晌午翰林院是管饭的,有机会见识一番与吏部不同的堂食,李承平内心多少抱有很足的期待。 庄方和孔荀同样是见识过吏部堂食的蹊跷,见端上来的是一碗素面,没有像第一次那样面露疑惑。 在新科进士眼中,这两人完全是一反常态,竟端起面来大口吸溜。 程长捷与几个家世不错的同年多少晓得,其余的庶吉士则显得目瞪口呆。 这是没吃过啥好东西吗! 一同年瞠目结舌的看着这一幕,不解的问:“一碗素面有什么好吃的。” 李承平没有多做解释,招呼大家吃饭。 翰林院的小食堂并不大,但好在用餐的人不多。 中午一休息,就看见不少老翰林三三两两的结伴去外头吃,不知道他们哪里来的银子。 剩下的也没有挪步的意思,衙门是有署吏的,不想动,就招呼自己门房的小吏领食盒回班房吃就是。 新科进士到底是啥都第一次,往后熟悉也就混成了老油条。 见李承平几人吃的欢,余下的新科进士面面相觑,略作迟疑后也是端起面吃了起来。 白里透红的面条一进嘴,他们的眼睛瞬间一亮。 能从举子一路考上来,哪怕是原先穷困,后面也该富了起来,平时乡间缙绅老爷们的宴饮更是没少参加,山珍海味或许有点夸张,但野味名菜是真吃了不少,。 可这面一进嘴却分外的勾人,让他们食欲大开,不一会儿就秃噜了一大碗。 随即,有没吃够的就问:“这面条是哪里买的?可还有?” 小饭堂管事是个油腻中年,他面庞凶狠,脸上横肉一张嘴就乱颤,让普通人心生恐惧。 但就这么个后世狠人,在此处面对一个庶吉士的问话却显得有些紧张。 那油腻中年面上堆笑,生怕得罪人小心翼翼道:“不敢欺瞒大人,面条还有,但衙门有规制,每位大人每餐都是定量的。” 站他面前的庶吉士面色一冷,“一碗面条而已,还定量!你是见我面善,好欺负?” 他仅是要碗面条,这么多人看着,被一个连吏都算不上的油腻中年拒绝,多少面子有点挂不住,当即面上有了愠色。 中年管事很慌,忙不迭道:“请大人体谅,这是王学士和掌院的意思。” 迫不得已搬出王明觉和徐嵩来,那庶吉士确实是不敢上脸,但多少有点下不来台。 李承平无奈一笑,打了个哈哈,“咱们今日第一天当值,等下了值去酒楼聚聚,空着点肚子才好,吃什么面条啊!” 孔荀应和道:“那今晚可就让久安破费了。” 庄方也在一边打岔,“客你请,要不咱们凑凑。” 在座的人不少,酒楼可不便宜,他担心李承平负担不起。 李承平咧嘴一笑,“那怎么行,我作为第三十卷的编修怎能让你们掏银子,我请客,也买单。” 不富裕的同年下意识松了一口气。 挥手让那管事先离去,李承平也加入了聊天群,中年管事感激的看了李承平一眼,悻悻地退了下去。 民永远都无法和官斗,就像宋朝,天子与士大夫共天下。 历朝历代,士都是统治阶级,甭管你是工、农、商哪一级的头部,但当你无法承受相应愤怒带来的后果时。 那就,是龙你给我盘着,是虎你就给我卧着。 能拿下翰林院堂食的差事,可见中年管事背后是有人的,但中年管事显然不值得那人得罪新科进士,哪怕是个毫无根基的菜鸟。 小插曲结束,就回到了正题。 “什么,这面条制作过程这般繁琐?” 庄方没有遮掩,此时他先知先觉的优越感爆棚,“那是,这就是怎么这些个衙门,一般饭食别人也不敢端上来啊!” 程长捷嘴巴一歪,轻蔑一笑却并未多言。 对李承平黄榜出来后的一番政治拉扯,他看不上却还算佩服,可对这个夺了自己一鼎甲位置的庄方,他是属实看不上眼。 李承平侧坐在程长捷旁边,见他的微表情一起来,就利索的身体一倾挡住他的脸。 真的,观察某些人久了,他一撅屁股,李承平是真的知道他拉什么样的,因为他们的性格特征太过独特。 庄方可不是个老实人,说不准看见程长捷挑衅的样子,等会儿要骂起来。 刚刚调解了一场不对等的纠纷,这对等的矛盾一开撕,无疑会更加难处理。 李承平:请叫我金牌调解员(俗称和稀泥) 被李承平一挡,庄方果然是没察觉到程长捷的小动作,惟有孔荀暗暗鼓起了掌。 表述完吏部堂食的做法,属实是让不少庶吉士长了见识。 装叉成功,庄方抖肩一笑,小声努嘴道:“久安,这面条是不是不对劲,感觉没吏部的好吃。” 李承平认同的点点头,鲜味没有吏部那么明显。 不过也可以理解,翰林院是清水衙门不像吏部有钱,肯花钱与其他衙门攀比,已经算是给他们的福利了。 中午的堂食自然不只是一碗面条,但鸡鸭鱼肉不可能全乎,如今辽东要用兵,宫里带头缩衣节食,明晃晃的错误,没有那个衙门会做。 再说翰林院是真的穷,学其他衙门搞面条就有些入不敷出,更别提大鱼大肉。 秃噜完面,桌上还有五六碟菜,都是应季的菜蔬,其中参杂了些彘肉(猪肉)。 挑挑拣拣没有人想吃猪肉,生产力落后的时代,连人有时候都吃不饱更不提养猪。 说出来有点犯恶心,猪都是养在茅厕里面的,古代的茅厕会挖很深,这也是为什么频频有掉粪坑被淹死的事情传出,百姓把猪养在茅坑底部,它们就跟村里沤肥一样,养着猪。 这么个情况,谁愿意吃啊! 加之,古代的猪肉很膻,达官显贵有钱都会吃羊肉,没人愿意碰这种肉,只有百姓穷苦,有的吃就不错了,根本没机会挑。 唐朝是吃羊肉的巅峰,一首首诗词都有证明。 宋朝也不例外,羊肉同样是吃肉的首选,就像苏轼所作“陇馔有熊腊,秦烹唯羊羹。” 这哥们不止是赞赏羊肉,猪肉也是这位老兄带火的,东坡肉可是经典永流传达千年之久。 不过李承平严重怀疑,这位仁兄不是真的觉得古代的猪肉好吃,多半是后面一路贬官,俸禄低的可怜,连地都要自己种,委实吃不起羊肉,只得退而求其次。 没人愿意动桌上的桌肉,但古代就没有浪费粮食的说法。 不仅李承平是农家出身,还有好几位庶吉士家里也都是寻常人家,见不得剩下,米饭少添些就是。 大家多少都收着力,等着下值后李承平请客。
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