“哎哟,微甜微酸的味道,还有葱姜蒜的香味。” “咽下去之后,这舌根还有辣椒的香味。” “小夜,妈以前觉得鱼香肉丝可难吃了,没想这碗饭让我对这道菜都改观了。” 姜夜嘿嘿一笑。 “妈,这菜干吃不好吃,一定要拌饭,我来帮你!” 说完也不顾母亲反对,直接用筷子把菜和米饭搅在一起。 “臭丫头,多好看的菜你给搅到一起还怎么吃” 姜母正想发飙,可看到被搅拌在一起的样子一愣。 虽然晶莹白皙的大米饭被染上酱汁,可泡辣椒碎也粘在饭粒上。 加上酱汁的颜色十分红亮,看着一点不觉得恶心。 最关键的是,林国栋给每一份饭的酱汁量控制的很好。 不会太多,导致拌饭后米饭全被红油泡在里面。 也不会太少,让米饭拌不开。 而是一种,你侬我侬的神奇视觉感受。 “这你别说还真挺好看,泡辣椒碎沾在米饭上,还挺有食欲。” 这就是拌饭的方便之处,姜母拿起勺子随便舀了一勺。 不用刻意搭配,勺子里就蕴含了肉丝、青笋丝、木耳丝和粘上酱汁的饭粒。 塞进嘴里,仿佛每一口都蕴含了整道菜的所有精华风味。 焦香肉丝的咸鲜,翠绿青笋的爽口,黝黑木耳的q弹。 加上粘上酱汁和葱姜蒜,泡辣椒末的大米饭,一口简直就上天了! “真是太好吃了,妈以后都不讨厌吃鱼香肉丝了。” 姜夜吃的嘴角沾着红色酱汁,嘿嘿一笑。 “不是不讨厌吃鱼香肉丝了,只是咱们喜欢吃林爷爷做的菜。” 姜夜和妈妈吃饭之际,原本在翠仙楼的宋倾涵拼命摇着王生生的胳膊。 “生生,我不想吃这里的菜了,你说的那个超好吃的鱼香肉丝在哪里?” “你带我去尝尝呗!” 王生生被宋倾涵弄得没有办法,但看着一桌子的菜无奈的问道。 “倾涵,这么多菜都没吃,是不是太浪费了。” 宋倾涵打了个响指。 “你放心,绝对不浪费!” 于是叫服务员打包好,叫了跑腿把没吃的菜都送到了剧组。 演员拍摄时间紧本来就吃不好睡不好,今天也是改善一下伙食。 于是三女驱车来到江城第一医院。 此时过了晚饭时间,太阳已经落山。 街边只有三两行人,可宋倾涵执意戴着口罩帽子。 同时拿起一个鸭舌帽扣在王生生头上。 “你啊,马上拍完新戏你就要火啦,别一天不当回事,小心被偷拍。” 先前在翠仙楼,听王生生把这里的饭菜吹的简直像食神做出来的一样。 可到了现场一看,街道两边哪有什么餐厅,全是路边摊! 忙了一天的炒面摊老板,正躺在椅子上抠着鼻孔。 闻着另一家臭豆腐摊位飘过来的奇异味道。 加上身边车道上频频呼啸而过的车辆震的她耳朵嗡嗡的。 “生生你确定这是你说的,最好吃的鱼香肉丝嘛” 王生生搂着宋倾涵的肩膀。 “拜托,好姐妹我会骗你吗?” “带你尝尝,我最近发现的究极市井美味。” “我活30多年,吃过最好吃的葱爆羊肉和鱼香肉丝!”
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