罗通在两人担心下打开了那一盘菜，金黄色的汤汁包裹着白色的细粉，乍一看就是百花宴的老常客鱼翅羹。 魏虎一打开就后怕：“你还说这不是太后那箱坏了的鱼翅，我看明明就……” 秦敏闻着味不对，勺子沾了一些进嘴才安心些：“还真不是，但很像，虎子，你快尝尝，这比鱼翅口感更清爽些。” 魏虎半信半疑的也吃了一口：“这口感清爽中带着绵密，罗通，这到底是什么东西做的？” 罗通配合做了个鱼游的动作，后来又做了个鸡啄米的动作。 “鸡肉与鱼肉？”魏虎好奇不已，盯着那碗汤左看右看：“那我为什么吃不出半点鸡与鱼的味道呢？” 罗通笑了：“那是因为他们不同于你平时看到的样子，全在我的手里变成了丝，鸡肉取鸡胸肉部分，鱼取鱼肉最嫩处，合在一处打成泥，加面粉全面覆盖揉成条状，最后切成丝，与鱼翅羹一样手法烹制即可。” 难怪能做成与鱼翅一般的丝状模样，秦敏再尝了一口又有新发现，好熟悉的鱼味：“这是鲮鱼肉与鸡肉打成的吧。” “没错，七娘的嘴果然识货，胜过很多专业厨师呢，光吃两口就能迅速在这么多鱼种中，猜到我用的是鲮鱼。” 秦敏举着勺子朝罗通笑：“我不但知道，我还知道是谁告诉你这个方法的，是旗风对不对？ “这小小鱼肉能够做到如此入味，媲美鱼翅鲜味，全靠十全酒楼的独家配方吧。” 魏虎闻此言惊了下，摇头不解：“不可能，且不说罗通赢了厨艺比赛，十全酒楼输了心里不甘心，就田瑞打了旗风，旗风那破脾气见到罗通脚踏进十全酒楼，没拿刀砍死罗通就不错了，怎么可能教他用鲮鱼代替鱼翅的做法来对付百花宴。 “还拿出十全酒楼密不外宣的独家配方给仇家？七娘，这话你自己说出来，你自己信吗，难道旗风被打傻了，还是风止没了儿子得失心疯了！” 秦敏在说出旗风名字的时候，自己也觉得匪夷所思，但综合之前徐昊肯帮罗通做竹制工艺，教他如何做成啫喱；再加上旗风教罗通用鲮鱼平替鱼翅的建议；罗通又说起淳于计对他态度极好帮他琢磨菜单，还要求太后让罗通多在宫中留几日这些综合因素结合起来看。 她基本可以料定了一件事情：“罗通，太后是不是允诺十全酒楼风止以帮助你顺利完成百花宴为前提饶恕风景去充军，还同意李世武带风景戴罪立功的事情。” 罗通狂点头，只是他悄悄做了个嘘的动作，因为这事情最好不要让其他人知道，罗通坐下来把事情前因后果说于二人听。 太后在知道鱼翅变质后知道无法再做鱼翅羹，可百花宴的举办关乎她的面子，每年都有的鱼翅宴可不能说停就停。 淳于计就上了一计，说起曾在厨王争霸赛中吃过一物，味道与鱼翅相同，而这个菜式是十全酒楼的招牌，当时参赛的选手就是旗风。 但此次获胜者是风雅阁，只有风雅阁的罗通才可以来百花宴。 而且吃过十全酒楼的官家甚多，要做出高规格又不易被察觉的平替，就需要两家联手，十全酒楼出秘方，罗通与他一起改良。 可当淳于计把话带到十全酒楼时，老板风止因为儿子要去充军，已经铁了心要关闭十全酒楼跟着儿子风景同行照顾他。 太后听后念其年迈只有一子，又曾有功于百花宴，心软了下来就想放了风景，可人毕竟是自己发脾气抓的，走的是正规三司办案流程，就找不到一个好的理由赦免风景。 淳于计就差人告诉十全酒楼老板风止，只要帮助罗通做出平替，儿子就有救。 别看只是一碗小小的鱼翅羹，等于集合了十全酒楼秘方和厨师旗风、风雅阁罗通、御膳房淳于计三家的心血。 罗通之后经过不断改良，最后才做出了这碗连太后尝过之后都觉得很新鲜很满意，味道甚至比真鱼翅汤做出来的更清爽味美的百花宴救命羹。 太后一高兴，在徐昊与李世武的建议下，就把风景由原来的充军改判成了戴罪立功，还承诺百花宴成功结束后，给他个押粮官做做。 可这个消息传到了魏国师与田瑞耳朵里，太后这么做简直就是在诬赖他们偷贡品，打了魏简左脸一巴掌的基础上又狠狠打了魏国师右脸一巴掌。 魏虎与罗通一算时间，才明白原来风景的一切改变都是缘起一碗鱼翅羹。 这下他也彻底懂了，风景是如何在他哥眼皮底下从一个充军犯变成了李世武手边的军中粮草押运官的。 自打好兄弟风景进了牢狱，魏虎就一直后悔，私自囤粮高价买卖这主意虽然都是哥提议的，但事情都是他在执行的，是他想出把囤来的粮食放到风景粮店买卖的馊主意，也是他害得风景成了自己的替罪羊。 可自己被哥哥关在家里，不允许他想法子营救风景，哥哥也是怕他会因为保护风景一糊涂把魏家给搭上去。 风景被太后赦免的当日魏虎就听到田瑞与他哥谈起风景的事情来。 田瑞说徐昊救风景这事其实早有预谋，那日御厨大会休息时候，他特别留了个心眼，让人跟着徐昊和李世武，听到徐昊以帮李世武长孙非办喜宴的条件撺掇李世武帮助风景躲避充军。 他哥怕风景活着夜长梦多，牵连到他，就不想留风景，命令田瑞在百花宴前，李世武提走人之前，派人做掉风景，而最方便动手的就是跟风景关在一处的泰安。 泰安的父亲已经判死刑了，可他还有儿子，田瑞马上就想到用泰安儿子威胁泰安让他在牢里解决风景的损招。 魏虎当时听到哥与田瑞狼狈为奸的对话时，冷汗都凝结了，当时留给他的只有两条路。 一是继续装什么都不知道，不管风景生死只遵循他哥的话。 二是把这个消息传递出去，转移风景，可他被哥关在家里，这个消息他抖不出去给风景父亲风止，就在他心急如焚在家后院来回踱步的时候，上次的那个黑衣女人又来了。 她还是像初见时那般猫在他头顶上，看着他走得一脸心焦，语气含笑道：“别急了，魏公，我知道你担心你那个关在牢里的朋友，放心吧，风景已经在被刑部秦景以提审名义转移到了更安全的秘密关押地方的路上了，田瑞他就算是只耗子，在秦大人这地头蛇的地盘上，量他掘地三尺也别想找到。” 听到风景安全，魏虎才呼出一口气，可过了一会才察觉到这女人的可怕：“你到底是什么人，怎么好像我们魏家，秦家的一举一动你都能察觉，上次偷换账本的也是你。” 那女人仰头一笑：“魏公这是怕了，哈哈，这还不简单，自从囤粮事件爆发后，你被关在家里，魏简手里除了那只老鼠田瑞还有什么底牌，我只需要跟着那田瑞，就能万事在他后一步知道，也就能更快一步通知能解决这事之人，至于我跟秦家的关系那可就更紧密了，魏公以后便会知道。” 魏虎想这人八成安插在他魏家的棋子：“不出意外，你后来把那本可以指证我的账册也交到了刑部秦景手上？\" 女人蒙着面，磁性的嗓音调侃而出 “别怕，你又不是主谋，而且那本账册只是一道前菜，只是一个引出你魏家未来宏图大业的一个前奏，魏简他自认为自己做得天衣无缝，可惜了，他被我盯上了，我现在已经把账册交给了更需要它的人手中。” 女人换了个姿势站起来：“哎，魏虎，换我问你了，你怕不怕你哥缔造的一切都被我给毁了，你就又要去观音庙前讨饭了？” 魏虎回了个模棱两可的哼：“你知道为什么牢里的罪犯都睡得格外香吗，那是因为他们被抓了就没有了烦恼心事，还有饭吃，倒头就能睡。 “当没了那些附加的身份财富，我还有手有脚，就算只剩下个风雅阁了，我也饿不死。” “换我问你了”，魏虎也觉得稀奇，他们两个人也不知道从什么时候开始，就像两个好朋友一样一问一答 “我真的很好奇，我哥？还是我？到底是我们中的谁得罪了你，你为何要独独与我们魏家过不去呢。” 秦敏回想起在魏家时魏虎最后问她的那句话，她只回了魏虎一句：“你以后就会知道了。”就跑掉了。 现在看到这碗美味的羹汤，她又想起了魏虎那晚问自己的话。 其实哪有那么多的为什么，除掉魏简的理由很简单，一切企图害虎子的蛀牙，她统统都要帮虎子拔干净。
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