“柱子哥，过来。”贺来站在房间门口叫住了本来想去和大妈们一起去打菜的傻柱。 “咋了，小来子。不要紧的话我先去打菜。”傻柱问道。 “要紧，跟我到屋里来。” 傻柱只能放下大勺跟着贺来进屋了。 “为啥不让人帮你啊！”贺来直接道。 “嗨，这不是自己也能做吗？”傻柱还是不以为意。 “这能一样吗？你爹以前的徒弟呢。” “去二食堂当厨子去了。” “哎，柱子哥你不能不收徒弟的，教别人一点大锅菜的东西又不影响什么，不信我们去师傅那，知道你现在这样，他得气死。” “而且你不能去打菜了，哪里一个大厨在那打菜的，你看见过你爹打过菜吗？你现在是轧钢厂的大厨了，不能总觉得自己是个孩子，老是想干什么就干什么！” 傻柱还是不情愿。 贺来表示请假去找师傅。 没办法自己始终也是个孩子。 “柱子哥，你准备好被骂了吗？” “还考察三年，你在师傅那考察三年了吗？因地制宜懂不懂？” “不懂。” …… “师傅，我把柱子哥给您带回炉重造一下。不然要被轧钢厂扫地出门了。” “哦，怎么了？” “柱子哥你自己说？” “我说就我说。” …… “师傅，别生气，别生气。” “柱子，听着，做不到就回来，第一：让你们食堂主任找两个机灵点的手脚麻利的人过来给你当徒弟，先教点简单东西。人品过关再说。 第二：去教一教其他厨子做大锅菜，一个大锅菜藏掖着干什么，四九城十个厨子九个会，你怕什么？是不是觉得自己炒个大锅菜很威风！ 第三：再让我知道你去打菜，你就不要叫我师傅！我胡万山丢不起这个人！听见没！” “听见了。” “滚吧，一天天啥正事不干，真本事不知道学，有炒大锅菜的时间不会去琢磨琢磨你爹留给你的菜谱，听小来子说你还好意思睡觉！瞧把你能的！” “师傅，帮我做个菜吧，我好久没吃了。我可是班级第一。哝，奖状。” “嗨，还是小来子行啊，第一哎，瞧瞧！师傅去给你露两手。”胡师傅顿时眉开眼笑地拿着奖状。 …… “柱子哥，不行了吧。” “我……” “按师傅说地做就行。” “好吧。” “过段时间你就明白了。” …… “柱子哥你去找主任带人过来。” “我去帮你疏通，疏通。” “哦。” “娘，帮忙把食堂的厨师还有他们徒弟叫一下过来呗。” “你…行吧。” …… “各个师傅们，我今天代表我柱子哥跟你们说件事，就是从明天开始柱子哥就开始教大家大锅菜了。柱子哥处事上经验不足，你们多多体谅。来都来尝尝柱子哥师傅给你们的菜。来来来都尝尝。” 各个师傅吃完都是一惊，这才是真的大厨，比之前何大清还厉害一点。 …… 没一会儿，傻柱就带着两个人过来了。贺来迎了上来，“柱子哥，就这两个人？” “是啊。” “咳、来，我是你们师叔！” 两人瞬间懵了，怎么会有一个更小的。两人看着傻柱，傻柱点点头。 “师叔！” “这位是小师姑。”贺来拉过雨水。 “师姑。” “跟着你们师傅好好学。柱子哥先让他们把刀工学了。别让我看见你切菜！大厨要有大厨的样子。” “去，帮那位去干点活，看到没？都机灵一点。”贺来指着吴娟的地方。 等两个徒弟出去后，贺来接着把门关上，拉着傻柱来到小床边。 “柱子哥，你喜欢在这里上班吗？” “喜欢啊，事少，没人管。” “额…哼。” “别生气，柱子哥听你的，你说，你说，柱子哥听着呢。” “柱子哥，我知道你从小没了娘，对比你大，疼你的妇女比较亲近，所以喜欢往我娘她们那边凑。 但你有没有想过，你是来干什么的，你是来接替何叔的，更多的是服务上面领导的。你只要能让领导满意了，喜欢上了你的菜，才会让你一直坐在何叔位置上。 所以有招待，都要尽力去做。当然让你把大锅菜教出去，也要给自己留一手，不能全教。这样他们既会念你的好，又都会敬着你。听进去了吗。” “嗯，柱子哥记住了，小来子的意思反正就是让我把大锅菜的师傅都教一下，不过我那个配料怎么办？我…不太想。” “笨…不是让你藏一手吗！这不就是，你到时候把配料自己配好，再给他们不就行了！” “对啊。这样好，这样好，这可是我爹研制出来的配料。纠结死我了。”傻柱一拍脑门。 “柱子哥，你觉得你现在的厨艺到哪了，比的上大师兄他们吗？” “呃…好像比不上。” “那你说突然有一天领导带来一个比你强的厨子，你会怎么样？” “呃……” “所以抓紧学吧，说不定哪天就带来了，赶紧多带点东西多去看看师傅吧，把何叔的鲁菜也学起来，郑师傅可是鲁菜大师！那葱烧海参你没吃过吗？” “柱子哥，人要有危机意识，别等到失去了才后悔哦。” 傻柱陷入了沉思。 “雨水，走，我们也去帮娘干活去。” …… “柱子，怎么了？和姐说说。”秦淮茹看到今天傻柱一直不吭声。 “咳，今天小来子和我说了很多，我还在消化。”傻柱又开始挠头。 “说啥了，姐帮一起出出主意。” “行是这样……” 秦淮茹听完，也是思考了许久。 “柱子，小来子是对的。咱们啊，是得努力了。我相信我的柱子能成为一个真正的大厨，把他们都比下去。明天起咱们也天天下班去丰泽园，带点东西给你师傅。一定让你师傅把你教好了。” “可媳妇你怀着孩子呢。” “这有啥，我们农村快生了都在田里干活。你媳妇没这么金贵。” “不，你有。” “你还真是个傻柱子！” “媳妇，你说小来子脑子咋长的？怎么什么都知道。” “你啊，就偷着乐吧，小来子啊，对你是真的掏心掏肺了。柱子一定好好待人家。” “那是，媳妇你都是小来子给的。” “胡说什么呢你，手别乱动！”
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