李墨荷嘿嘿笑了:“周管家,正是因为这样,我才没说呀。再说,您方才也看到了,我跟我姨母的关系根本不好,两家人很久没往来了,竹荪的生意我也不想让他们插手,所以才直奔咱们临仙楼而来。” </p>
周管家抬眼:“你来临仙楼,不是因为跟荃儿打过招呼了?” </p>
“我不否认,那也是一个原因啦!周管家明鉴,天地良心,我可不是明月楼派来窃取后厨秘方的细作!” </p>
周管家抿了口茶,“这有何可担心的,我们临仙楼能生意红火,靠的从来不是哪一道菜的秘方,也不是哪个大厨的功劳,靠的是整个酒楼的管理,上上下下所有人齐心协力拧成一股绳,真正做到让所有客人吃得满意。” </p>
“哇去,周管家您这招妙啊,实在是妙!”果然是个思想超前的奇人,这不就是现代公司管理法则,强化团队的力量,提升用户体验感? </p>
“你的那个竹荪,进展如何?” </p>
李墨荷遂把自己定下的目标客户一一道来,听得周管家直皱眉:“净是些旁门左道。你就不能少用这些花里胡哨的把戏,老老实实介绍?” </p>
李墨荷撇嘴,两手一摊:“我有这么做过啊,不搞虚的,老实介绍,但是人家听了睬都不睬我,那个人不就是您咯?” </p>
“再说了,这些只是手段,我要聚集更多人一起试吃,试吃的时候还要限制数量,先到先得,这样抢不到的人才会受到刺激,我有信心,届时一定能完成在您面前立下的目标!” </p>
“话别说得太早,我方才跟许心兰对峙,可不是为了护着你,只是她在我们临仙楼大吵大闹的实在难看。”周管家给李墨荷泼冷水,“我可不会留什么面子,到时你的竹荪卖不出去,李姑娘你不许找荃儿说情,趁早拿着银子走人。” </p>
“行啊,说好了。”李墨荷马上说,“那如果我能完成目标,周管家您要和我签订契约,以后临仙楼的竹荪只能从我这里供货,我是唯一供应商,别人谁送来都不收,同样的我也只和临仙楼做买卖,绝不卖给明月楼。” </p>
周管家哼笑:“小姑娘,这便开始白日做梦了?” </p>
“等着瞧吧!” </p>
周管家其实说得也没错,同样的把戏第一次还新鲜,第二次就老套了,所以李墨荷决定下一步改变攻略方向。 </p>
忙活了半天,中午是在临仙楼和伙计们一起吃的午饭,虽然是后厨烹饪剩下的边角料,但是肉菜管够,味道还是很不错的。下午接着做事,李墨荷是一个勤快、眼里有活儿的姑娘,看到谁忙都会上去帮把手,一开始只端盘子送菜,后来客人多了,也学着胡长风的样子招呼客人。她脑瓜子又好使,几遍下来已经将临仙楼十余道招牌菜背得滚瓜烂熟,向客人介绍时张口就来,完全看不出是第一天来干活儿。客人吃完离开,她看到后立马拿着抹布上前清理残羹,手脚利索不怕脏不怕累。到后厨等待取菜的片刻,还会顺手择菜洗菜,与掌勺大师傅闲聊几句拉家常。 </p>
周管家站在一旁,把李墨荷的一举一动看在眼里。 </p>
有一桌客人酒足饭饱,正要离开,李墨荷盯着他们看了片刻,很快跑到账房先生身边,小声说些什么。 </p>
等她离开以后,周管家默默来到账房先生身旁问,“她刚刚找你说什么,莫非方才那桌客人忘了结账?” </p>
账房老先生摇了摇头,“小荷姑娘方才问我有没有多余的纸笔,她要用,我瞅了一眼,记下了哪些客人爱吃菌子什么的......”</p>
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