小年轻很懂事,满口都是哥,擦完桌子就站原地等着李志远说要什么菜。 这倒是让李志远有些不习惯了,和上次去的那一家国营饭店待遇可真是天差地别! 今天窗台上挂着的牌子有不少菜,他点了两个肉菜,红烧肉和鱼香肉丝,又点了个青椒炒鸡蛋,还想再点的时候被于伟拉着直呼够了够了。 李志远没坚持,把手上的荷包递给小年轻:“里面是块卤牛肉,劳烦让人帮我们切一切,能有个蘸碟的话最好不过。” “没问题哥!现在我就去找人弄!” 小年轻答应的干脆利落,麻溜的去了后厨。 “卤牛肉?这就是你说的惊喜啊?”于伟很是惊讶。 “怎么样,算不算惊喜?” “绝对算!虽然没猪肉好吃,但吃起来别有一番味道,而且关键是难弄,好几年没吃到过了,志远你哪弄来的?” 于伟竖起大拇指,馋的舔了舔嘴。 物以稀为贵,牛是绝对的劳力担当,老死和病死的牛基本上都是内部消化,一般人还真没机会吃到。 “用鱼换来的,还挺贵。”李志远含糊解释。 “那可不贵嘛,鱼好弄,牛肉不好得!”于伟深以为然的点头,没有深问。 “确实难得,咱们先碰一个。” 齐建业已经打开了酒,拿过桌上的杯子每人倒了一小杯,先推给了李志远。 “既然你是伟子的朋友,那也是我朋友,第一次见面,我先喝一个再碰。” 说着,他仰头一饮而尽。 杯子小,也就一口的量,李志远见状没有阻拦,自己也拿起杯子一口喝了下去。 “齐哥,咱们说这些没意思,以后好好处就行了,都是兄弟!” “你说的对,怪不得能和伟子玩到一起去呢,年龄小,看得透。” 齐建业哈哈笑了声,想拿起酒瓶给李志远满上,却被后者抢了先。 一旁于伟愣了愣,问道:“我是不是也得喝一杯?” “你这么爱喝酒,这么好的酒你少喝一杯,心里不难受?”齐建业瞥了眼于伟。 “咳咳,那我也喝一杯,你俩我都熟悉,咱们……” “喝吧!” “好嘞!” 于伟啥也不说了,一口喝完杯中酒,咧了咧嘴,随后就是一脸享受的表情。 很快卤牛肉就切了一大盘端了上来,还有一小碗的蘸料,应该滴了两滴香油,味道十分勾人。 “好吃!”于伟夹了片牛肉没蘸料,但还是睁大了眼睛。 齐建业呵呵一笑,道:“天天咸菜配馍,什么肉不好吃,咱们上次坐一起在这吃饭有两个月了吧?” “快三个月了,不过这是真好吃,你试试。”于伟指了指盘子。 李志远在一旁颇为自得,这牛肉卤制方法可是他从网上近百种方法中选出来的,能不好吃吗! 齐建业夹了一片尝了尝,认同的点头:“好吃,说不上哪好吃,但就是好吃!” “志远你也吃啊,显得我们俩像没见过世面似的。”于伟笑着道。 “吃,吃。” 李志远应了声,自然不会客气。 三人边吃边聊,第一道菜刚上来,酒就已经下去了三分之一。 李志远就喝了两杯,剩下的再喝就直接收进了农场,等会儿还要回去。 “志远,这边也没外人,工作的事你想好没有?要是有想法就和我说,我这边先帮你寻摸着。” 酒过三巡,于伟脸色微红,说话倒是条理清晰。 齐建业也看向李志远,刚刚他已经从于伟口中知道了李志远这些天卖鱼的事。 “有点想法了。” 李志远微微点头,笑道:“伟哥,齐哥,你们这样的工作我是不敢想,能找个稍微轻松点的就行,最好是能出远门的。” “能出远门的?为啥?” 于伟有些诧异,似乎是没想到李志远会这么说。 李志远斟酌了下言辞,道:“一方面我想到处看看,不想一直窝在这个小地方,另一方面也不怕你们笑话,我们农村现在饥荒严重,饿死人都是常事,我这些天能钓鱼还过得去,但总有钓完的时候,所以我听说出远门有时候还能带点东西回来,想去试试,幸运的话还能再撑一些时间不是?” “唉!” 于伟神情低落,叹了口气:“什么笑话不笑话!城里也不好过,每月的供应粮越来越少,城外的树皮都有人扒来吃!” “能活一天是一天,忍忍吧,很快会好起来的!”齐建业举起酒杯说了句。 三人一起喝了杯酒,于伟问道:“志远,出远门真能带东西回来吗?我咋不知道。” 李志远正想着怎么回答,齐建业就率先开口道:“我知道点,像靠海那边,换海货很便宜,我们拉粮的师傅要是去靠山那边的地方,他们还会去打猎,运气好打到猎物,能在黑市换些粮食回来,去富裕的地方,甚至能用钱买到粮食!” “这样啊……”于伟恍然点头,“那好像还真不错!” 李志远在一旁同样如此感觉,尤其是打猎,这算是他老本行,他可是自称“郊狼毁灭者”! 配上hk416,那不神挡杀神,佛挡杀佛?! 齐建业冷笑了声:“不错是不错,还有危险呢!有山的地方外围估计也没什么东西打,想要深入山林,老猎手都不敢保证每次都能活着回去!而且更多时候危险的不止动物,还有人!” “你知道这么清楚?继续说!”于伟来了兴趣。 “这也是我听拉粮的师傅说的,他们天南地北的跑,遇到的各种事情不是咱们能想象的。” 齐建业解释了句,继续道:“也可能是因为拉粮师傅是开的大车,所以危险些,有时候会遇到拦路的,稍不留神就被一枪崩了!” “啧啧,听你这么说还真是,饿极了人啥事干不出来?”王伟感叹一声。 李志远关注的却是另一方面:“齐哥,你们拉粮师傅主要就是开车送粮吗?” “嗯,他们大多数时候都是来拉粮,不过咱也不跟着……” 齐建业说到一半突然反应了过来,诧异道:“志远,你啥意思?” “你想干这个工作?”于伟说的更加直白。 “能行吗?”李志远挠了挠头问道。 “难!” 齐建业吐出一个字,随后解释道:“驾驶员不是那么好当的,待遇比我们还高!但你得会修车才行,该退休的时候他们早早就把技术传给了自个儿子,子承父业,哪有空位。”
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