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第46章 二娃46

宋慧接过儿子手里的麻袋,狠狠瞪了儿子一眼,想着现在有客人就先放过他。等人走了,再探探他藏了多少私房钱。 林大壮让三壮把手上肉递给二壮,就在三壮耳边耳语一番。 “好了,快去吧。”说完拍拍三壮的肩膀,又示意剩下的三个弟弟也跟上去。 他把大叶包放在院子里的一块石头上, 先回卧房看了两个儿子,两个儿子还在乎乎睡着。然后到房间里找出镰刀,走到后院去打算割几把韭菜,拔些小葱和摘些茱萸果。 觉得差不多了,就找出一个竹篓子,把韭菜和小葱装好。 待会儿这些有大用处。茱萸果随意清洗一下就行了。林大壮走进厨房,米饭还在蒸着,二堂婶方芬芳在守着炖鸡肉给鸡肉加配菜,或者给蒸米饭传火。 娘在切着腊肉,腊肉是煮过的所以切的时候还冒着热气。 五堂婶邬春在洗蔬菜,骨头叶包还没有打开,应该是现在煮太晚了,又没有多余的陶罐。 林豆子正在旁边盯着切肉,宋母笑笑调侃道:“这小馋猫,来吧,吃一片。” 五堂婶笑着骂着林豆子,“吃了这一片就等吃饭的时候再吃了啊,快出去找你哥他们玩去。” 看到林大壮进来,忙碌的几人都笑着跟他打着招呼。 “大壮,要拿什么,刚才你三弟拿了个撮箕撮了很多草木灰跑了,你们憋着什么坏儿呢。” “娘,哪里憋着坏,给我一个大碗,我摘了一些茱萸果,待会儿要用,还有你们用剩下的茱萸果儿也给我留着。” 将茱萸果放进娘递过来的碗里,在旁边水缸打水随便洗了洗就放在了,旁边的木架上。 “我带着几个弟弟去溪边一趟,在家里洗把家里搞太臭了。” “行行,你快去。” 宋母摆摆手,她们忙着呢。 林大壮拎着豆子一起出去了,到门口又拎起竹篓。牛棚处几人也快要完工了。跟爹几个堂叔伯打过招呼后,带着四个小兵出门了。 待会儿他们的任务就是把这肥肠和这些内脏洗干净。 “大哥我们去河边洗啊?” 二壮看着三弟抱着的簸箕里面还有草木灰,又瞅瞅大哥手里的竹篓和叶子包着的猪下水。 这东西虽说是有人吃,但是大家能不吃就不吃,不说处理很麻烦,就说很多人觉得那是污秽之物,吃了犯霉运会越来越穷的。 “没事,我看过别人怎么处理,保准干干净净的,让你吃了还想吃,不过待会儿就靠你了哈。” 林大壮拍拍二弟的肩膀,洗大肠的艰巨任务就交给你和林坨子了,大哥会指挥你们操作的。 “我能行吗?” 林二壮还不太明白,但是看着大哥听到他的问话时那很相信他,即将将大任托付给他的眼神,就也支棱起来了。 什么倒霉不倒霉,饿肚子才倒霉。 “大哥,我一定会努力的。” 林二壮信心满满的表示自己一定可以帮助大哥。 三壮抬着撮箕颤颤巍巍的跟在后面,看来洗大肠这事儿用不上他了,那大哥会让他干什么活呢。 看了看林坨子林豆子这两人还高兴可以去溪边玩水呢。 溪边不算远,林大壮找了一处水流落差比较大的地方,这样待会也会更容易冲走秽物。这里也不是村人取水地,也不担心污染水源。 “二壮,坨子来我先给你们示范一下啊,待会儿就照着做。” 二壮和坨子都仔细看着,眼睛一眨不眨,就怕错漏了一处。 “把这两端顺开,一头接着溪水,等溪水,呕~”林大壮发现这个猪大肠味儿真比现代从菜市买来的,重得太多,而且可能是这里的猪没有煽过,还有一股子腥臊味儿。 屠夫处理的时候应该也比较随意里面的残留物就比较多,手套手套他现在很需要。 不过等这一次示范完,他就可以当甩手掌柜了。毕竟待会儿他要亲自掌厨,大家各自分工很有必要。 “等溪水把里面的东西冲掉,出来的水变清以后,就用这河边的沙子,使劲揉搓,冲洗,重复个两三遍吧,然后再把草木灰涂抹上去揉搓冲洗一遍,最后把韭菜和葱混合在里面洗个一两便应该就可以了。” 林大壮开始还示范着,后面就直接嘴巴说了。说完马上把猪大肠丢在沙土上,抓了溪边的绿草清洗了手,示意二壮和坨子上手。 二壮和坨子看着大哥\/堂哥都洗不了,苦着一张脸,各自上前就要开始行动。 “等一下,这个叶子,味道比较清香,你们扯几张塞鼻子里,这样味道应该可以遮挡一些。” 林大壮扯溪边草叶洗手时,发现好像是青蒿,这可是好东西,可以嚼碎敷在伤口上,加快愈合,避免感染。现在有了新作用,给两个弟弟塞鼻子里,他还是一个好哥哥,哈哈。 二壮和坨子幽怨的扯了一把叶子,团吧团吧塞进鼻子里,到溪水处洗大肠了。 不过做事还挺认真的,林大壮看了几眼后点点头。 “你们两个,”林大壮看着两个小些的弟弟三壮和豆子,像躲雨的鹌鹑一样,头挨着头,缩在一起。 果然两个人听到他的话,以为也要去洗大肠,虽然很不想洗,但是哥哥说了还是要听的。 看着两人走向沙土上的大肠堆,林大壮连忙叫住他们。 “三弟来洗这个猪心,猪肺,猪肝,这个比较简单,猪心用溪水冲刷完血水就行,猪肺拉着这个口子让溪水流进去,把它反复涨大几次再倒出血水。猪肺用草木灰涂抹后,丢在这个小水坑里泡一会儿,然后洗干净就可以了。” 林大壮示范洗猪大肠之前,就徒手把猪大肠,猪心肺和猪肝这些分开了,待会儿林三壮直接去洗就行了。 三壮认真听完后,利落的先在猪肝上涂抹草木灰。然后泡着,在处理其他的。 林大壮注意到三壮的动作,觉得这小子还挺聪明的,那边两个还在先按照顺序先冲洗这秽物呢。 “豆子,你的话,就在这里坐着,把韭菜和葱子剥出来吧,然后洗一下,再放竹篓里去就行了。”

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