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第4章 一起做饭怎么样

叶欣染看着小豆丁向往的样子,不禁有些心疼。 不就是蜻蜓吗!能有什么肉。 萧淮安不是猎户吗?难道他们平时连肉都吃不上? “灶房在哪里?今天晚上我来给你们做饭吃。”叶欣染说。 “你会做饭?”长平毫不掩饰自己的怀疑。 “当然了,我不仅会做饭,而且做的很好吃。” 这个还真不是叶欣染吹牛。 平时工作虽然忙,但是空闲时间叶欣染会四处收集菜谱做菜犒劳自己,所以厨艺还算不错。 “在那边!” 长平用手指了指。 叶欣染顺着手指的方向看过去,就见到一个“半开放式”的厨房。 破烂的厨房没有门也没有窗子。 走近一看,灶房里只有两口破锅和几个摆放的乱七八糟的罐子。 叶欣染倒吸了口凉气。 她确实会做饭。 但巧妇难为无米之炊。 更何况,她不会给这种灶台生火。 见叶欣染犹豫,长平充满希望的目光又黯淡了下来。 他就不该相信这个女人说的话。 张奶奶说的对:她是员外家的大小姐,平时连吃饭都要别人服侍的,怎么可能会做饭。 “你不会做就算了,反正弟弟有吃的,别饿着弟弟就行。” 说完这句话,他的肚子不合时宜的响了一声。 “咕噜!” 男孩立刻红了脸。 “我可没饿,是肚子它自己饿了!” “嗯,对对对!肚子它有自己的想法。” 叶欣染噗嗤一声笑了出来: “我去看看厨房里有什么吃的,你会生火吗?” 长平一听这话立刻来了精神,“会,我最会生火了!” “长安也会,长安能抱柴!”小长安也跟着说道。 看见他们两个这么乖,叶欣染笑道:“那好,你们两个负责生火,我负责做饭。来吧,今天的晚饭就靠咱们自己了!” 孩子年纪小,听说要一起做饭,立刻兴奋起来。 长平去墙角处抱了一捆细柴,长安也跟在后面,像模像样的抱了两根树枝。 等他们回来的时候,叶欣染已经把厨房里的东西都查看了一遍。 这厨房外面的米缸里只有一点糙米,地上放着七八个发了芽的地瓜。 可是里面的破缸竟然藏着小半袋米、小半袋面、还有一块二斤多重肥多瘦少的猪肉! 这不是有粮食! 怎么两个孩子像是好久都没吃到饱饭了似的。 叶欣染把面和猪肉放在桌案上,准备晚上做个肉丝面吃。 两个小家伙进到厨房,看见桌上的东西后,全都傻了眼。 “肉肉!” 长安手指着猪肉眼睛发亮。 长平也忍不住咽了咽口水。 “怎么会有这么大块的肉?” 叶欣染也很意外:“你们不知道吗?我在缸里发现的!” “一定是二叔带回来的!他给我们买肉了!”长平恍然大悟。 “二叔,二叔!”长安一着急就组织不好语言,只激动的跟着喊了起来。 “既然有肉又有面,我们晚上做肉丝面吃,怎么样?”叶欣染和两个孩子商量。 “嗯嗯!” 这次,两个孩子都没有意见,齐刷刷的点头,大大的眼睛里,盛着满满的笑意。 叶欣染找了一个木盆,把面粉倒进去一些,又倒入适量的水,开始搅拌起来。 面粉没有那么白,还能看到黑色的杂质,不过揉起来很筋道。 长平果然也没有吹牛。 他生火生的很快,不一会儿,灶台下的火苗就噼里啪啦烧了起来。 和好面后,她拿起一个盖子盖在盆上醒面。 然后问两个孩子:“家里有菜吗?这面条里还是要放点青菜才好吃。” “有!” 长平答:“园子里有二叔种的菜,不过现在只有白菜和葱。 可是,你真的会做饭吗?” “那我去拔棵白菜吧。” 叶欣染没有回答他的问题,会不会,等面条做出来他就知道了。 菜园子就在厨房的旁边。 整个小院面积不大,所以菜种的也不多,总共就四拢白菜,还有一小块韭菜。 白菜还小,叶欣染拔了几颗。 顺带着观察了一下小院里的地形。 这里分前后两个院,一共有四间房。 两间卧房,一间破烂不堪的厨房。 还有一间,就是院子最北侧的墙角处,一个用几块木板搭成的茅房。 可以想象,那个茅房就是地上挖个坑,上面垫着两块木板,一不小心踩翻了,能掉进去的那种。 就,挺危险的。 叶欣染叹了口气。 她把白菜拿到厨房里洗干净。 正好锅也热起来了。 她就把猪肉切下一块,切成细丝,再把锅刷干净,然后舀了一点油,把肉丝放进锅里炒。 肉丝下锅的一瞬间,肥肉特有的香味立刻被激发出来。 长平和长安生完火本来已经退了出去,可是闻到这个香味,又立刻把两个小脑袋探了进来。 “好香啊!”长安吞了吞口水。 叶欣染笑着回头:“你们在外面先玩一会儿,等面煮好了,我叫你们吃饭。” “嗯!”我们就在这里玩。 长平到底没有放过那三只河喜。 他趁着添柴的功夫,把河喜穿在木棍上,放到火里烤熟了,和长安两个分着吃。 长安也从小荷包里拿出一块糖,分给了哥哥。 叶欣染在锅里添好了水,把面从盆里拿出来,揉匀后,擀成一个薄薄的面饼,然后卷起来,细细的切成了面条。 水开之后,把面条下到锅里。 下到一半,叶欣染想起家里还有一个孩子一个大人没回来,便留下一些面条放到旁边。 没多一会儿,锅里的面条都浮了上来,添了两次水,放了白菜和盐,一锅劲道爽滑的面条就煮好了。 叶欣染朝着外面喊道:“长平、长安,你们两个去把手洗干净,准备吃饭了!”

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