沈若妍又找来纸笔,把里面的刀片样式,尺寸给画了出来,打算让大哥拿去镇上,找打铁铺给打两个回来。 早上拿到纸张,沈一航也没多问,妹妹现在的想法多的是,她既然让他去,那肯定就是有用的。 解决了绞肉机的问题,沈若妍也算是了了一件心事。吃过早饭,就回屋补觉去了。 中午沈母把昨天抓的小鱼给炸了,双胞胎和安安吃的喷香。 下午沈若妍就又带着双胞胎去河边抓小龙虾和螺蛳了。她可是答应二哥了。 在他们抓的正起劲的时候,天空竟然慢慢的阴沉下来,不一会儿,滴滴答答的就下起了雨。 三人赶紧提着桶往回跑。到家了,还是淋湿了。 沈母赶紧去厨房烧了热水,给三人洗洗。 不久沈一航他们也冒雨回来说,身上披着块油纸,根本不管用。全都湿透了。 沈一航回来后,先告诉她,她要的东西比较细致,铁匠铺说时间会久一点,大概四天。 时间久无所谓,只要能够做出来就行。 第二天早上醒来后,一出空间,外面依旧下着小雨,今天难得的全家人都在。 幸亏昨天沈母担忧今天会继续下雨,所以直接没做,权当今天休息一天。 这不用去田里了,镇上也没办法摆摊了。一家人早饭吃的就晚了许多。 饭后,沈若妍就把自己的打算增加新品说了出来。 沈一锦二话不说,就撑着伞去赵婶家买了一大块豆腐回来。 沈若妍就按照自己在网上查到的,一步一步,没想到还挺成功。 给三个小的单独弄了不辣的,剩下的直接淋上炸串的酱料。一家人中午饭都不用吃了,最后获得家人一致的认同。 紧接着沈若妍就把手艺教给了嫂子,她是一点都不想沾手。 本来鱼丸她想着等雨停了,自己再假装去河边走一趟,带回来一条。 结果下午沈一锦等不及,自己一个人穿上蓑衣,去刘婶子家借了渔网,就去河边网鱼了。 沈一航不放心他一个人,也跟着去了。 因为雨下的不急,水位涨得没那么快,沈母也就没拦着。不过双胞胎想去,她却没让。毕竟这两个还太小。 沈若妍看暂时没自己什么事,就回屋了。下雨是没那么热了,可是潮乎乎的。还是待在空间里舒服。 直到房门被敲响,她才出来。打开门,就看到沈一锦举着手,准备再敲。 “这么快就回来了。收获怎么样?” “你二哥出马,那怎么可能会有不行的时候?你快过来看看,哥哥的成果。”沈一锦自豪的说,手上直接拉着妹妹过去看。 来到厨房,看到的就是两个水桶,一个大木盆里都是,还真不少。 “哥,你们也太厉害了吧。不仅抓的多,还个个都这么大。”沈若妍是真心夸奖了。 这可是凭实力获得的,跟自己作弊可是完全不一样的。 沈若妍没客气,直接指着一条最大的草鱼,让哥哥给处理干净了。 去皮,去刺,剁成肉糜,然后在肉糜里加入淀粉和调料进行搅拌。 为了让鱼丸吃起来更加有弹性,沈若妍还让哥哥剁了点肥肉泥混合进去。 直到彻底搅拌均匀,沈若妍就开始挤鱼丸。挤好的鱼丸放进冷水里。 她就挤了几个,就又放手了,大嫂上手练习,很快挤出的需要圆溜溜的。 全部挤好后,沈一锦才开始烧火。 等水热后,沈若妍就拿着漏勺轻轻搅拌。煮个大概七八分钟就可以了。 把煮好的鱼丸捞出,放进冷水里冷却,锅收拾干净,重新倒油,把鱼丸一个个全部炸成表面金黄盛出,再再上面刷上酱料或直接撒点辣椒面和孜然粉,一口下去q爽弹牙。 全部弄好,也到了晚饭时间,沈若妍直接在一个锅里焖上大米饭,又在另一个锅里做了一个辣椒炒茄子和蒜蓉青菜。 三个小娃娃的自然都是提前分出来的,做了不辣的。 “好吃,太好吃了,有了这个,我们一定能招来很多顾客。”沈一航边吃边有些激动的说道。 “小妹,你这都是跟你师傅学的?” “是啊,我师傅还教了我很多东西,以后慢慢的展示给你们看。” “对了,爹娘,咱家现在日子也算慢慢起来了,是不是该把我哥和双胞胎送去私塾了?”沈若妍。 众人手中的筷子一顿,是啊,他们怎么忘了这么重要的事呢。 现在家中宽裕,有能力让孩子去学堂了。 “可是现在也不是招生的时候吧?”沈大川。 “这个好说,到时候去镇上打听一下就行了。” “我和大哥也要去?”沈一锦疑惑的问道。 “是啊,难道你们不想去学堂吗?”沈若妍奇怪的反问。 古时候的人不都是想进学堂念书,再考个一官半职,为家族光宗耀祖吗? “我就算了,我的岁数太大了,早就过了能入学堂的年纪了,而且我发现自己挺喜欢做生意的。”沈一航开口拒绝。 “我也不去,我可不喜欢被人那些戒尺盯着。还是现在自在。”沈一锦也赶紧摇头。 “那总要学点东西吧,认认字,加减法啥的?”做个文盲还怎么做生意。 “这个啊,这我跟一锦都学过了,以前在老沈家的时候,我俩经常跑去隔壁村的私塾偷听。《千字文》、《百家姓》都学过了。那时候怕奶奶打我们,所以一直都偷偷摸摸的,谁也没告诉。” “这么厉害?”这两个哥哥可以啊,偷听,都能学这么多。 “二哥,那大哥都找到自己喜欢干的事情了,你呢?你想干啥?” “我?我……,没什么想干的,现在这样挺好的。”沈一锦欲言又止,看了看爹娘,到底什么也没说。 沈若妍奇怪的看了一眼二哥,这明显是有秘密啊,不过他不想说,她当然也不会逼他就是了。 以后等他想说了,到时候自己能帮上忙的,就帮一把就是了。 而最开心的莫过于双胞胎了,他们终于也可以上学堂了。
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