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第58章 和我一起做凉皮吧

这不是在逼人吗? ——【我支持贾晓燕妈妈说的事情,我们都是打工的,哪有那么多时间照顾孩子。】 ——【现在的作业也不知道是谁出的,奇葩无比。】 可有些人也觉得,本来就是要促进亲子关系,小时候做些手工运动也是很正常的。 关键做这些手工作业真的有意义吗?很多孩子都不会做,只能家长帮忙,甚至还延伸了一个行业,就是专职帮孩子做手工作业的,收费还贼贵。 不想花钱的,只能自己亲自亲自来。 做的不好,学校里还会训斥家长。 做的好,那以后学校里有类似的工作都跑不了。 长大以后毕业以后,大家只忙着赚钱,就已经精疲力尽了。 现在还要重温上学时代的噩梦。 简直是太让人无可奈何了。 贾晓燕的妈妈在厨房里越想越生气。 她想拿出手机在家长群里说一说这些不合理的地方。 可输出了半天,最后只能把手机收起来。 你要是带头反对,甚至质疑老师布置作业,那以后孩子还有好果子吃吗? 贾晓燕的妈妈把手里的菜刀往桌子上一扔。 “上辈子造了什么孽?这辈子生孩子。” 她平复了一下心情。 走到贾晓燕的房间门口。 “等吃完饭咱们一起做手工,妈妈和你一起。” 随后他又不好意思的看了看旁边的记者。 明明今天有人来拍摄,自己还忍不住整了这一出,纯纯就是丢人。 可不发泄一下,真是憋不住啊。 辛辛苦苦的工作上班跟孙子似的,下班也逃脱不了装孙子。 看着生活一地鸡毛,网友们也感同身受。 就因为做手工作业,多少家庭吵过闹过,甚至大打出手。 原本贾晓燕的妈妈想简单炒两个菜,好歹家里来客人了。 后来干脆歇了心思,直接按照原定计划点了外卖。 吵吵闹闹中几人吃了晚饭,开始研究如何做手工。 这个时候镜头很快转到了小晴一家。 小晴已经把面揉好了。 她把面盆搬到客厅,方便摄影师拍摄。 “吃凉皮儿出去买不就行了,怎么还要自己做呀?” 夏兰现在发现这里的孩子都是自己做饭,并且从来不嫌麻烦。 “外面卖的凉皮儿有一些有可能会添加一些胶质,恐怕不干净,不如咱们自己做方便简单,多做一些放在冰箱里,第2天还能接着吃呢。” 做凉皮儿其实很简单。 简单的容易坨面里面要放一点点盐,最好是中筋面粉,这样做出来的凉皮儿也有弹性,之后在清水里洗面。 小晴现在进行第2步,洗面。 “做饭看起来难,其实操作起来并不难,就比如洗面,就像洗衣服一样,抓呀抓呀抓,特别好玩儿。” 小晴一边抓洗面,一边看着夏兰,一脸的纯真开心。 “姐姐你要不要试一试?” 小晴看到夏兰一脸好奇,便邀请她也一起参与做饭。 “我也可以参与吗?” “那是当然啊,姐姐你先去洗手,咱们一块做饭。” 夏兰去洗了手,擦干净手上的水渍,还贴心的把戒指手链摘了下来。 她不会做饭,所以现在对任何做饭的步骤都很好奇。 “就这样抓吗?不会把面扯坏吗?” 夏兰摸着软塌塌的面,有些不敢动手。 “对,就这样抓,而不是来回扯,很快就好。” 两个人你抓一会儿,我抓一会儿,很快清澈的水就变成了乳白色。 “做饭是挺有意思的。” 夏兰在抓了一会儿之后,看到手里的面团变成了微微的透明状。 “这样就好了吗?那凉皮儿什么时候能做好?” 夏兰抓的正起劲儿,可没一会儿就好了。 她有些意犹未尽。 “是的,我们现在需要把面团蒸熟。” “下一步就需要把这一盆水沉静一会儿,两个小时后就可以做了。” 小晴把盆子都拿到厨房里,开始准备配菜。 “咱们今天的凉皮配菜有黄瓜丝,还有绿豆芽,绿豆芽是需要焯水的,黄瓜丝则不用。” 小晴的手法很熟练,拿着刮丝器,很快就把三根黄瓜刮成了丝条状。 旁边的小锅烧着热水,等到快开时把清理好的绿豆芽扔了进去。 “绿豆芽在学校里已经处理好了,有一些发黄的尖尖都掐掉了。” “要烫太长的时间,咱们吃的就是这个脆爽。” 等到锅里的水冒小泡泡时,就代表快开了。 这个时候小晴从冰箱里端出一盆凉水。 “这盆凉水是我早上就放到里面的,是热开水放凉之后又放到冰箱冷藏处。” “早上就已经开始打算中午吃什么了吗?” 看着小晴手法娴熟,同时要处理好几件事儿,根本就不像16岁的小娃娃。 “准确的说是从晚上就已经在思考第2天晚上吃什么了。” 听到小晴的话,夏兰笑了笑。 果然还是小孩子就是喜欢吃啊。 “因为我的早饭和午饭都在学校里吃,只有晚饭是我陪着妈妈一起吃,所以一定要想好吃什么,提前准备好。” 原本觉得孩子是自己馋才这么费工夫,又是做凉皮又是切黄瓜丝。 没想到她是为了自己的妈妈。 当把黄瓜丝和绿豆芽都过了凉水之后。 她又从冰箱里拿出了两块鸡胸肉。 “鸡胸肉是我今天早上拿出来解冻的,现在煮了做鸡丝刚刚好。” 小晴琢磨着吃凉皮儿只有绿豆芽和黄瓜丝。 可是缺少蛋白质,再放点鸡胸肉丝,一会儿再煎个鸡蛋。 主食蔬菜油,蛋白质全都齐活了。 “这样咱们营养搭配比较全面,吃的还很爽口。” “小小年纪你还知道这个?” “我当然是不知道了,都是学校里教的,欧灿哥哥跟我说这是标准的减脂餐营养餐。” 小晴说着便看了看夏兰。 “所以姐姐你可以放心吃,别有压力。” 夏兰不好意思的笑了笑。 “你怎么知道我要减肥?” “你今天中午说的呀,你说在幼儿园这两天都胖了,所以要小少呢。” “幸亏我今天做凉皮儿,不然我还真不知道要怎么才能劝你吃饭。” 夏兰看着小晴小小的模样,却像一个大人一样劝他吃饭,还给她讲道理,又是营养餐又是减脂餐。 “减肥就不放花生碎了,咱们可以熬一点花椒水,再砸点蒜,弄点辣椒油。” 这样搭配起来,营养又美味。 还不赶紧学起来~~

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