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第59章 开山搂草

她不会做饭,就在家里等金霞回来。</p>

“婶儿,我买了一点五花肉,你中午做红烧肉吃吧,吃点肉下午搂草有劲儿。”</p>

金霞一回来,就看见江迎雪坐在门边看家里的鸡啄地瓜蔓,听她开门,立马就把头抬起来了。</p>

“哎呀,都说了以后买肉不用带我们的了!”金霞进了厨房一看,两斤五花肉大剌剌放在案板上,也不知道拿个东西盖上,上头还盘旋着一只苍蝇。</p>

金霞伸手赶了赶,这一大块儿肉,他们家一年也吃不了这么多。</p>

江迎雪道:“婶儿,你怎么还跟我客气啊,这个月你都不让我给你交钱了。求求你炖肉吃吧,求求你了。”</p>

江迎雪会撒娇,她拿对付杜娟的方式对付金霞,管用得很。</p>

“你这孩子,”金霞手脏,不然真想呼撸一把江迎雪的脑袋,“婶儿也不会弄红烧肉啊。啥叫红烧肉?”</p>

她只听说过,国营饭店里有这道菜,但是她从来没吃过,也没见过是什么样儿。</p>

江迎雪更不会了:“那拿大酱炖一炖也行!”</p>

“那我会。”金霞看着这漂亮的五花,心想肯定是屠宰所的人觉得江迎雪长得漂亮,才肯给这么好的肉。</p>

她上院子里头摘了一根茄子来配,一块肉也没舍得用完,大概切了四分之一:“剩下的这些我给你稍微腌一腌,你慢慢吃。”</p>

“婶儿,再割点,多割点。”江迎雪在一边指挥,让金霞在肉块中间再来一刀。</p>

“那就成肉炖茄子了。”</p>

“那就对了。”</p>

江迎雪仗着金霞由着她,自己拿菜刀给肉豁开了,金霞哭笑不得:“你这么能干自个儿干呐。”</p>

江迎雪刀一放,小嘴一撅:“我要是能干,天天炖肉吃。”</p>

金霞先用五花肉炼出猪油来,接着扔入葱段,葱香一下子就从锅里炸开了,掰成块的茄子下锅,一下子就吸油吸得油汪汪的,紫色的茄子皮锃亮。</p>

金霞往里头倒了水,在上头搭上篦粱,早上没吃完的菜饼子放在上头热着,大锅盖一盖。</p>

“行了,别在这儿盯着了。我去找饭盒,一会儿跟你大哥送饭去。”</p>

“我去吧,婶儿,我想去!你在家歇一会儿。”</p>

江迎雪自告奋勇。</p>

“山那么大,你能找到他在哪吗?”</p>

“我一路问上去就行了,肯定能找到。婶儿,你把饭盒给我吧,我也想上山上看看。”</p>

江迎雪很有精神头,金霞正好也累了:“那你可得小心点,这时节山上蛇可不少。实在找不到他就回来,往人多的地方走,山深,别迷路了。”</p>

“今天上山那么多人,蛇早就吓得躲起来了,不会出来的。放心吧婶儿。”</p>

金霞笑道:“你倒是挺精的。”</p>

待热乎乎的锅盖掀开,江迎雪拿着刚刷好的铝饭盒,往里头放了两个菜饼,然后就拿大勺子给秦越捞肉吃。</p>

金霞在一边看了:“哎,菜少盛点,给他多拿个菜饼子,他吃俩不够。”</p>

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