谁人不知程玉现在是大娘子跟前的得宠丫鬟。 得宠的丫鬟赏赐多,赏金赏银赏料子赏吃食,那都是人家该得的,你不服你也可以去大娘子跟前表现。 别看紫薇私下做事雷厉风行,但却不是那拈酸吃醋,搅动的底下人心不和的。 不然,上次她犯错,擅自给大娘子点了熏香,让大娘子保胎那么长时间,若是一般的丫鬟早就被拉出去乱棍打死了。 “玉儿得赏赐那是她应得的,你们可别眼红嫉妒的,谁眼红嫉妒,谁也去做一些让大娘子高看两眼的事儿。” 王妈妈在小厨房里是个二管事,但在紫薇和丁香她们这些大娘子跟前的大丫鬟面前,也是不敢吱声。 唯恐担心自己惹怒了她们,被穿小鞋。 王妈妈脸上带了笑,“紫薇姑娘,谁也没眼红嫉妒,大家这不是说着玩的吗?” 紫薇没搭腔。 王妈妈跟前的丫鬟端着盛好的饭菜送了过去。 紫薇端在手里,王妈妈又亲自拿了一碟咸菜,送到了跟前。 方才大锅饭煮好,珠儿盛了一碗,也给程玉提前盛好的,她们吃的快。 又吃了几个大娘子赏的虾子,程玉吃饱了,拿着碗筷去洗了下。 她现在用的还是小厨房里的公用碗筷。 当然,大娘子与他们用的碗筷盘碟都是不一样的。 大娘子自然是要用好的,不同的食材用不同材质的碗筷杯碟。 他们下人用的话都是一般材质的,价格也便宜。 如今吃着大锅饭,程玉还是想要一套自己的碗筷,这样干净。 程玉与珠儿吃完就先下去了。 今日大娘子说了让她休息,程玉回去后,便也没去管晚间大娘子吃食上的事情,左右小厨房里有李娘子和王妈妈,她们总是要有一个留心当差。 本来睡习惯了干硬的床褥,去王府那几日睡了几天软和的床,她这丫鬟的身子还认床了。 再回来睡这个硬床,开始不习惯了。 她在床上翻来覆去的睡不着。 对面床上的珠儿却以为她在床上偷吃零嘴儿。 程玉直接翻了白眼,拉了被子,继续睡。 睡着前她还在想着,必须去置办两床被褥了。 大娘子说让她休息两日,程玉也没真实诚的就去休息。 第二天她就跟往常在小厨房做事那样开始给大娘子煮饭了。 知晓大娘子这几日吃不好,睡不好,程玉就炖煮了一些山药粥,放了淮山,红枣,早上做的葱花饼。 出奇的清淡,却正好让赵汝兰吃了下去。 丁香瞧着开心极了。 “主子这几日吃的很少,我这担心的不行,没想到,你刚回来,主子就吃了一碗粥。” “我也是瞧大娘子脸色不好,才煮了这山药粥。” “明日让送菜郎给送些松茸,不知道可能买的到,要新鲜的才好,可以给娘子煮汤滋补身体。” 丁香面露难色。 “这松茸啊,很难寻找,就是买的到也都是极少的。” 程玉也知道,古代的松茸都是野生,不存在人工养殖的,因此比较罕见稀少,但松茸真的是滋补的好食材。 丁香道,回头让小厨房的人去外面采买找找看。 知晓程玉也想去,因此在隔了两日后,丁香让香菱外出采买的时候,带上了程玉。 采买的东西少,又不是厨房来的采办,也就没喊王妈妈。 程玉跟香菱俩人结伴外出的。 程玉今日要买的东西多,答应了大家要请她们吃涮锅子的,跟着她一起吃饭的人越来越多了,程玉也想着得换个锅子。 她那个小破涮锅还是从小厨房里捡来的一个破了口子的,煮东西的时候煮的多了,还会往外流淌。 京都城的街市那是热闹非常,入目皆是物品,看的人眼花缭乱。 程玉没着急先买肉和菜,她与香菱问了些卖菌子的商贩,都说没有松茸。 “玉儿,买不到松茸可怎么办啊?” “我们先找找,实在买不到,也能问问外面的价格,不算白跑出来一趟,你不是也要给娘子买点牙粉等物,我们先去看看。” 往前走没多远就有胭脂水粉铺子。 这铺子里除了卖胭脂水粉也卖一些牙粉牙刷等物,分三个档次,上乘的价格也高。 香菱是买给主子用的,拿的都是好的,而程玉选了个中等的,毕竟咱现在手里也有钱了。 买好东西,店家给包好,这就装在了挎篮里。 市场上是没有牛肉的,不是不准卖,是不准在市场上买,想要吃的话,都是预定好给送到家,因此在市面上根本看不到牛肉。 倒是这羊肉是最被人追捧的。 猪肉是其次。 程玉买了一块羊肉,和两块猪肉。 羊肉选的是羊上脑,所谓羊上脑就是羊颈部后面和肋部前上端位置的肉,最是鲜嫩可口,非常适合涮火锅。 猪肉就是选了梅五花,另外还买了一个猪肚,猪舌,猪脑。 胡屠夫看着程玉和香菱两个娇滴滴的小姑娘,却伸手要猪肚,猪舌和猪脑。 好奇但却没问。 做生意的巴不得顾客多买点,才不会多嘴多舌,省的毁了自己的生意。 猪脑是用一只碗给装着的。 程玉道, 回头将碗给送了回来。 那屠夫说道,给姑娘拿去使就是。 程玉笑着说,店家好生意。 这才将买好的食材放在了竹篮里,另外去隔壁卖菜大伯那里买了一颗菘菜,一小把的菠菜。 小磨香油的味道将程玉给吸引了过去,她买了一瓶香油,一小罐的麻酱。 这个冬天吃火锅可少不了这两样油碟。 该买的都买的差不多了,程玉把篮子交给了香菱提着,她去了杂货铺看了下,知晓程玉要买棉花,香菱就在门外等着。 程玉快去进入,找了掌柜的问了下价格。 一斤棉要五钱,这是质量差的,好点的棉一斤要八钱。 她要是做一个五斤重的被子,这就要花上四百文,半两碎银做成一床被子。 怪不得这穷人家鲜少做被子,缝缝补补又三年。 她哥哥程斌在王府做下等差事,一个月月钱五百文,这一床被的棉花都要花掉他一个月的月钱。 光是棉花都要花那么多,更何况还要再裁剪布料。 这一床被子坐下来,少不得要一两银钱。 程玉本想着做两床的,现在瞧着价格还是做一床好了。 回头她去找紫薇问问,可有什么破旧的被褥给她一床。 她拿去自改下,当做褥子也是可以的。 程玉买了五斤棉,也是幸好她这次出门带的钱多,不然还真买不了。
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