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第94章 大妈好心我不能让你们吃亏

面板放上去,开始了正式干活。 几大把洗过的韭菜,快速切好。 倒出粉丝切碎,鸡蛋就是现在开炒。 调好了韭菜鸡蛋的馅,就是两颗白菜。 切丝改丁,加入食盐先腌起来,这样更容易挤出里面的水份。 三轮车里是满满当当,也没有多余时间拿出来。 只能说一边干活,一边拿东西。 两个铁桶放在了灶头上。 从家里带出来三个不锈钢大桶。 这几个桶可是当初杨妙云嫁进来,陪嫁的生活大桶。 很多东西都被当时的他,一点点卖了。 现在想想真的是太败家了。 家庭的各种家具用品,他要一点点重新买回来。 很多更好的东西,也要让母女三个用上。 面团放在了板上,开始尽力的揉搓着。 用菜刀切开,分成四个小一些的面团。 分别揉好,全部做成了一个个小剂子。 一半是小一些的,做出来比较多。 一半是稍微大一些。 三轮车上面的大板,现在是摆放的满满的。 从车厢里拿出来圆形的竹簸箕。 这些都是这么几天,陆陆续续编出来的。 早晨已经清洗过了,直接就可以使用。 陈帅用笼布,将白菜里的水,全部都挤了出来。 里面加入豆腐,还有泡好切碎的粉丝。 调味道,更加的简单。 素菜不需要多么复杂的过程。 加入豆油,食盐,味精就可以了。 唯独剩下的就是肉馅。 现场准备,双刀剁馅。 油盐酱油,在剁的时候,就已经加入了。 这个肉不是纯的,里面加入了一些豆角。 豆角用热水煮了,剁碎拌入了肉馅之中。 接下来就是擀皮了。 稀饭比较简单,小米粥和白米粥。 水煎包是韭菜粉丝鸡蛋馅,还有肉馅的。 另外一个皮陈帅做的就是包子。 白菜豆腐粉丝馅,两手指快速打折。 一个非常漂亮的包子出现。 一个人干两三个人的活,哪怕是速度,力气上面是普通人的几倍。 陈帅还是忙的焦头烂额,手脚不得闲。 两大面团全部包出来,二三百个包子还是有的。 馅料用的干干净净,韭菜的也是用了一些。 反正就是一张大锅,三个蒸屉。 包好了包子,这才干了不到一半的活。 水煎包更小一些,包的数量也是更多。 这两样拼命干出来,时间已经放亮了。 陈帅拽着脖子上的毛巾,擦了擦汗水。 街道上的行人,也开始陆陆续续出现了。 这几天在这里干,陈帅已经积攒了一定的老主顾。 平锅放上去,饺子一个个放进去。 加了水盖上盖子,放开最大的火。 接下来就是油条面了。 大火之下,包子热气腾腾的冒着香味。 几个小伙子,首先就过来了。 “老板今天做什么呢,马路那边就闻着香味了。” “煎包好了没有,闻到你这里的香味,就是感到特别的饿。” “我还是想吃油条,什么时候可以炸。” 陈帅笑脸相迎着:“包子马上就好,煎包马上就好。” “包子蒸好,这才能够轮到油条。” “分钟的事情,包子煎包是马上就好。” 这次是带长板凳来的,几个汉子有地方坐。 在他们等待的时间里,又是五六个老汉过来。 现在有了凳子坐,一个个坐下来聊起了家常。 抽着旱烟袋,好不惬意。 也就差不多两分钟时间。 陈帅三大蒸屉,全部都端了下来。 面前也是专门放了张板。 所有吃的,全部都放在上面。 现在这里已经聚集了,十来个人了。 随着蒸屉端下来,平锅的盖打开。 包子的香味,水煎包的味道,还有小米粥的味道。 让他们全部起身围了过来。 “老板这包子是什么馅的,给我来十个。” “我也想吃包子,怎么闻着好像是肉味?” “韭菜粉丝鸡蛋的味道,真的是太香了。” “我猜一下,还有白菜豆腐的,这个馅俺娘就喜欢吃,俺也喜欢吃,老板给俺来十个。” “俺儿子喜欢吃肉的,今天就大放血一回,肉的俺要五个!” …… 面对大家的热情,陈帅一边应答着,手上已经把平锅里的水煎包放满。 手脚利索,就打开了蒸屉,开始向外拿包子。 “豆腐白菜的包子,一角五分钱,豆角肉馅两角钱。” “这里是韭菜粉丝鸡蛋,还有肉馅的煎包。” “韭菜鸡蛋的一角,肉馅的一角五分钱。” 听着大家叽叽喳喳的声音,陈帅也不管大家知不知道价格,开口大声说着。 陈帅又低下头拿起木板,在上面写下了价格。 当这个靠在前面,询问价格的声音,终于是小了许多。 “想要稀饭的,自己盛就可以了。” 看着陈帅这么忙,两个大娘主动过来帮忙。 “小伙子,干这么多一个人根本来不及。” “你这速度确实快,但是你的生意是真好,我们来帮帮你吧。” 说着一个看包子,一个是看煎包。 两个大娘也是老主顾。 自从陈帅过来,她们就是天天过来。 反正闲着也是闲着,就想着能帮一下是一下。 陈帅开心的道:“那就谢谢大娘了,这样吧,早晨的早餐您放开了吃。” “一人给您两元钱!” 在工厂里上班,一天才是五六元,一天十几个小时。 陈帅出手大方,一人就是两元。 她们嘴里虽然说着,就是来帮帮忙。 可是心里还是非常开心的。 两个大妈穿的是干干净净,年龄也就是四五十岁。 这一看就是家庭条件不错。 但是人家这个时候,愿意出手帮忙,陈帅当然不能让人家吃亏了。 有了两个帮手,可以快速腾出手来。 油锅已经热了,几根油条放进去。 翻滚的油花,香气扑鼻。 人都是爱凑热闹的群体。 陈帅这里聚集的人多,围过来的人也是越来越多。 两个大妈本来以为,她们手速还挺快。 哪怕是十来个人排队,也基本上不在话下。 但是真正干起来,立刻就知道不是这么一回事了。 哪怕是速度慢,那是根本停不下来。 再看看陈帅,她们两个也没有人家一个干活快。 从五点多钟,一直干到七点钟。 所有的包子,煎包,油条,甚至于稀饭都卖的干干净净。 两个大妈有些无力的坐在了地上。 她们在家里也是干活小能手。 今天这个活,节奏真的是太快了。 刚开始肚子还有饥饿,到现在累的什么也不想吃。 陈帅变戏法一般,从车里端出来五碗稀饭,几个包子,还有十几个煎包。 “大妈,今天辛苦您们了,咱们吃饭吧。”

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