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第70章 宴会成功举办

一晃眼,便到了生日宴这日,店铺提前张贴了告示,说今日不开张。 吃过早饭后,许肆和苏瑾月便要出发了。 “娘,你们不用太急,只要在午时前送过来便可。” 楼月心帮许肆整理了整理衣服,“我们知道的,所有步骤也都掌握了,必不会出差错。” 可以说,除了沈言宸,家里所有人都很靠谱,连最小的祈宁都知道认真做事。 别人都是歹竹出好笋,搁他们这,变成好竹出歹笋。 为了今日,他们也算是进行了突击。 尤其楼月心负责的蛋糕胚最为重要,一个不慎,可能就会塌陷,不会宣软。 昨日在许肆的细致教学下,她每次做一个巴掌大的小蛋糕胚,做第一个和第二个时都没成功。 当时楼月心整个人都急出一头汗,后来许肆让她休息休息,重新复盘,万幸之后都成功了。 做好的蛋糕胚大家一人一点的就分完了,虽然有两个做的没那么好,毕竟也是精贵的东西,自然不会浪费。 许肆和苏瑾月两人到达王府的时候,发现府里也进行了布置,挂了红灯笼,看着很是喜庆。 见到他们来,李管事直接带他们去往厨房,府里众人都是脚步匆匆,神情严肃谨慎。 看的许肆都有点紧张。 将两人送过去后,李管事就先离开了,让她们有事就派人去找他。 有了上次的相处,帮厨们都热情的欢迎。 许肆看了看问道,“那个赵大厨怎么不在?” “赵师傅他中午请假了。” 许肆点点头,那更好,免得恶心人。 不过想到他上次那么拉李管事的面子,哪怕李管事看起来是个脾气好的,想必以后他不会过得容易。 “许姑娘,这些食材我们都检查好了,保证新鲜。” “好,那我们开始做吧。” 有了上次配合的经验,大家差不多知道自己该做什么事,不需许肆多说,就各就其位。 知道这事重大,众人也不像上次一样有说有笑的,这次没人说话,厨房里只余做菜之声,一阵阵菜香往外飘去。 四口大锅同时进行着,屋内的温度明显升高,热的许肆不时大口大口地喝水。 李管事一进来,就深呼吸一口,想把这个味道印在脑海里,“许姑娘,怎么样了,老爷他们已经入座了。” 一上午忙碌的让他有些晕,府中的所有事都需要他去协调。 “差不多了,可以上菜了,等凉菜上完,这几个热菜也就能出锅了。” “好。” 他出去了没一会,很快几个婢女跟着他进来,将菜一道道端走。 “许姑娘,有什么吃的没?”李管事感觉肚子里叽里咕噜作响。 “有,因着除了宴会上的,还要给夫人那边送过去一些,怕菜不够于是就多做了点,那边扣着的盆子里有剩余的。” 李管事很是惊喜,揭开上面倒扣的盆子,里面是好几个小碗,每份菜不多。 他给自己每样夹了一些,也不顾什么形象了,在角落里坐在矮凳上就吃了起来。 帮厨们朝他投去羡慕又心痛的眼神,剩下那些菜本来是打算等他们忙完后再吃的,结果被别人捷足先登。 李管事又想细细品味,又想到还有很多事要忙,最终还是选择了几下吃完。 苏瑾月已经将家里人送过来的蛋糕半成品放到井中备用。 等菜全部上完后,许肆抹了一把汗,顾不得休息,开始制作蛋糕。 蛋糕胚已经被修整的很整齐了,整体很圆,奶油也是送来了很多。 帮厨们正等着许肆一起吃饭,见她又开始忙活,也都围了过来。 “许师傅,这是什么啊?”有人好奇问道。 “这是我们家自制的生日蛋糕。” “我这还是第一次见呢。” “废话,说的好像你见过多少甜品似的。” “也是哦,我可买不起那些。” “嘘,都别说话了,小心影响到许师傅。” 众人于是息声,离得也远了些,生怕碰到。 做糖画的时候又是引起众人的一阵惊呼。 至于最后蛋糕上需要写的寿字,许肆拿出一张纸,上面是沈安奕写下的模板,她按着临摹。 别说,看着还挺有那回事,不会写,不代表她不能将字当作画一般模仿。 这个蛋糕是14英寸的,看着就很震撼,众人都为其所惊叹。 此刻,宴席上觥筹交错。 “王兄,你这是从哪里找来的厨子,手艺居然这么好。” “就是,我本不爱吃鸭,没想到尝了一口居然味道不错。” “我倒是觉得风味茄子最好吃,这道菜很考验厨师手艺的。” “无论是从口味还是上菜顺序上来说,都拿捏得极好,想必这个厨师很是出名吧。” “你们猜猜。”王老爷很是得意,虽然夸的是许肆,但也侧面表明他的眼光好,承认了他的宴会非常成功。 “我怎么觉得这个凉菜吃着很是熟悉啊?” “呦,你这么一说,我也觉得有些熟悉,尤其这个猪耳朵,和一家饭店的很像,我夫人经常买来给我下酒喝。” “总不能是一家饭店的厨子吧?”一人开玩笑问道。 “若是真请的是这么一个小饭店的厨子,那王兄你可真是饿了。 用这么一个小厨师来招待我们,岂不是看不起我们?还是你家生意不行了,舍不得花钱?” 一个留着山羊胡的男子阴阳怪气道,心里却很是憋屈,他都想办法将县里所有大厨调走了,花了那么一大笔钱,居然有了漏网之鱼。 众人假装没听见,安静品尝美食,不参与他们的私事。 “呵,你说对了,我就是请的一家饭店的厨子,我为何请到她这,原因你还不知道吗?” 其他人听到这,都忍不住竖起耳朵,他们也很是好奇。 “我怎么知道。”山羊胡男子死不承认。 王老爷又道,“不过我可不认同你的说法,什么叫小厨子就档次很低,人家也是靠自己的努力。 众位里也不乏有自己打拼出来的吧,不像孙老板,靠着祖业也能挥霍一辈子。” 看宾客里有些人的面色微变,山羊胡男子赶忙解释,“我可没那么说,你也太小人行径了,居然妄图挑拨我们的关系。” 看他气的跳脚,王老爷反而笑眯眯的。 有婢女将吃完的菜端下去,将王老爷面前收拾干净。 看着这一幕,其他人有些疑惑。 只见李管事端着一物,轻放在王老爷面前的桌子上。 “王兄,这是何物?” 王老爷对面前这个比之前送来的还要精致的蛋糕很是喜爱,解释道,“这叫生日蛋糕。” 总算不是只有自己没见过世面,王老爷升起了炫耀之情。 他在众人疑惑的目光下闭眼默默许了一个愿望,接过李管事手中的木刀,将其平均分成16份。 至于仙鹤糖画,他自然是留给了自己。 “王兄你怎么神神叨叨的,还闭眼干嘛?” “这你们就不懂了吧?这叫许愿,是吃蛋糕前的一个仪式。” 虽说到了他这个年龄,已经不信许愿这种事,但仪式感还是要有。

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