等白砚文休沐的日子,白采薇去了城里,她先到了福运来。看了看垒的烤箱也干燥的差不多了。 “掌柜爷爷,你让人做好糕点坯子,各样都做点,一烤盘的量就行。找位掌握火候好的,烧火。” “好,你坐一会喝点茶,吃点心,我这就去安排。”李掌柜颠颠的走了。胖胖的身子,一边也没有影响走路带风。 半个时辰的功夫,糕点全部做好了,把铁盘放进去,把铁门关上,小火慢慢烧着。 烧火的是一位三十多岁的妇人,干净利落。 “大娘。你把火候控制到,烙饼的程度就行,这需要慢火,要不就成糊点心了。”白采薇蹲在灶膛前同烧火的大娘说。 “小姑娘,大娘明白了,火要小,还要均匀,不能在一个地方烧。烙大饼翻三翻,转三圈这个需要翻面吗?”大娘把烙饼的经验说出来。 白采薇一拍脑袋,觉得忘了一件事,手套啊,翻面的时候再用手套。即便不翻面,打开铁门拿烤盘,烫手,也要用。 “刘叔。把我背篓拿过来。”白采薇喊在柜台的刘叔。 “来了,采薇。”李掌柜让他在柜台盯着,他心里百爪挠心一样,正难受呢。竖着耳朵听着,白采薇一喊,他立马拿着背篓跑到厨房。 “采薇,给,没耽误吧。” 白采薇笑着道:“没耽误,比火箭还快!” “对。叔就是箭。” 刘叔没听明白,觉得说的是箭,也对,箭是快。 白采薇拿出手套,她戴正好。其他人戴不上,只有她亲自上手,看看烤的火候。 火烧了有二十分钟左右。 点心上面都上了色,看来不用翻面。这种灶烧起来上面也是热的,就是上下都发热。 白采薇让大娘撤了火。 拿出一块蛋糕,掰开,熟的很好。递给李掌柜和刘叔。 他两个闻着香味就和蒸的不一样,味道更香甜了。 掰一块吃到嘴里,是干爽的口感,不像蒸的那样有些湿腻的感觉。 就是口感更好,味道更香甜,总之就是好吃了几倍。 李掌柜眼含着泪花,他已经六十多了,托小姑娘的福吃上了他这一辈子最好吃的点心,尽管他自己开了一辈的点心铺子。 刘叔更夸张:“采薇,一样的东西,就是换了烤,怎么就好吃了数倍?”又悄默声地问采薇:“丫头,你不会是,老天派下来的仙女吧。” 白采薇笑了,刘叔怎么这么可爱呢。故作神秘地说:“刘叔,你猜对了,我就是。” 可不是,她就是老天安排过来拯救这个朝代的! 白采薇觉得,她脸皮越来越厚了。没办法,天意弄人啊! “姑父,我说采薇是是仙女吧,你还说我傻。” 又凑到采薇的跟前,瞅着李掌柜说:“一会我姑父给少了,不干,上次就赚了不少钱,闺女,他给少了。” 白采薇笑了起来也悄悄说:“叔,给的银子不少了,掌柜爷爷对我很好了,我很感恩。” 又用两个人听到的声音说:“叔,你对我更好!” “那是,我家闺女也是这么大,一天除了胭脂水粉,穿戴打扮,啥也不知道。” “你爹娘有福,有…”刘叔没说完就看李掌柜冲他眨眼睛。一下就明白了,赶紧捂着自己的嘴。 白采薇没有在意,谁曾经还不是个娇养的小女孩,是爹娘的掌中宝呢。 没办法,每个人在这个世间都有自己的运道,不过她也许还好! 刘叔把他姑父拉到大堂去,同他姑父商量道:“姑父,好歹这铺子,我也有份子,我也有发言权吧。” “当然有。”李掌柜不知道他内侄女婿又抽什么筋。 “采薇这小丫头不简单,脑子里净稀奇古怪的东西,并且是赚大钱的东西。这次不能给少了。”刘叔有点耍赖。 李掌柜眯着眼睛问道:“你说的给多少?” “五十两。你要同意多给也行,我没意见。孩子多不容易,没有父母,一个小女孩还要养弟弟。” “姑父,我不是瞎同情啊,确实给我们带来了红利,这几天我们就挣了以往一个月的钱。” 李掌柜摸着胡子道:“你说的对,不能亏待,但是你刚才忘了一件最重要的事。” “什么事?”刘叔疑惑地问。 “她如果被别的点心铺子,以重金挖去,咱们岂不前功尽弃了?” 刘叔满脸担心望着李掌柜问:“那咱们怎么办? “还有,这种烤箱,别人一看就会。不出半年,就有很多模仿的,到时我们除了蛋糕以外,没有一点优势。最宝贵的赚钱的主意,都在小姑娘的脑子里。” 李掌柜看了看刘叔,别看他脑子不够用,但有一颗赤诚之心。看小姑娘对这个傻侄子很信任,要不熬牛奶的方子会教给他。 “我想让采薇入股,你同意吗?” “对采薇好不?好就同意。” 李掌柜拍了一下刘叔,“绝对好,一次给钱,就是一锤子买卖。入股是长期受益,作为股东,要出力吧,以后就不用你那二两脑子了,想破头也想不出个好方子来了。” “嘿嘿嘿……” “我拟个文书,你前边看看去,学着点,起码操作这块,你要懂。不能每次让采薇来做吧。” “好唻,姑父你就擎好吧!”说完匆匆去了厨房。 白采薇正在看其他种类的点心怎么样,一抬头,李掌柜和刘叔都不见了。心想,这不靠谱的,不能我每次都来看炉吧。 看到刘叔红光满面,像捡了个元宝一样的神情过来了。 就喊道:“刘叔,快过来我告诉你火候怎么控制。” “好,叔,用心学,可不能累着你。”刘叔很认真地听采薇讲解。 “叔,蛋糕小火,烙饼的火候就行。大约一个时辰的一成,其他的最多两盏茶的功夫。” “记住了。” “如果再有新品,咱们再琢磨。” “好,以后叔光动手不动脑了,不废脑子了。” 白采薇暗想,这话拉的,我又不是福运来的人。 看着刘叔殷切的眼神只好说:“好!” “采薇丫头,过来一下。”李掌柜在前面叫她。 “来了,李爷爷。”白采薇心想,大家都满意这是给银子了。 李掌柜拿了一个协议递给采薇,“丫头,每次给你钱,只是一次性的,你姐弟俩也没有其他谋生的手段。爷爷想给你二成股份,每个月挣多挣少,也是细水长流。保证你姐弟俩的温饱没有问题。” “李爷爷,这也太多了吧。”白采薇有些惊讶,谁说古人死板,李掌柜这么短时间就考虑的清清楚楚,姜还是老的辣。 给的股份同利益相比,也算适宜。 白采薇也就大方地道谢:“谢谢爷爷对我的照顾。” 李掌柜看向厨房围着烤炉转的刘叔,说:“你应该感谢你刘叔,他担心我给少了,威胁我一通了。” 白采薇这次真是感动了,心想以后一定要对刘叔好一点。 她看了看协议,里面有两个人的名字,李富贵肯定是李爷爷的名字。刘大智又是谁? 李掌柜看到白采薇疑惑的表情,赶紧说:“刘大智就是你刘叔,他爹给他起的这名字,白起了。还不如直接叫愚。” “爷爷,刘叔这样挺好,好人好命,遇到爷爷你,也是刘叔的福气,我遇到你和刘叔更是我的福气。” “只是,李爷爷我这名字,能不能写成林白。我一个女子,终究不合礼法。” 白采薇心想,我这是狡兔三窟,拿着礼数扯大旗,规避将来可能出现的风险。 白采薇前世的职业,熏陶的心思缜密,把未知的风险让它连萌芽都不会有。 “这是我一个亲戚的名字,他是京城来的,很有来头,咱们铺子以后有什么事,他可以给出头。” 李掌柜已经激动的脸都红了,“这真是天大的好事啊,求之不得。” 李掌柜一个商户,衙门里认识的人,也是通过打点换来的一点保护。这丫头说京城的肯定大有来头。这下有底气了,也不怕衙门的人三天两头来揩油了。 就这样,白采薇有了第一家铺子的股份。她的心更踏实了一些。 白采薇又把手套给了李掌柜:“李爷爷,你连夜找人照这样做几副手套,做大点,明天烤点心要用,我不信我刘叔的手不怕烫。” “灶膛也要多垒几个,如果订制的多,恐怕临时抓瞎。” “好,都听你的。”
更多内容加载中...请稍候...
本站只支持手机浏览器访问,若您看到此段落,代表章节内容加载失败,请关闭浏览器的阅读模式、畅读模式、小说模式,以及关闭广告屏蔽功能,或复制网址到其他浏览器阅读!
730小说网【730xs.com】第一时间更新《孤女被霸家产险丧命,杀疯了》最新章节。若浏览器显示没有新章节了,请尝试点击右上角↗️或右下角↘️的菜单,退出阅读模式即可,谢谢!