句,她有八句在后面等着呢。于是他只好以最快的速度吃完了一碗豆腐脑和两张发面饼,古月原以为会看到一个不咋地的吃相,可是没有想他的吃想还真是相当的优雅,完人不像个当兵的,反而像是文人。

“我今天才发现,你吃相不错呀,以前小时候好像不这样吧?”古月是个心粗的人,有些生活上的小细节并不是很在意。

“我是将军的亲卫。”张皓轩用帕子擦了嘴后,就和古月离开了,他的这一句说得简单,而事实上却完全不是这样。他们在成为正式的亲卫前可是有着一系列的严格培训,要不是将军有意培养,他就是在军营里呆一辈子也别想进得去。

古月不可置否的耸了耸肩,算她没说好了,他们先是去了布庄去取之前定制的衣服什么的。之后两人就直接去了铺子,还有五天就是古月选的吉日,今天她要对伙计们进行考核,从明天开始她就要开始宣传了。

当他们来到铺子的后院时,他们五个人早就把前面的铺子,和后院儿打扫得干干净净的了。

“东家早。”五个人排成一排向他们打了招呼之后,就自觉的将车棚里的东西都搬下来。

“都拿到铺子里去吧。”古月说着,就先进铺子了。他们搬完了东西就在她的面前站成了一排,古月等张皓轩坐到自己身边之后,才开口说道:

“还有五天就要开张了,你们准备好了吗?”古月之前对他们进行了一个多月的培训,然后就让他们自己练习熟练。

“回东家,咱们都准备好了。”他们当中年纪最大的刘江代表他们回答。

“那好,现在开始吧,谁先来报下咱铺子的特色。”古月提出第一个问题来……

他们五个人的分工还是很明确的,刘江因为年纪最大,古月让他暂时当铺子的管事。因为她没有找到合适的掌柜人选,所以就只能是张皓轩先顶着,等有了全适的人选之后再换人。而唯一的女人赵氏,就负责厨房里的卫生,当然了并不是她一个人干那么多的活,而是其他四个人轮流帮她。剩下的三个十七八岁的小伙子,古月分别给他们按照年龄,给他取了名字,成木、成林和成森。他们三个就负责前台,因为铺子的格局有限,所以古月只有两个雅间,十二个散台。他们按照古月制定的排班表来轮班。

之前古月的培训内容包括,他们的形体、动作、语言、态度、礼仪还有最重要的是点餐。其中点餐又分为介绍、下单和写单,他们五个人都是不识字的,所以古月就教他们如何用符号来速记,这样点起餐来就会十分快捷。

进行了一系列的考核之后,他们的表现让古月和张皓轩都十分的满意,这时古月就示意张皓轩,让他说上几句。

“各位的表现很好,希望以后可以保持,咱们铺子的规矩很简单。只要你们不犯错,每个月就会有奖赏,但如果犯了错,自然是要受到处罚。咱们这里虽不是军营,但也和军营一样的奖罚分明,对就是对,错就是错,完全没有情面可讲。现在你们把那些帘子、桌布什么的都整上吧。”张皓轩话音一落,他们几人应声而去。

“你咋这么看我?”张皓轩发现古月今天有些怪怪的,总是盯着他看。

“没啥,就是想想咱们掌柜的风采。”古月直到今天早上才发现,其实他长得很帅呢,以前是因为太熟了,反而忽略了外在的一些。

“我不是会脸红的。”张皓轩以为古月是故意想逗他,说完就去帮忙了,嘴上虽说不会脸红,可是心里还是不自在。

当各种帘子、桌布都弄好了之后,古月和张皓轩正想要离开去中人铺,结果在门口遇到了古东和古西。

“西西,你什么时候回来的?”古月十分惊喜。

“昨天下午回的家,结果娘说你住镇上,这不今天我立刻就来找你了。”古西昨天就想来找她的,可惜被齐氏给训了,说她不孝什么的,所以她只能是在家里陪娘了。

“进屋吧。”张皓轩见她们只顾着说话,就提醒道。

“啊,对,来进屋。”古月这才反应过来,忙拉古西要进屋,结果古西却不肯。

“等一会儿,你们出来看一下,这可是我送你们的礼物呢。”古西反手将古月给拉了出来,张皓轩和古月出来之后,就看到门外有一辆板车,上面放一个用红绸布包着的东西。

“这是啥?”古月问。

“谁知道啊,我都问好几遍了,她就是不肯说。”古东接话道,这小丫头就是让他出力,却啥也不肯说。

“姐,这是给你的惊喜,要你自己去看才会是惊喜呀。”古西狡黠的小模样十分的可爱,古月十分好奇的上前去将那红绸布给揭下来,当她看到里面的东西时,立刻发出开心的尖叫。

“啊,太美了,谢谢你西西。”古月兴奋的将古西抱在了怀里,那是一块黑漆金字儿的招牌,左上角有一轮满月,中间是三个烫金的大字:鱼羊鲜,右下角则上书写人的题名。

“姐,你再仔细看看。”古西十分得意的说。这下子不只是古月,就连古东和张皓轩都上前仔细查看,这一看之下惊叫不已。

“这是大才子齐锦恒亲题?”张皓轩十分震惊,他的字可是一字难求呀,这个匾可是老值钱了。

“这上面还有暗纹呢,你们看是一个月下来月亮的形状。”古东的话和张皓轩几乎是同时说出,那个左上角的满是明纹,而在它的下面就是一个个的暗纹,乍一看不会注意到,可是仔细看就会看得出来,那是月亮阴晴圆缺的一个周期,这一个个的暗纹又像是波浪一般将三个大字连接在一起。整体看起来十分的具有艺术气息,古月仔细看到才发现,这些暗纹应该是在最上面的这一层黑漆下用什么特别的颜料画的,不管它是如何制成的,古月特别喜欢倒是真真的。

“姐,我这礼物像样不?”古月十分骄傲的问,要知道这可是她求了师傅好久,才请她出面向齐叔要的。

“像样,真是太像样了,皓轩快咱们现在就挂上去。”古月很是激动,前一阵子她倒是特意去县里定制了一个,可是心里还是有些失望,当时只是随口和古西抱怨了两句,没想到会古西给她这样一个意外的惊喜。

张皓轩和古东还有刘江等人,下就将招牌给换了下来,挂好之后,又重新盖上红绸布。所有的事情都弄完了,古月才想起重要的事情来,于是几个人不及细唠,就又去了中人铺。

“姑娘的意思是要找杂耍班子是吗?”那个中人铺的老板,听了古月洋洋洒洒的一大推描述后,给出了一个结论性的总结。

“呃?对,就是杂耍班子。”古月心里这个郁闷呀,她还以为这个时代没有这种叫法呢,其实这也不能怪她,来了这么久还是第一次听人提到这一名词。

中人的职业可以说是包罗万象,别说是找一个杂耍班子,就是给你现组一个都没有问题,只要你付得起费用。古月花了五两银子请来了一个杂耍班子,她在铺子后院儿给他们排练了三天,终于是达到了她的要求,而在一旁看热闹的张皓轩却是更加坚定了守护她的信念,古东和古西则完全成了星星眼,对姐姐的敬仰之情有如滔滔江水,连绵不绝。

而在古月忙着准备开张事宜的时候,古彩云的家庭作坊也正式开张了,村里不少的妇女都来她这里上工,刘氏的病情虽然有了好转,但有时脾气还是难以控制,但是大家都知道她有病。所以也就对她多有包容不去计较了,幸好她发过脾气后会和大伙道歉,这样也算是一种安慰了。

就在古月培训伙计的同时,田占海也将衙门的文书亲自送了过来,当他看到张皓轩忙得脱不开身,就主动留下来带着工匠们在鬼嚎沟开工建羊场,反正工匠头和古月一起把她画的图纸都研究个遍,就算她不去现场也会完全按照她的设计来进行。而杨家人也将羊群给赶到了那里,这山洞实在是不适合它们生活,到了那里虽说人的条件差,可是对于它们来说可是极幸福的事儿。

张三见杨家人这样,心里十分的开心,对他们也不像开始那么防备了。但他还是掌握了度,与下人之间还是要保持些距离的,可能随随便便就称兄道弟的。刘氏天天去古家,张三天天长在鬼嚎沟,张皓轩天天在镇上的铺子里忙,这下子三宝就彻底没有人管了,让他每天都有大把的时间,和一些好朋友们混在一起。

古月选的吉日是五月初八,在初六这天的早上,古月就让那个杂耍班子在自家铺子门前搭台子。巳时初(9:00)台子搭好了,也聚集了许多看热闹的人们,在这样一个不是很大的镇子里,能看到杂耍的机会并不多。

“各位乡亲,各位父老,今天我李家班受到东家所托,在这里为大伙演上两天。看咱这技艺不用大伙出钱,也不用大伙出力,只要大伙给咱捧个人场就行。这捧场可不是白捧的,每到整时,咱们还会抽奖。想知道啥叫抽奖不?想知道就慢慢等着见分晓。”班主在台上说完,后面的锣鼓就敲了起来,今天他们所演的节目是古月给他们编排的。

其实她也没有改动过多,就是植入了许多的广告,再加上一些广告性质的语言等等,大伙看着新鲜。班主原来还有些担心,这样瞎改之后,会不会让观众倒彩什么的。现在看到这热闹非常的情象,让他的脑子传出一个新的发展之路来。很快就到了整时,班主走上台去,对底下的众人说:

“诸位,节目先暂时告一段落,现在咱们开始第一轮的抽奖活动。大家请看,这里面有许多的号牌,只要是抽到相应的数字,就可以得到这上面的奖励。”那个班主指着桌上的号码箱,和他身后的大板说着,下面的人大多数是不识字的,所以班主就形象的向大家说明,什么叫作八折用餐卡,什么叫作第二份儿半价,什么叫做一个月的会员等等。

众人一开始不太明白,可后来的节目是一个小品类的,在小品中将这几个奖的意思表达得十分明确。这下大伙都理解其中意思了,同时也对于这个火锅产生了兴趣,小品中的道具用的是传统的紫铜火锅。而古月还有两种改良版的火锅,它们都是烟囱在旁边,底部加碳,区别在于一个是圆锅也就是单锅,别一种是在锅里加一道隔板的鸳鸯锅,也叫双锅。

在万众期盼之中,这个神秘的火锅店终于开张了,初八一大早铺子门前就站满了人,古月到底是个十六的大姑娘了,这种场合出席没事儿,但挑事儿的还得是张皓轩。

只见张皓轩头发整齐的束与脑后,进而服帖的垂于肩背,平时他都是把头发全都束于头顶并用发扣扣住,直到今天他改变了发型,古月才发现他有如此好的发质,简直可以去裸拍任何洗发水广告,而不需要后期制作。他穿上了古月亲自为他选的那一袭青色长衫,腰束暗紫色腰带,脚踏黑色白底儿软靴。整个人看起来,十分的沉稳干练,虽年纪不大,但却给人成熟之感,让人不可小视。

“姐,瞅直眼儿了,要不要擦下口水?”古西怎么能放过调侃姐姐的机会?

“去,正经儿地,也不看看是什么时候?”古月没好气儿的白了她一眼,今天她是打算走淑女路线的,这个小丫头居然让她破了功。

“吉时到,揭匾。”吉时到了之后,古东朗声道,随着他的话言刚落,张皓轩就用力一拉那红绸布上垂下来的绳子。只见他手腕一抖一翻,那红绸布就像一面旗子一样,伸展着美妙的身姿翩舞着缓缓落下。

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特别感谢:

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首订好惨~无比的惨淡~

不过还是要感谢支持莫舞的所有亲们,只有你们才是真爱!

莫舞觉得最主要的原因还是因为莫舞不够好,以后莫舞会更加努力,争取把成绩提高。真的有些些小伤心,但是莫舞会把这些都转化为动力的。

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