刚才还笑着的秋雯,这会子却是笑不出来。 屋内站着的人都知道,赵汝兰挑了这话说。 今日程玉要是去大厨房做事的话,那就是这陆家老太太拎不清,你再是胃口不好,也不能从怀孕的儿媳手里要厨子去伺候你。 再说了,这会做饭的小丫鬟,还是儿媳的陪嫁丫鬟。 秋雯脸色不是很好,但也不敢做主说不让程玉去了。 只能呵呵赔笑说道:“二夫人您放心就是,就这几日,老夫人也是听得二爷说,您屋内的一个丫鬟做了个什么酸菜鱼,那味道叫一个奇特。咱家老夫人什么没吃过,就是想尝尝这酸菜鱼的味道。” 赵汝兰看向秋雯,“我已经跟玉儿说了,只管让她随你们去大厨房,既然婆母胃口不好,那这就是身体的原因,还是要找大夫看一下。” 秋雯面上装着和气,心里自是不得劲的。 等得赵汝兰说完话,秋雯才说离开。 等秋雯走远,赵汝兰看向程玉: “你到了大厨房,记住你就是来给老夫人做饭的,做好了饭就回来,至于其他的,不必你做,也不用主动去做。即便你在兰园身份不高,但也轮不到陆家的人来指使你做事。” 程玉刚才还担心,如果她真的去了大厨房做事,被里面的要求做这个做那个。 她是拒绝,还是任劳任怨? 拒绝的话,也是担心二夫人这边不好说话。 要是任劳任怨的话,就陆家这些惯会踩踏人的,指不定要给她安排多少活儿,那自己岂不是要累死了。 没想到主母娘子会直接了当跟她说了这些话。 这些话的确是暖了程玉的心。 程玉点头,但又关心的问,“奴婢去大厨房做事,娘子这边,奴婢也只能每日晚上回来准备些吃食了,奴婢怕娘子吃不好饭。” 赵汝兰面色变得温和些。 “你不必管,只管做你的就是了。” 程玉嗯了一声应下。 第二天,程玉起了个大早,她先是去了小厨房,这个时辰送菜郎刚是来送菜,外院的丫鬟揉着眼进来问话。 一般都是等的小厨房里的人起来做活,才允许送菜郎到内院来。 不然是不许进来的。 内院上下都是女眷,送菜郎是个男的,瞧着不太合适。 “可瞧见有人在的,外面送菜张来了,我还寻思着屋内的姐姐们起不早的话,就让他在外面多等会儿。” 程玉刚洗好锅子,打算熬上白米粥,这白米粥先熬着,等回头想加什么再加上也不影响口味的。 “今日起的早。让送菜郎进来吧,等将食材放下,想着王妈妈也该到了。” 这负责给送菜郎结算银钱的是王妈妈。 内院内有账房先生,王妈妈每日花销都会跟账房报了上去,半个月或者一个月给送菜郎结算一次钱。 若是旁的门户,还有欠着送菜郎钱不给的,总是说,一些小钱,少不得你的。 但赵汝兰却是跟底下的人敲打过,不能拖欠,说好的按时给钱就是给钱,因此送菜郎很喜欢来给陆家二夫人这边送菜。 这送菜郎除了给二夫人也给其他的门户送菜,这挣的钱不说很多,但却也是个生活富足的。 人过的富足这精气神自然是好的。 外院开门丫鬟银环是陆家的人,对于二夫人内院的丫鬟,那是一口一个姐姐的喊着。 将门打开,便是看到了送菜郎在原地站着,搓着手,想着是这几日变了天,一天比一天冷的,今日早上穿的衣裳又少,冻了些。 “小厨房那边有人在,你快些进去。” 银环说着,这才拿了送菜郎递来的一个油纸包着的肉饼,打开吃了起来,这油饼不贵,一个二文钱,看着油汪汪的,实际上里面没多少肉。 送菜郎每天来的时候都会带一些吃食,给银钱的话,犯不着给这看门的小丫鬟,给她们点吃食,也是会记着他的一些好。 送菜张轻车熟路的走到小厨房,只瞧见一个身穿翠绿色衣裳的小丫鬟,在灶间忙着。 没等送菜张说话,程玉转头看去。 也没注意眼前的男人,她自顾说着:“王妈妈还没来,你先将食材拿来,我瞧瞧。今日可有什么好的食材?” 送菜郎听着程玉说,眼神却是直了。 “喂,我跟你说话呢,也没听谁说,你是个哑巴啊?” 程玉后面的话是小声说的。 “我不是哑巴。”送菜张忙着把脏着还带了泥土的手在衣裳蹭了下,“我叫张元杰,爹原先也是个读书人,我还识得几个字呢,我爹死了后,我就没继续读书了……。” 程玉呵呵笑着,“哪个问你姓甚名谁了?我也没想知道你是否读书识字。” “我是问你,这都有些什么食材?” 送菜张这才说道:“天气越发冷了,蔬菜的话,有菠菜和菘菜,雪菜,也有一些野菜,你瞧着选,昨儿收了一些藕来,不知要不要?” “肉还是跟着往常准备的,五花肉,小排骨,大棒骨,羊肉,今日多准备了两个猪肚,猪肚都是处理好的,稍稍再洗一下就可以用。” 知晓这些大门户讲究,尤其是这陆家二夫人,那可是王府内出来的。 送菜张自然是给陆家夫人送的菜更好了些,精致了些。 以往送菜张也没那么多的话, 可今日瞧见的是程玉,这个姑娘他每天来送菜,倒是日日瞧见过,搭不上话。 今日搭上话了,张元杰就想多说几句。 奈何程玉的心思在送菜张的食材上。 她发现今日的猪肉和羊肉都不错,她上前拿了起来。 “肉还不错,我先拿去用,你记好就是,等王妈妈来了,你只管跟王妈妈说。” 程玉拿了肉离开,这就开始做馅儿。 想着包个小馄饨的,奈何时间不够,她等下还要去大厨房忙老夫人的早饭,现在只能先给娘子准备一些馅饼, 她方才准备做千层饼的,便是提前和好面了。 现在只管将馅儿弄好,烙好饼子。 王妈妈没来,这送菜郎还真不能走,等着王妈妈验货后给单子,日后他好拿了这些单子去领钱的。
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