第89章 果酱

推车上摆放着新鲜热腾腾的螺蛳粉，还有香喷喷的调料和一些小吃。沈烟笑着对王琳说：“我们来试试吧，说不定小猫也会来陪我们。” 王琳眼中闪着兴奋的光芒，她和沈烟一起等待着第一个顾客的到来。不一会儿，一位路人停下脚步，被推车上的美食吸引住了。 “螺蛳粉！我好久没吃到了！”路人喜悦地说道，快速点了一份。 沈烟和王琳高兴地为他端上了一碗热腾腾的螺蛳粉，他品尝了一口，满意地点了点头。 慢慢地，更多的人开始聚集过来，品尝着沈烟做的美食。街头传来阵阵叫卖声和笑语声，气氛变得热闹起来。 虽然小猫还没有出现，但王琳和沈烟心情却格外愉快。 他们享受着与街坊邻居交流的乐趣，也感受到了小小摊位带来的喜悦和满足。 无论小猫是否回来，他们都决定继续在街头摆摊，为人们提供美味的食物和温暖的笑容。 当天，沈烟赚了点钱，但是正好是在集市上，她就想着给家里添点东西。 当天，沈烟在街头卖螺蛳粉赚了一些钱，心情愉快。她和弟弟王君决定趁着在集市上，买一些家里所需的米面油等日用品，以备不时之需。 首先，他们来到了一家米铺。这家米铺陈列着各种不同种类的稻米，沈烟仔细挑选着。她选了一袋优质的白米，确保颗粒饱满、清香四溢。店主看到沈烟挑选用心，还热情地向她推荐了几种口感独特的米种。沈烟听了，觉得店主的话有道理，于是决定多买一点尝尝。 接着，他们来到了一家面粉铺。店里的面粉袋子堆成了一座小山，种类繁多。 沈烟挑选了几种不同用途的面粉，有用来做面食的面粉，也有用来烘焙糕点的。 她还顺便买了一些红薯粉、玉米粉等，可以为家人准备丰富多样的美食。 然后，他们走进了一家油铺。店里摆满了各种油品，有菜籽油、花生油、芝麻油等。 沈烟闻着每一种油的香气，仔细选择，最终决定买一些菜籽油和花生油，因为这些油既实惠又有很好的口感。 店主还向沈烟介绍了一些新上市的油品，她一边听，一边记录下这些有趣的信息。 采购完米面油等主要日用品后，沈烟和王君还在集市上逛了一圈。他们顺路买了一些干货，比如蘑菇、木耳、海带等，以及一些新鲜的蔬菜和水果。 沈烟也顺便给王君买了一些小零食，让他开心地嚼在嘴里。 购物结束后，沈烟和王君提着沉甸甸的袋子，满载而归。 他们一边走，一边聊着今天的收获，开心地想着如何为家里准备一顿丰盛的晚餐。 他们感受到了集市上购物的乐趣和温馨的氛围，也期待着回家后用这些食材为家人准备美味的饭菜。 回到家中，沈烟将购买的食材整理得井井有条。 她先拿出了那几种不同用途的面粉，把它们分别放在干燥通风的地方。 红薯粉和玉米粉则被小心地装在陶罐里，以保持其新鲜。 接着，沈烟开始准备午餐。 她拿出了一些鲜嫩的肉馅，加入了适量的调料和葱姜蒜，搅拌均匀后放置片刻，让调味更入味。在一旁，她用清水泡开了一些干木耳和香菇，待其变软后，细心地切成碎末备用。 沈烟接着取出了一小碗面粉，加入了适量的水，调成了面糊。她轻轻搅拌，直到面糊变得细腻顺滑。然后，她将肉馅、木耳香菇碎末以及一些调料混合在一起，搅拌均匀，形成了一个香气扑鼻的馅料。 接下来，沈烟开始包裹小丸子。她先将适量的馅料捏成一个个大小均匀的丸子，然后将它们轻轻地裹上一层面糊，让每一个丸子都裹得均匀。 在做的过程中，她不时用手轻拍着丸子，使其表面更加光滑均匀。 一切准备就绪后，沈烟点燃了灶火，将锅中的菜籽油和花生油慢慢加热。待油温适中时，她将裹好面糊的小丸子一个个放入锅中，小心地翻动着，让它们均匀受热，直至金黄酥脆。 炸好的小丸子散发出阵阵诱人的香气，沈烟心满意足地将它们捞出锅子，沥干油份，摆放在盘子里。她还准备了一小碟自制的特制辣椒酱，为这些香喷喷的小丸子增添了一份美味。 “君儿，琳儿快来吃饭！” 午餐准备好了，沈烟和王君一起坐下来享用。 他们每一个咬下去，都能感受到丸子外酥内嫩的口感，还有香料和馅料的混合香气。 他们边吃边聊着集市上的趣事，笑声和美食在屋内弥漫开来，充满了家的温馨与幸福。 吃完饭之后，沈烟决定去后山整理那些果树，采摘一些野果。 沈烟擦拭着手，笑着对王君和王琳说道：“吃完饭，我们去后山采摘一些野果吧，新鲜的野果可比市场上买的要好吃多了。” 王琳兴奋地跳了起来，“好啊好啊！我想吃野草莓和野蓝莓！” 王君也跟着笑着点头，“好主意！我也喜欢那些酸酸甜甜的野果。” 他们一起穿上长袖衣服和帽子，准备好了采摘篮子和水壶，便出发去了后山。沿着小径，他们穿过葱郁的树林，一路上听着鸟鸣和虫鸣，享受着清新的空气和和煦的阳光。 终于，他们来到了一片果树丛林，树上挂满了诱人的野果。王琳欢呼着跑向了一棵野草莓树，小心翼翼地采摘着那些红艳艳的果实。沈烟则带着王君走向了一片野蓝莓丛，指着那些蓝蓝的小果实说道：“这些野蓝莓颜色鲜艳，口感酸甜，特别适合做点心或者果酱。” 王君跟着沈烟一起动手，他们轻轻摘下那些饱满的野蓝莓，放进篮子里。 在采摘的过程中，王君不时拿出水壶给大家倒上清凉的水，让大家保持清爽。 不一会儿，篮子里已经装满了各种野果，王琳和王君满足地看着自己的收获。 沈烟笑着说：“今天的野果收获不错啊，我们回家可以做些果酱或者果汁，也可以做些甜点。” “姐姐，什么是甜点呀？”王琳瞪着大眼睛，看着沈烟。

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