第55章 抓鱼

“你想去也可以，得带我一起。要是有什么事，我还可以帮忙。” “好啊，月姐姐，我带你去。”小维兴奋地跑去跟前面的小伙伴说话。 月可在后面远远的跟着。她走到一半才发现，岔路右边就是去新房子，左边那条直通一条河。 她看着几个孩子下水抓鱼。确定了跟小维说的一样，河水最多只高到膝盖的位置。她在河边找了块石头坐下，看着他们在那玩水抓鱼。 她看着这清澈见底的河水，突然发现了一样东西，这河里居然有虾。她喊来了小维，让他回家拿个小桶来装虾。小孩子的速度就是快，不一会儿，小维就拿着一个竹桶回来了。 月可把鞋脱了，把裤脚挽高，然后站在河边，往桶里扔了一点点的诱饵，是她从空间弄了一点点清泉水，然后把桶斜放进水里。 不一会儿就有很多的虾和鱼被吸引的游了进去。 其他几个本来在旁边玩水的孩子，看到了月可拿只水桶不知道在装些什么，连忙跑了过来，都站在她身旁看着。 月可看着差不多了，就把桶捞了起来。满满一桶的鱼和虾，活蹦乱跳的。这可真是个大收获。 “月姐姐，你好厉害哦！”小维拍着手蹦跳着对月可说道。 “那我们先回去了。得去把这些鱼虾处理一下。天气太热了，不然很容易坏掉的。” 她招呼着小维回家处理桶里鱼虾。小维跟他的小伙伴们道别后，跟月可回家了。 “娘，我回来了，月姐姐抓了好多鱼虾呢。” “怎么突然想到河里去了？”素娘疑惑的问道。 “我就想着今晚还缺个肉菜嘛，然后就去河边走了走。”月可把手里的水桶放下，“素娘，有剪刀吗？我要把这些鱼虾都处理掉。” “有，我去拿。”素娘转身去屋子里拿出剪刀交给月可。 月可接过剪刀就开始处理鱼虾，这河虾一只还蛮大的，一只大概有一两重呢。她拿着剪刀将虾头去掉，挑掉虾肠，把虾壳剥掉，虾肉放进碗里。 “哟，这里面还有一条鱼呢。这么大，起码得三斤多吧。” 素娘把水桶里的鱼跟虾分开。把所有的虾都挑出来放进盆里，让月可去处理，才看到了盆里有一条三斤多重的草鱼。 “那鱼就先不吃吧，你找个盆养起来，明天再说。”月可边处理河虾跟素娘说道。 素娘听到了这话，回厨房找个盆把那条草鱼养了起来。 “月丫头，你这虾太多了吧，我们吃不完的。”数年看着满满一大盆的虾说道。 “你到一些拿到新房子那里让嫂子们处理了炒成菜，给陈叔他们。” “好，我去拿个篮子装些过去。”素娘回了厨房，拿个篮子出来倒一些虾进去。 “等会儿，素娘，你再帮我拿个东西去给陈叔吧。”月可回的房间，然后拿出一小小的纸袋子。 “这是什么？”素娘接过手问道。 “陈叔之前帮我检查窗户的时候，说有白蚁，这是治白蚁的药。” “好，那我过去了。” 素娘提着篮子就出门送东西去了。月可接着干活，不一会儿就把所有的虾都处理好了。 “好了，都处理完了，开始准备晚饭吧。” 月可站起身，伸了个懒腰，端着一大碗虾仁就进了厨房。素娘也已经送完东西回来了，正在厨房里拔鸭毛呢。 “素娘，鸭子处理好了吗？” “好了，我再把那些碎小的毛处理一下就行了。” “好，那我先把竹笋处理好。”她从旁边的地上拿出了早上专门留着两颗比较嫩的竹笋。剥掉竹笋的外壳，然后切成片，放进盆里备用。 素娘把处理好的鸭子交给月可。她接过来将鸭子斩成大块，起锅烧开水，将鸭子放进去焯一下，撇去血沫，捞起来控干放进盆里。然后再烧一锅水，把竹笋也焯一下，这样是为了去除竹笋的涩味。 月可把水倒掉，将锅洗干净。放入鸭肉，然后加入竹笋片，倒入适量的水，大火烧开后，再倒一点点料酒，接着撇去浮沫，小火慢炖着。 “素娘，我要小火，你控制下火喉，让它慢慢的熬着。” 交代完素娘后，月可就准备来弄白菜豆腐煲。 月可从橱柜里把豆腐拿出来，全部都切成三角形的块，打个鸡蛋在碗里，搅拌一下。然后浇在豆腐上，让每一片豆腐都裹上蛋液。起锅热油。将裹满蛋液的豆腐放进锅里，小火煎至到两面金黄。 趁着煎豆腐的功夫，她从橱柜里拿出砂锅，锅里炒香蒜葱，然后将白菜撕成一瓣一瓣的，铺在了锅底，然后将煎好的豆腐块捞出，叠在上面，盖上盖子焖煮十分钟。 之前为了配合砂锅，所以买了一个小一点的炉子。 月可在刚才煎豆腐的锅里放入葱姜蒜爆香，然后倒入虾仁，搅拌均匀，炒熟之后，放入一点酱油，搅拌均匀，然后装盘。 她先掀开了熬着老鸭笋汤的那个锅盖，用大勺子搅拌了一下，加入一点点盐。 “素娘，这老鸭笋汤好了。”月可转身从橱柜里拿出一个比较大的盆，将锅里的老鸭笋汤舀进盆里。 “那另外一锅呢？” “也差不多了。” 素娘掀开盖子，让月可看一下。月可点了点头表示已经好了。 “娘，月姐姐能吃饭了吗？好饿啊！”小维站在厨房门口问道。 “晚饭已经好了，你带着妹妹去洗手吧。”素娘朝着站在厨房门口的小维说道。 小维听到后，转身跑去找茉茉洗手去了，月可跟素娘一人端着一个托盘进了堂屋。 小维和茉茉俩人洗完手，拉着奶奶进了堂屋。 “来，每人先喝碗汤再吃饭。我熬了好久的，这汤很鲜呢。”月可拿起勺子，先给每一人舀一碗汤。 她看到所有人都端起碗喝了，自己才端起碗喝了一口。那汤油而不腻，微甜鲜美，非常的好喝！ “你们觉得怎么样？” “嗯，确实不错，很鲜，这笋啊，也不苦。”李嫲放下碗称赞道。 “那就多喝两碗。老鸭笋汤能够润肺止咳，化痰消淤，对你来说是最好的。”

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