今天也是拔草翻红薯苗,多余的红薯苗割了送到田头,让养猪场的来收回去,牛棚的人每天都是上工,下工了还要收红薯苗带回去,老人在牛棚里喂猪,喂牛。 牛棚里,老人正弯着腰给牛喂食。 “大爷,这几天怎么没看到小花啊?”一个年轻人走过来问道。 “小花病了,在屋里躺着呢。”老人直起身子,擦了擦额头上的汗水。 “啊,严重吗?”年轻人一脸担忧。 “有点发烧,我给它喂了些药,希望能快点好起来。”老人叹了口气。 田埂上堆满了割下来的红薯苗,2给中年妇女在那用背篓装起来,三个中年大叔背着背篓走,就这样,2个收,三个背。 其他人就跟没看到一样 ,下工了,女人们带着工具回家做饭,男人们凑在一起聊天。 突然其中一个中年妇女跌倒在田里,晕了过去,另一个看到了慌忙跑过去抱着她摇了摇,“美兰你醒醒,摔到哪了,等会老夏过来了。” 摇了几下,又掐人中,怀中的妇女悠悠醒来,睁开眼睛眨巴,喉间说不出话来。 我上前看了看,“婶子应该是饿的,低血糖了,我这有糖,你剥一颗给她吃 ,你也吃一颗吧。” 说着我从兜里掏出两颗糖递过去,婶子颤抖的手接过糖,赶快剥了一颗放入叫美兰的妇女嘴里,我把水壶递过去,“喝口水吧,这样你一会才能起来走回去。” 她看了看我,又看了看周围,周围的人都回家去了,这会也没几个人愿意在大太阳下晒着。 我把水壶塞到她怀里,“这个你们先用着,我家里还有,我又掏出一把糖放到中年妇女手里,你们饿狠了的时候就吃一颗,这样就不容易晕倒了,婶子还是要多吃点,你现在身体很虚。” “小姑娘,你叫什么名字呀,我叫姜琳,她叫余美兰,我们住在牛棚里 你没事不要跟我们来往,这样会牵连到你的。水壶你带回去吧,我们自己也有一个的,刚才是喝完了,你叔叔他们带回去了。” “我叫秦雨甜,是前两天才刚到的知青。没事的,我家里还有,这个就你们用着,这样你们也就不会渴了。我要回去做饭了,等会还要上工,就不耽搁你们了。”我说道 起身拿了一把红薯苗等会回去种在院子里,想着这两天还是要把菜种上,边想边走,突然一下子撞到了一个人上,“对不起,我刚刚没注意。”我摸着自己的额头,疼死了,这个是谁啊,这么硬的身体,就跟撞在石头上一样。 “撞疼了没有,我看看,走了也不看路,在想什么呢?”低沉的嗓音传来。 我抬头一看,惊呼出声:“霍衍,你怎么在这,可怡呢?” 霍衍摸了摸我的头说:“林知青已经回去了,你怎么还在这?这红薯苗拿回去干什么?我看你没回家,我过来看看,是不是出什么事了。” “没事,就是有个大婶低血糖摔田里了,我帮忙把她扶起来,耽搁了一小会,走吧,回去做饭给你们吃,红薯苗带回去做给你买们吃啊”!我笑着回道 “你那有没有菜种,我想把院子里的菜地种上才,不然要天天买菜吃了。”我给霍衍说道 “我院子里的白菜和萝卜可以吃,我一会拔了送过去,你要种什么,我去帮你换。”霍衍说道 “我想种点白菜,萝卜,香菜,葱,辣椒,其它的我这儿有,你先帮我问问这几样。”我说道 两人说着说着就走到家门口,还好现在太阳大,没人在外面溜达,不然碎嘴的又要传闲话了。 我这人不在乎这些,但村里人都是听了就当真,不会去分辨好坏。这年代又是这样封建思想严重。 霍衍开了大门:“你先回去,我进屋把粮食和菜菜带过去。” “你拔一颗大白菜和一个萝卜就行了,太多吃不完,放着容易坏,还是吃的时候过来拔就行,粮食暂时不用搬过来,我们那边还有呢,我来的时候就从家里寄了一下过来了,这几天吃的都是家里寄过来的,村里领的只是红薯和玉米,面粉一人才5斤,哪天休息了去镇上买点大米和白面回来,我还是吃不惯玉米面,还是白面掺杂一点点的玉米面还可以。”我说道 “好,过两天我去买吧,你在家休息就行”。霍衍说道 “那我先回去做饭了,可怡应该把面和了,我先炒菜,你一会过来,帮我带点菜种。”说着看了看周围没人,踮起脚在霍衍脸上亲了一下,跑着回了家。独留霍衍站在大门口发呆。 打了一桶水水洗了一下脸,才进厨房把盆里的鸡拿出来,我把野鸡拿来剃了胸口的肉,再把骨头砍小,用清水洗一遍,放到锅里,放入葁,料酒,盖上盖子。 林可怡已经和好面了,我喊她帮忙看着火,再把鸡胸肉切成丁,削了一个土豆,也切成丁,放到小盆里,用盐和调料腌制一下。 把野兔砍成小块的,也是用料酒和盐巴腌制着。“可怡加大火,把鸡汤煮开,我用勺子把泡沫打出来倒了,现在的野鸡原生态的,泡沫很少。 鸡汤煮开了,把锅放到后面,前面开始炒宫保鸡丁,鸡丁炒好装入大碗林可怡端到桌子上。 我洗了锅,放上油装了一大碗辣椒备用,油锅冒烟了,我把兔肉倒进去快速翻炒,炒的差不多了装入小盆,再放油,油热了,倒入辣椒花椒翻炒,再倒入兔肉,加了一点水,开始大火,把汤汁收干 ,再翻炒几下,出锅了这香辣味十足,馋的直流口水了。 林可怡赶忙把兔肉端出去放到桌子上还说着话:“眼不见心不烦,看了就想吃,引得口水直流。” “你先拿碗,喊霍衍过来了,我擀面条吃。”我对着林可怡说 我洗了锅,加入适当的水,烧着,开始擀面条,切面条,水开了,面条也切好了,我把面条放到锅里,慢慢煮着。
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