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第11章 番茄底汤的麻辣烫

瞧着端回来的饭菜,几乎没动什么筷子。 程玉还以为是自己做的饭菜味道出了问题。 她忙着上前走了过去。 但这端下来剩菜的却是跟在丁香身边的丫鬟香莲。 还有珠儿。 “这到底是怎么回事?是味道哪里不对吗?”程玉瞧着眼前的饭菜问道。 珠儿立刻走到程玉跟前,小声说道:“我没进去,只是听说,说是娘子没胃口,只是勉强吃了几个锅贴,汤都没喝,全让端下来了。” 程玉立刻担心,是不是自己做的饭菜不合赵汝兰的心意? “可是说饭菜的问题了?” 珠儿:“我是没听到,不过,你还是问一下丁香,你跟她关系不是挺好的吗?” 程玉嗯了一声。 想着是主母娘子心情不好才不想吃,而不是她的饭菜味道有问题。 随着珠儿一起来送剩饭菜的香莲还没走,程玉让珠儿喊了她去一处,拣了两小碗的肉菜,催促她们快点吃完,再做离开。 这些剩菜想着是主母娘子心情不好,底下的人也不敢偷吃,若是主母娘子吃的好了,剩下一些,打发了底下的人拿去吃,就是被主母娘子知晓了,也不会说什么。 但现在,显然是主母娘子心情不好,底下的人犯不着为了吃一口剩饭,去触这个霉头。 不过,当程玉给她们盛好,香莲见珠儿没拒绝,端起就吃,她也跟着快速扒拉了几口。 尤其是那羊肉馅的锅贴,肉汁四溢,外皮焦酥,吃上一口,别提多好吃了。 珠儿和香莲是快速吃完,擦干净嘴才离开。 程玉知道赵汝兰现在就是心情作祟导致胃口不佳。 这才刚开始,要是她知道自己的丈夫早就在外面养了外室,还生了孩子,她不知道该多难过。 剩下的饭菜还都是没怎么动的,大锅饭刚吃完了,这大锅饭的味道的确是差强人意,勉强图个温饱算了。 程玉吃了半碗,本就没吃饱。 现在看着这些锅贴,她便吃了一些,王妈妈也凑到了跟前来,不等程玉说话,王妈妈捏起锅贴吃了起来。 边吃边说道:“味道也没问题,主母娘子不吃,应该是没什么胃口。” 程玉嘴上没说话,心里却道:好话赖话都让你说了,我还能说什么。 主母娘子是没胃口,可我瞧着你挺有胃口的。 这说话的工夫,王妈妈吃了五个锅贴,程玉都看不到她咀嚼的动作。 见程玉没理会自己,王妈妈将那一碟素锅贴直接给端走了,瞧着是要带走的。 王妈妈是拖家带口的那种,他们住在分配好的下人房院子里,是一个大院里住着几户人家,丈夫孩子,自己的孩子娶亲也会有儿媳和孙子这种。 王妈妈就有孙子孙女。 当然,她的孙子孙女也就是奴生子,将来长大了,也是要到主子跟前做事的。 不过现在孩子小,吃喝用全是他们自己操持。 王妈妈从小厨房顺走些东西,也是会拿去给家里的孙辈吃。 程玉瞧着也权当没看见。 反正也是一些主母不吃的剩菜,再说了,李娘子都不说,她这个小丫鬟管什么闲事。 午饭主母娘子吃的少,不等丁香来说,程玉想着给她煮点什么呢? 忽然间想到了什么来。 看着小厨房里的食材也不少,程玉想到了麻辣烫,她在现代就喜欢吃麻辣烫,自己在家里也做过,味道不比外面卖的差。 这麻辣烫讲究的是汤底。 正好厨房的炉子上一直吊着高汤,知道主母娘子这段时间比较喜欢吃酸辣的,程玉打算做一个番茄的,再做一个香辣的。 程玉也不敢多做,就挑选了一些食材。 像牛肉片,蔬菜三两片,然后做了一些鱼丸,牛肉丸,加了一些木耳,腐竹,鹌鹑蛋,还有熏肉,腊肉肠几片,里面放的主食,番茄汤底的是用手擀面,这样的话,这汤也能随着面而喝几口。 麻辣汤底的就放了米粉,更是有嚼劲些。 桃子看着程玉在休息的时间内还在忙个不停,随即上前搭了把手。 “玉儿,你做的这些东西,娘子能吃吗?”桃子随口的问着。 “先做还送去,娘子还怀着身孕,就算娘子不吃,这肚子里的孩子总是要吃的。” 程玉准备好了后,卡着下午半晌的时间,她端着送了过去。 正好赵汝兰因为孕反,难受的很。 之前这孕反还没那么厉害,可今日下午,厉害的很。 孕反折腾的她根本就睡不着。 正巧着程玉端了食物过来。 丁香让程玉直接进来了,她走到屋内,跟赵汝兰说道:“娘子,是小厨房里当差的玉儿,做了一些吃食,味道还不错,您要不要尝尝?” 赵汝兰正是想拒绝,却见程玉端着走了上来。 闻着那酸酸甜甜的味道,赵汝兰忽然食欲大开了些,“做的什么?” 程玉忙着上前来说,“回娘子的话,奴婢今日做了麻辣烫,不过,担心您吃不惯麻辣的味道,就做了两种口味的,先端来的是番茄口味的。” “端上来我瞧瞧……。” 程玉这才上前来,将一碗番茄味的麻辣烫送到了赵汝兰跟前。 “有肉有菜,还有面,这样的烹饪方式还真是挺奇怪的。” 程玉:“娘子您尝尝,多少吃一点点,为了您肚子的孩子不是。” 听程玉说起孩子,赵汝兰脸上多了一些母性的光辉,“你说的对,为了孩子,我多少也该是吃一些的。” 赵汝兰不笨,她只是不愿意去想,陆昭文与她的感情是不是哪里出了问题? 其实依照她的手段和能力,想查也是能查个清楚,只是,这男人,有几个真的做到一夫一妻,相伴到老的。 她母亲还在的时候,父王对她也是极好,可父王也有很多妾侍和姨娘,家里的夫人那是一房比一房多。 她还有孩子,想着生下孩子,男人总是会将心思放在她和孩子身上的。 陆昭文后院是有妾侍和姨娘,但都无所出。 主母没先生下孩子,后院其他女人,不得先生。 这是赵汝兰嫁到陆家之前,就提的要求,陆家是答应下来的。

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