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第74章 浇给

真定集市 上午刚吃过,中午又饿了,看着集市上稀稀拉拉的行人,只好赶着牛车寻一处卖吃食的地方。 杜安:“店家,您这,怎么卖的?” “郎君,两钱一个蒸饼。” 杜安:“行,来一个尝尝!”摸出两个铜钱,放在桌子上,接过饼子掰开,递给灵儿小云。 灵儿咬一口,直接吐了出来,说道:“师父,吃不下,剌嘴!” 小云拿着饼子闻了闻,说道:“师父,我也吃不下,怎么办?” 杜安:“不知道。”指了指桌子下面的小黄狗。小云看到这个手势,没有犹豫,直接丢在了小黄狗面前,黄狗闻了一下,叼起来,转身进了后面的大门。 灵儿:“我的怎么办?那小狗子怎么不吃啊?我还想着也喂了它呢。” “娘子安好,院里有几只狗崽,一会儿就出了,刚满月,吃的欢着呢!” 小云:“说你的饼子难吃,你不生气?” “看小娘子说的,您给了钱,我给了饼,已然两清,褒贬两句也是应该的,看几位都是富贵人,吃不得这下贱的吃食,叫骂几句也不为过的!” 杜安:“哈哈哈,店家倒是豁达!” “年景不好,混口饭吃,跟着刘将军打仗伤了腿,骑不得马,只好在家门口弄个营生,看这后面的宅子,刘将军赏某的!” 杜安:“你怎么不在院子里摆呀,路边灰土大,不影响吗?” “没事儿,盖着点儿,在院里摆谁能看见我呀,不瞒贵人,某不认字,门口摆着,整条街都能看见我,谁饿了,直接过来,若是进了院子,没个幌子,又没个牌匾,过路的人看不到,那我不是丢了生意?” 杜安:“你这解释,直切要害,正中生意的真谛啊,做生意,最重要的就是曝光度,人人都能看见!” 小云:“咱们的生意一直窝在五里坡,好像也不错呀!” 杜安:“咱们卖的是稀缺性,蒸饼子有稀缺性吗?他若是卖仙丹,吃了成仙那种,摆在山嘎啦里,照样门庭若市!” 小云:“好像是这样!稀缺性!” 灵儿:“饿着呢,师父,想想办法!我喂牛,看它吃不吃。”送到牛嘴边,黄牛张嘴咬住,咀嚼了起来。 杜安:“店家怎么称呼?” “小老儿,刘四,不知道贵人有何事?” 杜安:“你这院子这么大,前后有几进?” “原本是个员外的大宅子,前后挺多地方的,前院有八九间房,我老娘住在后院,后院也有八九间房,还有个大花园呢,不过让我老娘给薅干净了,种了点黍子!” 杜安:“你这宅子能不能租给我?后院你们继续住着,我用用前院就行。” “郎君要做什么,不妨直说,某的手把不行,若是郎君也要做吃食,某跟郎君学几手,这前院随您用,不收钱!” 杜安:“哈哈哈,刘先生是爽快人啊,既然这样,那算咱们合作怎么样?我确实会要点吃的,灵儿,牵着牛进院,今天咱就住这里了!” 灵儿:“哈哈哈,好,刘大叔打扰了哟!” “看小娘子说的,某正想见识一下尊师的手艺呢,求之不得,求之不得!” 进了院子,刘四推开房门,杜安进去一看,空空如也!除了几根歪歪斜斜棍子,别无他物! 杜安:“刘先生,你这儿挺好的,又是街市,又是大宅子,前后这么大地方,值不少钱啊,以后人一多,妥妥的富家翁啊!” “不瞒郎君,某这境况,够个吃喝,这还是上面照应,不然,早饿死了!” 杜安:“哈哈哈,没事,没事,小云,打开箱子,拿几贯钱。” 小云:“好的!”揭开牛车的篷布,打开一个箱子,提出十贯钱。 “郎君这是做甚,某说了,不收钱!” 杜安:“我知道你不收钱,这是办事的钱,你拿着!”小云把钱挂在刘四胳膊上。 “郎君您要办什么事?” 杜安:“是这样,这街上你肯定是熟悉的,对吧!” “对,小时候在街尾住,人头特别熟!” 杜安:“这样,你拿着钱,找些人来,最好是年轻力壮的,把屋子都打扫一下,再找女子,来帮工,主要是洗洗刷刷的,院子里搭个棚子,做事用,烧锅的烟气太大,屋里闷的晃,有什么难处吗?” “找的女子有什么要求吗?” 杜安:“没有啊,能做事就行,你去吧,前面的摊子收了吧,那东西卖不卖的,好像没什么区别!” 刘四拿着钱进了后院,跟坐在廊下的老娘说了事情,老太太放下手里的活儿,一起出门找人去了。 牛车上的家伙事全卸下来,在院子里摆开,拆了墙上的砖,垒了三个巨大的灶台,等刘四回来的时候,差点认不出这是自己家,银光闪闪巨大器具摆满了院子,招呼着十来个人,进屋子收拾起来,不多时,刘四的老娘领着七八个稍微上了年纪的女子进来。 杜安:“老夫人受累了!” “郎君不必客气,有什么吩咐只管交代!” 杜安:“哈哈哈,不敢不敢,让年轻的后生挑些水,箱里的盘子托盘全刷一遍,其他事情稍后再说!” “好,这就去办!” 杜安:“刘先生,来一下!” 刘四跛着脚慢慢走过来,答道:“郎君吩咐!” 杜安:“街上有羊卖吗?或者一些野物也行!” “有的,我喊人去办,让他们送来,您看了再定,如何?” 杜安:“行,有粮店的话,送些粮食。” “我叫人去做。良弟,去街角范屠那,让他把野物肉食都送来,春弟,去粮店,送一百斤上好的粮食过来,若是有稻米,也送百斤过来。郎君,百斤够吗?” 杜安:“勉强够吧,先这样,不行明天再多买些!” “行,二位弟弟去办吧!” “好嘞,四哥!”说完两个年轻人跑着出了院子。 天黑时分 龙傲天带着十几个人回了山上,看着两个留守的孩子做饭做的正热闹,差点急火攻心,赶忙问道:“你俩怎么了?不是说不让生火吗?” 龙二成:“武子叔,东家来了,这是无烟灶,你看,是不是没烟?” 龙傲天挠挠头,接过朱大元递过来的大饼卷肉,下意识的咬一口,含糊的说道:“是没烟!” 朱大元:“武子叔,好吃吗?” 龙傲天:“你俩跟东家学的?” 龙二成:“是啊,好吃吧!” 龙傲天:“东家有什么交代吗?” 龙二成:“东家去真定了,让咱们想办法过去。” 龙傲天听到真定这个地名,差点噎住,咳嗽了一下,刚忙接过龙二成递过来的碗喝了一口粥,顺顺气说道:“东家真的交代你们说,要去真定?” 龙二成:“是啊,不过没说死,让咱们想办法去,没办法就算了,那边有事,他会及时回来的。” 龙傲天:“真定啊,得过关才行,咱们骑马带刀的,肯定过不去,就算空着手过去了也没用处,派两个人骑马过去看看,咱们就守住这里不动,现在各处的风声太紧,不能漏了,咱们原地等两日,单教习和庆哥儿回来再说,吃饭!饼子真香!” 朱大元:“那是,我跟成哥学的可认真了,得东家三分真传!” 龙傲天拍拍朱大元的肩膀说道:“三分真传就够你吃一辈子咯!” 龙二成:“武子叔,这次出去有什么收获?” 龙傲天:“没有,都是按部就班的事情,各地不停地往这里调粮,打定了主意要坚守,刘黑子打不进来的,东家说要保李秀宁一命,可这李秀宁从没露过面,怎么保?全是谜团啊!” 朱大元:“武子叔,你说有没有可能机会在对面,咱们过关也不是走关口,而是绕路!” 龙傲天:“我想想,我想想,若是有小路能过关,在唐军之中找个内应,摸清李秀宁的行踪,那不就是说,只要李秀宁出军营,直接路上……” 龙二成:“强攻,擒了李秀宁!” 龙傲天:“原来如此,不是外围找不到消息,是根本不可能有消息,李秀宁自恃武功肯定不会带大军行动,小女子心性,多半换个男装就出门玩耍了,若是带几十个好手还好,就怕个人出去了,只需十人,爬过高山,有心算无心之下,怕真是悬了,刘黑子呀,刘黑子,你能找到这个小路吗?你在唐军有没有内应呢?茫茫大山,又能去哪儿守着你呢!” 龙二成:“我记得东家有句口头禅!叫专业的人做专业的事!” 龙傲天:“你是说,对咱们这些生茬子来说,太行山是茫茫大山,常在山里走的老兔子绝对是门儿清!” 朱大元:“武子叔,你说咱们直接明里去收皮货如何?” 龙傲天略一思索,又拍了拍朱大元的肩膀,说道:“好主意,明修栈道暗度陈仓!只要搭上这帮老兔子,几斤酒一灌,全得给我倒出来!六子,赶紧吃,吃过快马找到单雄信和新文庆,告诉他们东家的事,注意力九分在小道上,一分在军营上,让咱们住店的人每天记录好行走的军士就行,其他的不要管,着重看一些眉清目秀的人,皮肤白皙,举止文雅!” 真定集市刘家 大桶里煮了满满的吃食,帮了一天忙的人都在闻着烤羊的味道,缓慢的做事。连刘四也心不在焉的。看着杜安把大饼挑进边上的筐里,好几个人的眼神都勾的直愣愣的。 灵儿:“师父,羊什么时候好?” 杜安:“闷了一个多时辰,应该好了!” 灵儿:“要不,开饭吧,中午没吃好,炖的山鸡还不够塞牙缝的!” 面饼下锅,盖上盖子,眼神盯着灵儿,上下来回扫了好几遍,面色凝重的凑近,轻声说道:“你养着那股气没?” 灵儿看了一下四周,轻声回道:“有的师父,一刻不停的在周身游走!气越强,饿的就越快!” 杜安回身,轻咳嗽一下,朗声说道:“大家都休息休息吧,忙了一天了,来来来,拿碗盛饭!灵儿,去喊小云吃饭!读书也不能忘了吃饭,是吧!” 灵儿还没动,小云就推开门,说道:“师父呀,饿的根本读不下去,不用喊我了,肚子里的馋虫已经拽着我过来了!刘大叔,点个灯吧,天色暗了些!” 刘四赶紧进屋端了油灯出来,放在桌上,刘四老娘也从后院端了一个油灯过来,院子里明显好了一些。 杜安:“刘先生,来,给大伙盛饭,老夫人,把饼切开,正好泡汤里吃!” 刘四:“让郎君破费了,两只羊挺贵呢!” 杜安:“大家都饿着呢,先吃饭,先吃饭!” 杜安转身到边上的闷炉,轻轻敲开泥封,揭开一片大瓦,半个炉子掀开,拿钩子挑出两只羊腿,放在托盘里,灵儿小云一人一只,端到边上,拿着刀子开始削,小碟子蘸料微微一蘸,送进嘴里,滚烫的羊肉,焦香的孜然辣椒,膻味被油脂的香气遮盖,孜然辣椒的味道交替占据上风,真是不错呢!杜安又挑出两个羊腿,放在托盘上,拿起小刀快速切削。 小云:“刘大叔,尝尝这羊腿,蘸点料,试试,说你做的难吃,绝对是夸奖你了!” 刘四:“不好吧,这东西挺金贵的!” 杜安放下骨头,又拿起另一条羊腿,说道:“不吃遍天下,怎么做好吃的?莫要客气,来,老夫人,尝尝我的手艺,我们五里坡的调料独步天下,不尝要后悔一辈子的哦!” 刘四老娘一点不客气,拿起筷子夹了一块肉,微微带了一点焦黄的肥油,蘸了点料,放进嘴里,认真咀嚼,眉飞色舞,嚼了许久才恋恋不舍的咽下,夸赞道:“郎君说的属实,不吃后悔一辈子,老身这一口牙,不甚齐整,咬着肉嫩皮香,汁水颇足,活了五十有余,第一次见识,第一次见识啊!” 刘四看老娘夸赞,赶紧拿起筷子夹了一口,刚塞嘴里,刘看到门口一个熟悉的人影进来,顾不得吃,赶紧吐手里,迎接来人,急忙走过去行礼:“拜见刘将军!”周围大口吃饭的声音一下子没了。 刘黑闼微微摆手,对着白头发的刘四老娘躬身行礼:“干娘安好,天晚打扰您老了!” “黑子来了,快来,坐,坐!” 刘黑闼:“干娘啊,我可是闻着味儿过来了,来,给诸位介绍一下,这位是苏烈,苏小弟,来见过我干娘,当年干娘救了我一命,才有今日的黑子!” 苏烈:“定方见过夫人,见过刘四哥!” 刘黑闼:“干娘啊,这是从哪儿请了这位手段高超的庖厨?羊肉的味儿飘到了街口,骑着马路过不得不停下来看看是何方神圣!”刘黑闼的眼神没落在杜安身上,而是在灵儿小云身上,看着两个小娘子根本不甩自己一眼,只顾着拿刀子切肉,心里多少有些不自在! 刘四:“刘将军,这师徒三人是借我这院子一用,并不是阿娘请的庖厨!” 刘黑闼:“敢问先生如何称呼!” 杜安放下手里的骨头,微微一笑,说道:“你不配知道!”说完转身拿了铁钩子,取了两只前腿,继续削起来。 刘黑闼哈哈一笑,来了兴趣,说道:“先生不怕某?” 杜安抬眼看了一眼刘黑闼,继续低头削肉,淡淡的说道:“你在外面站了这么久,肯定是想通了,才进来的,刘先生,把墙边的箱子打开,取瓶酒来!” 刘四左右看了几眼,刘黑闼微微点头,这才瘸着到墙边搬来了箱子,拿了刀撬开箱子,取了一瓶酒,递给刘黑闼。 刘黑闼看着瓶身精致的标签,哈哈一笑,拧开瓶子,微微一嗅,说道:“好酒!五里坡,不知道是哪里?” 杜安:“长安东北,渭南的一个小地方。” 刘黑闼:“先生是李渊派来招降的?” 杜安:“他配吗?相请不如偶遇,来,满一杯,不后悔!” 刘黑闼:“先生是打算毒死某,拿某得脑袋换赏钱?”轻轻摇一下瓶子,酒液激荡,酒香更浓了! 杜安:“你的脑袋还没这瓶酒值钱。” 灵儿:“喝吧,毒不死你,师父,给我点肉!”杜安拿个盘子盛了满满两盘,放在了灵儿小云面前。 刘黑闼:“听小娘子的!”抓瓶子对着嘴灌了一大口,顿时辣的眼泪鼻涕齐流,为了脸面强行忍住,满满消化酒的余力。 杜安:“标签上写的清楚,这是烈酒,吃口肉解一下。”说着把一只削一半的羊腿递了过去,刘黑闼豪放的接过羊腿,大啃一口,认真品味了许久,才缓和过来。 刘黑闼:“不能小视天下英雄,不能小视天下英雄,一品清香,好酒。” 杜安:“吃饭吧,天气冷,羊肉凉了就该腥膻了!” 灵儿:“师父,弄杯果汁呗,吃的有些腻了!” 杜安转头看了一眼灵儿,从牛车上搬下一个小箱子,打开,拿出几个青色的桔子,热水化开一些冰糖,微微放凉,桔子切开,挤点桔子汁,倒进杯子里,端到两人面前,轻轻说道:“一会儿吃过饭跟老夫人去休息,今天不用练功了。” 小云:“好的,师父,我想吃点羊排!” 灵儿:“我也要!” 杜安微微摇头,拿了钩子从炉子里取出两块羊排,放在托盘里,拿到把骨头分开,看向刘黑闼:“你要不要羊排?” 刘黑闼微微诧异,眼神一转,说道:“尝尝先生手艺!” 从炉子里取出两片羊排,破开骨头,放在刘黑闼面前,说道:“炉子里没东西了,吃吧,莫要客气,锅里还有些羊脊骨,杂碎,没吃饱自己添,还有两个羊头,要不要试试味道?”周围帮忙的人端着空碗慢慢走到大桶边上,开始捞肉,抓大饼。 刘黑闼:“煮羊头某吃过的,还是想试试先生手艺。” 刘四赶紧起身,拿了大勺子用力捞出一个大羊头,放在托盘里,杜安在火上坐了点热油,抓一把辣椒粉和孜然粉丢碗里,热油倒进去,吱吱的冒着泡,一点点醋点进去,撒些炒香的芝麻,对着羊头浇了下去,嘴里还念念有词:“儿子娃娃,阿达西,哦嘻,浇给----!”

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