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第19章 进入下一个阶段

何雨柱不好意思的挠挠头,他这是在藏拙,要是做的太好,生怕被人注意,到时候被不怀好意的人推上风口浪尖。 “师父,我不是故意的……” 李宏达看他扭扭捏捏的样子,还以为他不自信,又多鼓励了两句。 “这有什么,想当初你师父我,也是小小年纪就自己掌勺了,年轻人就是需要历练,你平时的表现,我也看在眼里,换句话说,你是我最得意的徒弟。” 这一句话对于何雨柱莫大的肯定,虽然他之前就对自己的手艺非常自信了。 “有师父的肯定,我就撸起袖子加油干了!” 何雨柱看了看自己的系统界面。 跟他预想的差不多,自己的烹饪技术已经精进到了4级。 4级的厨师,都能自己开饭店了,随便烧点菜,对于何雨柱来说就是小菜一碟。 除了烹饪技术之外,其他国术的技能也丰富了许多,在原本的基础上又增加了七八个技能,而且等级也越来越高。 这都全靠何雨柱平时将两者结合,才能达到这个效果。 现在仅仅只是当学徒,自己的厨艺就已经到了4级。 何雨柱都不敢想象,要是自己真的实打实学了两年,自己的烹饪技能等级会有多高,最起码都是十级打底。 今天这个顿饭如果做的成功,以后他掌勺的频率就会大大上升,等级升级的也会越来越快。 “好孩子,去吧。” 李宏达带着何雨柱进了自家厨房,里面的东西应有尽有。 看到菜篮里的菜,何雨柱在脑海里已经想好了今天要做的菜。 李宏达刚开始还担心他,然后就看见他在厨房忙活起来,自己在厨房也帮不上什么忙,就退了出去,将厨房彻底交给了他。 这次考验对于何雨柱来说,跟考试没什么两样。 自己必须得拿出真实水平,才能让师父放心。 不过也不能全都拿出来,万一要是做出了李宏达没教过的菜,那自己可就弄巧成拙了。 所以何雨柱就将李宏达教过他的菜,都做了一遍。 看起来还是有模有样的,要卖相有卖相,要香味有香味。 饭菜还没抬上桌,李宏达在客厅就已经闻到了香味。 等何雨柱把菜拿过来,他的眼睛都要瞪出来。 这哪是一个学徒的水平?! 而且何雨柱出菜的速度也极快,这还没过去多久,备菜做菜全靠他自己,但他所有的流程都是一气呵成的,丝毫不拖沓。 这样的速度,就连李宏达这样的老厨师都有些佩服。 平时在川福楼里,所有的菜都备好了,只需要等着他炒就行了。 但这可是在家里,换成他,光是备菜都需要一会儿功夫,可何雨柱却能做到一些过程,这是何等的可怕。 李宏达打趣道说的说。 “你这菜,品相看着是好,是不是连洗都没洗就丢下锅炒了,熟没熟都是个问题。” 何雨柱自信的很,这些菜都是他精心准备的,要说没熟,那就是在侮辱他。 “师父,我这人做事急,你又不是不知道,菜是肯定熟了的,您放心吃。” 说完何雨柱为他递上了筷子。 李宏达接过筷子,每夹一口,细细品尝。 每吃一道菜,李宏达的嘴角上扬的幅度就会越来越高。 这么多道菜,竟然没有一道失败的! “这……你是怎么做到的!” 虽然这些菜都是李宏达教过他的,但不知道为什么,这些菜经过了他的手,味道变得更加鲜美。 李宏达之前真是小瞧了何雨柱,今天见到了他的真面目,光靠他现在的水平,都已经能跟自己并肩了。 何雨柱一句话没说,只是在一旁默默的看着他,嘴角噙着微笑。 “柱子,接下来的话你听好了,你的水平已经能出师了,我没跟你开玩笑,我也从来没有遇到过你这样天赋异禀的徒弟。” 何雨柱虽然对自己很自信,但是该谦虚的还得谦虚。 “师父,你可别夸我了,你再夸的,我尾巴都要翘到天上去了。再说了,我还有很多要跟您学习的地方,哪能这么快出师。” 李宏达却摇摇头,该学的何雨柱其实也学的差不多了,只是还需要多加练习,以及对食材的把握。 “不不不,你跟着我其实没什么能学的了,我只能教你怎么做菜,但是烹饪不是一件简单的事。” “烹饪是需要食材和火候一起把握,这个需要自己领悟,不同的菜有不同的炒法,我当徒弟的时候,师父也没有跟我说过这些,全是靠后来在做菜的时候发现的。” “况且你又这么有天赋,在还没有掌握这些的情况下,就已经做出了这么好的菜,我相信没多久,你就会领略到我说的这种感觉。” “即使不需要我教你,你还愿意跟在我身边吗?” 何雨柱丝毫不犹豫,直接脱口而出。 “愿意。” 即使有天赋,那也需要老师带,有人教自己,而且还对自己好,何乐不为呢? “好,那接下来的日子你还是继续跟着我,等咱过了年,回去我去跟小王说一声,让你跟着我炒菜,这一次就不是学徒了,就算是个正儿八经的厨师了。” “你想清楚了吗?” 何雨柱点头,他总算是熬出头了。 “师父,您就是我的贵人,若没有你,我简直不敢想,我以后能当上厨师。” “以后跟在您的身边,我会好好向您学习的,争取不让您失望!” 来了这么久,何雨柱就从来没让李宏达失望过,无论是大事小事,他都处理的井井有条。 “行,但是丑话我先跟你说在前面,以后的日子,只会一天比一天难,我对你也会越来越严格。” 李宏达这是在给他打预防针,当厨师的首要条件就是吃苦,正是他看中了何雨柱能吃苦耐劳的品质,才会手把手的教他。 何雨柱也知道,李宏达对他严格,那是对他好,毕竟严师出高徒。 “好。” 何雨柱面容十分冷静,他明白今天是自己人生的转折点,自己的人生将进入下一个阶段。

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