第9章 馅饼

先来回看一下李汐制作馅饼的过程。 首先，她看似“随手”但实际上拿了一张一早就看过的，整个案板上最圆最好看的面皮。 然后拿起筷子给面皮打了一大坨肉馅。 李汐认为做馅饼，还是馅多更好吃。 随后，事情超乎了她的预料。 馅太多了，面皮包不住。不是这里漏了，就是那里漏了。 但是她不信邪，化身一个补漏小能手，这边漏了就把面皮捏一捏让它自己粘上，那边漏了在铺点面粉补一补，就是偏要和大馅馅饼较真。 然后就出现了她手心的成品——一个到处缝缝补补，四处漏馅的，嗯，一坨。 李汐实在无法在看见两位嫂嫂的成品后再称呼自己的成品为馅饼。 她必须中肯的说一句：这对于馅饼来说有点过于侮辱了。 她明明有观察过两位嫂嫂包馅饼的全过程，她们打的馅也很大，但是手指这样、这样、再那样，不过几下，一个馅饼就会成型。 怎么偏偏馅饼皮和馅到自己手上就不听使唤了呢？ 难道她不适合下厨？ 大嫂吴静婉看到了她手上的馅饼和她脸上掩饰不住的自我怀疑和疑惑，安慰道：“小妹还是第一次包馅饼，有所失误是难免的，不必怀疑自己。” “真的吗？”李汐的语气有一丝不确定，还有一丝雀跃。 “小妹这馅饼可比我第一次包馅饼的时候包的好多了，二嫂第一次包馅饼的时候，嗯，”还真比你这个包的好，刘七娘仔细看看李汐手上的“馅饼”，口中的话语忽然卡壳。 “二嫂？”李汐正仔细听着呢，忽然发现二嫂的话停住，顿时状似疑惑的看向她。 李汐的圆眼睛像小鹿一样亮亮的看着刘七娘，看着这双期待的眼，刘七娘心思急转：还是鼓励鼓励小妹吧。 “没事，二嫂正回想如何形容第一次包的馅饼，但是时间久远，一时想不起来了，但是二嫂记得包的可丑了。” “所以说第一次失败根本没什么，二嫂教你包，保准让你包的又大又好看！”刘七娘说。 见刘七娘这样绞尽脑汁安慰自己，李汐转过头偷笑一声。 见着李汐这副模样，刘七娘还有什么不明白的，顿时笑骂道：“你这小妮子，净哄着二嫂玩呢！” “二嫂，汐儿可没有，是吧大嫂？”李汐看向吴静婉，脸上是掩饰不住的笑意。 吴静婉见状，也煞有介事的道：“小妹确实诚心诚意。” 此话一出，厨房的三人互相对视几眼，忍不住一起笑了起来。 馅饼包好，李汐去抱木柴烧火，妯娌二人一个开始烙饼，另一个去给松儿他们收拾碗筷。 在桃花村中，人们基本都很朴实和善，但是人与人、邻居与邻居之间相处久了难免会有点小矛盾，像是李汐家这样一家人互相亲近，公婆、妯娌、姑嫂之间如此和谐的还真没有几家。 像是吴静婉和刘七娘，从来只喊李汐更亲近的“小妹”或是“汐儿”，而不是“小姑子”。 五岁的松儿和三岁的杏儿是李河与吴静婉的儿子女儿，两岁的柏儿是李江与刘七娘的儿子，但是这三小只从不分开，同吃同住，教养在一起。静婉和刘七娘也都很放心，没有对不是自己的孩子有什么特殊对待。 李汐一边看着灶火，一边看着吴静婉煎馅饼，大眼睛里满是期待。 仿佛命中注定的相遇一般，当馅饼滑入滚烫的油锅中，面皮与热油接触，便发出了一阵“滋滋”的声音。 油花迅速在馅饼周围跳跃，轻快的“噼里啪啦”声不绝于耳，这是油与馅饼表面产生的奇妙反应。 随着温度的上升，馅饼的外皮逐渐变得金黄酥脆，一股浓郁的香气开始弥漫在空气中。 这香气中夹杂着油煎的焦香，还有馅饼内馅的诱人味道。 李汐深吸一口气，那香味顺着鼻腔进入身体，口水在口腔中迅速分泌。 尤其是她的嗅觉相比常人更敏锐一些，更是折磨。 “好香啊！”她感叹。 “小馋猫，一会这馅饼煎好第一个便给你尝一尝。”吴静婉的话里满是笑意。 “大嫂真懂我，大嫂最好了！”李汐连忙谄媚的道。 “你啊！”吴静婉点了点李汐的鼻子。 李汐嘿嘿一笑。 这时，第一锅馅饼煎好了，吴静婉盛了一个放到碗里递给李汐，“这馅饼可烫，吃的时候小心一些。” 刚出锅的猪肉白菜馅的馅饼，热气腾腾，香气四溢。 “好哒！”李汐全部心神都被诱人的馅饼吸引，闻言心不在焉的满口应下，接过碗的第一时间就咬了一口。 “嘶~烫烫烫！” 李汐一边斯哈呼气，一边烫的直跳脚。 “你也太心急了些！”吴静婉嗔了一句。 “都怪这馅饼，也太香了！”李汐道。 这馅饼外皮酥脆，内馅鲜美多汁，内中含有一丝灵气，灵猪肉的鲜嫩和白菜的清甜完美融合，每一口都让李汐充满了满足感。 “咱家这馅饼比我之前在集市上买的馅饼好吃多了！”李汐赞叹。 “好香啊，姑姑你在吃什么？”松儿被香味吸引到厨房门口，身后跟着杏儿柏儿。 “姑姑正在吃馅饼，刚煎好，可惜，松儿刚吃完早饭，可吃不下~”李汐笑眯眯道。 “这馅饼，焦香酥脆，鲜嫩多汁，哇~好好吃啊~”看着松儿那馋样，李汐故意大声形容馅饼的美味。 “姑姑好坏！”松儿气急败坏。但是他确实刚刚吃饱，一口馅饼也吃不下了。 哼哼，就馋你，小样~我可还记仇呢~李汐在心中哼笑。 等到厨房收拾好，也不见有人回来，李汐支着下巴看着院门，“大家怎么还不回来呢？” 正当她在心里想着，院门外一阵脚步声，就见院门被打开，大哥二哥回来了。 大哥手中提着修缮房屋的工具，二哥则拿着一套尺寸较小的农具，一看便知这农具不是给成人用的，反而刚刚适合李汐使用。 二人关上院门，李江笑道：“若不是怕被村人发现异常，便直接用了大哥给的空间符将这些东西装好，也省的用手拎着了。” “空间符确实方便，不过若是出门一趟手中空空如也却也惹人生疑，还是谨慎些得好。”李河温和道。 “欸，若是提前被村人知道大哥能制作空间符传到天衍宗确实误事。”李江也赞同家里的决策，只是这空间符在手却不能使用确实挠的他心痒痒。 昨日家里便一起商量大哥能制作出空间符的事暂时不要外传，也不要在村内使用，尤其是他们村学的先生就是天衍宗弟子，若是被先生知道了，那和天衍宗知道也没什么差别。 天衍宗，就是他们这些村里的人也知道它是一流宗门，这样的宗门行事风格也不是他们能确定的，万一天衍宗得知李河能制作空间符便直接将他带走那该如何是好？ 他们只是普通村里人，从出生到现在一直接受天衍宗的恩惠，便是李河被带走也不会生怨，但是父子分离、妻离子散这样的可能叫他们如何能接受呢？ 还是谨慎些。 就连李汐昨日刚到手还没捂热乎的空间符都被李山一大早收走了，代为保管。 就怕李汐一个小孩子出什么纰漏。

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