翌日清晨，杂技班众人早早便起床了，整排的木板床上，只余下萧裕一人还在熟睡。她年纪最小，正是长身体的时候，每日都要睡好久，直到自然醒为止。 杂技班的众人见她爱睡，便也没有任何人去唤醒她，他们对于一个五岁的孩子还是有容忍之心的，并未对她有不满的情绪，这么小的孩子，又干不了活，去唤醒她干嘛呢？还不如让她多睡会。 院子内，男子在练习杂技，女子则是在厨房忙活。 天才朦朦亮时，朱美娘便起来了，她心里惦记着售卖零食的事； 刚洗漱完便来到厨房，把昨日剩下的坚果全部拿出来，她按照麻纸上的方法，洗净板栗，在板栗的表面切了一道细长的小缝，在铁锅里倒了一些菜仔油，待油炼熟便倒入一大盆板栗。 杏儿坐在矮凳上生火，时不时的朝灶底塞些木柴。 朱美娘一边翻炒一边告诫杏儿，少塞些柴火，火不能烧的太旺。否则便会糊了锅底。 翻炒片刻后，待栗子表面都沾匀了油渍，便倒了适量的清水慢煮，待栗子八成熟时朝铁锅中倒了一斤蜂蜜翻炒，扣上锅盖，焖了干刻，之后不停的翻炒，至到香味扑鼻的板栗出锅。 朱美娘全程紧张的操作着，生怕出一丝纰漏，待板栗炒好，她这才松了口气。 她把炒好的板栗倒在八仙桌上的大圆竹盘上，待板栗的热量消散了，又吩咐双胞胎姐妹拿着油纸按着份量包好板栗。 西侧厢房内，箫裕睡醒，揉着睡眼惺忪的双目，在床上打了个滚、伸着懒腰便穿上衣服起床了。 来到厨房，拿着盐和柳枝端着一大杯薄荷水便到后院去洗漱。 待她洗漱好，这才看到油纸包好的板栗，正整整齐齐的码在箩筐内。 朱美娘见她站在那，笑着道，“剩下的板栗全给炒了，按照你说的方法包好了，今儿个就拿去卖。” 她打开一包拿给箫裕，箫裕接过油纸包，看着里面的栗子色香俱佳，拿出一粒放进嘴里，咬开了壳吃着果肉，确实是记忆中的那个味道。 她满意的朝着朱美娘点头，“是这个味，炒的很成功，比昨晚上炒的那一碟还要好。” 院外的男子停了练习，走进堂屋便看着萧裕手中的板栗； 萧裕见他们盯着她手上的栗子，连忙递给李旷，并道，“班主，你尝尝。” 李旷接过栗子，吃了一个，觉得比昨晚上的栗子还要好吃，他转头对张震说道，“你尝尝，味道很好，看看该订什么价。” 张震拿了一颗栗子，剥去外壳，放嘴里咀嚼，顿时脸上便露出了喜悦之色。 他连忙称赞，“这个好，味道绝佳，若是放在幻影阁售卖，定会大受欢迎。” 周围的男子见班主与副班主吃的香，他们渴望的眼神盯着班主手里的油纸包，李旷把板栗递给了李胜，吩咐他把这包板栗给众人分食。 桃儿、兰儿、菊儿带着那四个小姑娘去附近的河流边洗衣服，洗好后，这会儿正要进入院子。 她们各端了一个木盆走向竹架，拿着干净的麻布块擦干净竹架，便晾晒起来。 萧裕见她们回来了，有些不好意思地上前帮忙，被朱美娘一把给拉住了，朱美娘对她微微一笑，“萧裕，你这么小，就不要去添乱了，跳起来都没有竹架高，还是让大姐姐们去晾晒吧。” 萧裕有些不好意思，每次换下来的衣服都是桃杏兰菊帮她清洗的，这儿的每个人一天到晚的忙活，只有她没有干一点活。 双胞胎姐妹端了一品碗酸菜、一盘凉拌萝卜丁还有一大盆素菜馍馍上桌，说了声开饭了。众人便迅速的去厨房拿着自己的碗筷从大铁锅中盛一碗米粥，来到厅堂的八仙桌上吃了起来。 他们吃了早饭，收拾一番后，便迅速的往幻影阁而去。 家里，只留下杏儿和那新来的四个女孩，她们还要收拾碗筷，打扫屋子，准备中午的饭菜。 幻影阁，姑娘们拿着木盆装水擦干净桌椅台柱。 几个男子去包间清除灰尘，十二个包间，曾经是青楼姑娘接客的处所，现在木床已被拆了，其它的物品已被搬了，只余下一张圆桌。他们正在清除桌椅墙壁的灰尘，现在虽然没有客人进入包间，但保不齐哪天就会有贵客，他们听从班主的吩咐，认真打扫每一处角落。 一个时辰后，幻影阁被清扫的一尘不染，柜台上，各种美味的零食也已摆放完毕，后院的厨房内，陈旧的灶台也已煮好了大麦茶和绿豆汤，班主敲响一声锣面，说了声开门，李胜与张家兄弟便打开了大门。 张震把昨晚上萧裕书写的告示贴在外墙上，之后便让张皓敲响了锣鼓，李胜、张景、憨姓、大强四人在幻影阁的门口表演起了舞狮。 周围的民众和路人听到锣鼓声，全凑上来一探究竟，张震便向民众宣传了杂技班的表演，有些看过表演的民众仍是意犹未尽，还有一些没看过表演的百姓确从别人那听说了幻影阁，他们也想进来瞧热闹，在张震灿若莲花的宣传下，他们齐齐进了幻影阁；他们心想，反正进来瞧瞧不用花钱买门票，又不会吃亏，不看白不看。 众人进了大堂，被李旷引到了站台上观看，有些人想要去贵宾桌上，李旷只得与他们讲了这的规矩，他们的贵宾桌是需要消费的，那些群众听到一个桌位需要二十文铜板，拼桌的话，一人五个铜板。听到要花钱买桌位，他们这才打消了念头。 一声锣响，台上开始了顶碗表演，李二牛与双胞胎姐妹顶碗， 三人相叠顶碗过梯，李二牛在最下面做支撑，顶端的李秀娟离地一丈多高，她头顶一摞瓷碗，双手按住李秀娥的肩部倒立，李秀娥的头上也顶了瓷碗，双手按住底座李二牛的头顶倒立。李二牛既要承担头顶上两名姐妹的体重，又要协调好三人的重心，攀着梯格上上下下，精彩的表演令台下的观众连连鼓掌喝彩。 “好、好、好。”台下的吆呼声不断。 门外，一群世家子弟乘着四辆马车一路游玩，途经幻影阁，听到里面的喝彩声，他们顿觉好奇，立刻吩咐马夫停车，下了马车，交代好马夫，便相邀走进了幻影阁。 张震看到一群华服少年走向幻影阁，连忙上前招呼，把他们迎进了最佳的贵宾席位。 这群华服少年远远便瞧见了站着看戏的百姓，其中的王启明有些不解的问道，“那些人何故站着？有座位而不入坐？” 张震上前，连忙给众位客人倒了刚刚煮好的果肉奶茶，他向众人解释一番，把幻影阁的盈利模式详细讲解了一下。 陆伯宪听懂了张震的介绍，连声赞道，“妙啊！此法子甚妙，可以吸引众多百姓前来围观，只是不知道你们售卖的零食如何？” 张震妙语连珠的夸赞了一番幻影阁的美食，把那几个玩累了的小姐给馋到了，她们正好有些饿了，听到美味的食物，顿时便露出了渴求的目光。 沈宏看着面前几位姑娘的眼神，顿觉有趣，他爽朗一笑道，“把你们铺子的美食都端一份过来，我倒要看看稀奇，还有我们没吃过的美食。” “好嘞，客官，您稍等，我这就让人端上来。”张震脸上洋溢着明亮的笑容。 须臾，五位花季少女端着托盘，把一碟碟美味的零食放在三张圆桌上。 沈盈看着晶莹灿烂的栗子，眼前一亮，她夹起一颗放入唇边，舌尖舔到栗子的外壳，尝到了香甜的味道，连声称赞，“这个味道真好，哥，你也尝尝。” 沈宏夹起一颗，从裂缝边剥去了外壳，再把果肉放进嘴里，一股香甜的味道溢于嘴唇之中，顿觉美味无比。 其他人见兄妹二人开吃，也顾不得礼仪，双手夹着板栗便剥壳吃了起来，待他们尝到味道，也露出了沈氏兄妹一样的表情。 他们吃了蜜香板栗，又吃了五香花生、焦糖瓜子、竹签卤味鸭珍、串烧烤肉，最后看着桌上剩下的卤味鸭掌和鸡爪，还有那洁白无瑕的爆米花，终忍不住，询问了前来倒茶水的张景，“请问去哪里净手？” 张景见他们想吃那些卤味鸭掌、鸡爪，又怕手不干净不好去拿。他想到昨儿个箫裕让朱姨赶制的手套，交代他用这油纸手套递给客人，这么重要的事情他居然给忘了！ 他一拍脑袋，一脸不好意思的道，“客官，请稍等片刻，我这就去取手套。” “手套为何用？”陆伯宪刚问完，张景已走到了柜台，拿了一叠手套放进竹盘中，端到了桌上。 众人好奇，看着这手掌模样的纸手套，心里顿觉惊奇，他们各自戴上油纸手套，抓了一小把爆米花放嘴里，甘甜脆香的味道令人心动，再吃那卤味鸭掌味蕾大开，他们满心欢喜，这些零食是他们从未吃过的，他们对着前来的张震连声夸道，“你们这的零食的确美味，是我们从未吃过的。” 张震笑盈盈地递上一份食后感，王启明接过一看，见那隽秀的字体，心情更加愉悦，笑容可掬地在每道零食的末尾打了勾勾。 几人取下油纸手套，也去看那份食后感，直呼奇妙！ 沈宏看完后，把书签递还给了张震。 站厅内，有些宽裕些的百姓见那三桌的客人吃的欢，他们也有些好奇，几人一合计，便拼桌坐了下来，各点了一碟零食，待他们尝到味道后，不住的称赞味道绝佳，他们交换了零食，尝试一下别人点的，顿觉美味至极。 厅堂内还在站着欣赏台上相书讲说的百姓，也被吸引了，他们狠下心来要了拼桌，点了一碟子零食吃了起来。刚尝到味道便连声夸赞好吃。越来越多的人来到柜台购买零食，才两个多时辰，准备好的零食已售卖一空。 台上，萧裕拿着琵琶，弹奏了一曲《佳人伴孤灯》，五个姑娘换上了华丽的舞服，配合着声乐，跳起了优美的舞蹈。 台下的众人看着这幕，连声喝彩。 那群华服少年也看的入迷，待表演结束，那群百姓满脸幸福的退出了幻影阁。 陆伯宪让侍卫从牛皮包中取出一个钱袋交给掌柜，侍卫立刻领命，取出钱袋便交给了朱美娘，朱美娘打开一看，里面居然是四个五十两的银锭子，她瞪大双眼，把银子放进钱袋，拿着钱袋追上了侍卫，连声道，“客官，无须这般多的银钱。” 她说完，只取了一锭，便把钱袋递还给侍卫。 陆伯宪笑着对她道，“拿着吧，其他的就当是打赏，你们幻影阁的零食很美味，的确是我们没有吃过的味道，你们的表演也很精彩，今儿个我们路过这里，确没想到还有这般有趣的地方，我们玩的非常开心，就此别过，后会有期。” 陆伯宪说完，众人便退出了幻影阁。 待宾客走后，李旷关上店门，朱美娘清点银钱，拨弄着算盘，最后算出，除去购买食材的成本，净赚了二百六十九两。 众人瞪大了双眼，有些不敢置信，朱美娘把那群华服少年打赏的二百两纹银告诉了众人，众人这才收回了震惊的神色。 朱美娘把账簿书写清楚，这才把银钱放了木箱交给李旷。 李旷接过木箱，对张震说道，“今儿个的零食卖的这般好，好些人想要购买却没货了，下午我们还是要多准备一些。先拿出二十两购买食材。” 张震朝他点了下头，说道，“我这就让李胜和张景去采买食材。” “除了卖掉的那些零食，我们还可以做烧烤，做美味的晚餐招待贵客。反正我们的幻影阁有十多个包间，厨房也有三台双灶，可以做些美味的佳肴招待贵客。” 萧裕说完，众人的目光又落在她身上。 朱美娘忍不住夸了一句，“萧裕，你可真是我们的福星！” 萧裕朝她眨眨眼，众人见她可爱的模样会心一笑。 李旷拿着银钱，与众人回到了住所。
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