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第40章 农历新年(三)

方承枫有理由相信,整个腊月的最后几天,都是农家人借着各种民俗或者老天爷的名义安慰下自己的五脏庙。 这几天根本都不缺吃喝,在这个物资相对贫乏的时代里,是所有人都喜欢的日子。 生活再苦,年底都要好好的慰劳一下自己,连最斤斤计较猪肉佬,这几天也允许一些困难的人来赊猪肉。 方家没有养猪,但是大伯家养了,每年的这个时候,大伯家就要杀年猪。 大伯之前就来邀请去吃杀猪饭,父母每年也会买一些猪肉过年。 不要小看了杀猪饭,要知道自己家光兄弟姐妹都有七个了。 大伯每年都如此,当然平时姐姐们没事也都帮忙打些猪草。 不管上辈子还是现在,对于大伯一家,方承枫还是感激的。 虽然当初分家的时候,奶奶去世的早,爷爷将大部分家产都分给了大伯,但也是上一辈大人的事情。 况且大伯后面也是给爷爷养老,基本上没让父亲这边操什么心。 后世不管是大伯还是大伯娘,对自己兄弟姐妹不错。 堂哥上辈子也算个小成功人士,逢年过节的礼节都没少。 大清早的爸妈就把一行人叫醒,去大伯家帮忙。 来到大伯家,只见大伯娘已经在灶台烧开水了,爷爷也没事在门口晒太阳。 一行人乖乖的打招呼,就各自玩去了。 “枫弟,听说叔年底卖山货发财了。”刚站稳,就被抓到一边问道。 嗯,亲堂哥,方文柏,比三哥小两三岁。 “赚点辛苦钱,你也知道我家的情况,再不想法子,真要饿死了。”方承枫没好气的说道。 “也是,我真佩服婶子,我家就我和我姐,我妈都天天说养不活养不活了。” “你们七个,婶子都坚持下来,牛。”说完还翘起大拇指。 “怎么,我家山货你还没吃够啊。”方承枫开玩笑的说道。 自从方家开始摆摊子做小生意,方文柏这家伙就天天放学就赖在自己家了。 被伯娘揍了几次都死不悔改。 “那哪能够呢?枫子,明年你家还搞吧,到时候带我一个,我不抢你家生意,我自己打山货自己吃。” 方文柏挤眉弄眼的说道。 好家伙,又是一个和三哥一样的吃货,不过也不能怪他们,这年代填饱肚子本身就不容易。 “半打小子,吃穷老子”可不是玩笑话。 “不知道,这玩意很累的,都是自己人,说什么抢不抢生意的,大集上这种生意多的是。” “你要是真想赚点小钱,明年跟着一起弄就是的,哪来那么矫情。”方承枫没好气的说道。 “真的?枫子你可不能骗我,不然,哼哼,看到这拳头没。”方文柏举着拳头“威胁”道。 “哎呦,文柏呀,怎么你这是想对我弟弟做什么?”只见刚刚还嚣张的方文柏被三哥从后面一把按住脖子问道。 “没没没,哥,哥,哥,我的亲哥,我和枫子闹着玩呢?”方文柏讨好的说道。 这小子可是从小被三哥揍到大,也是和三哥最亲。 “我一来就看到你们俩在这嘀嘀咕咕半天了,说啥呢?”三哥问道。 “没啥没啥。”方文柏赶紧摆手说道。 自己惦记弟弟家的生意,这说出去多丢人啊。 “没啥,在说咱们的山货生意呢,我想着明年让大伯家也加入其中,三哥你说呢?”方承枫实话实说道。 “三哥,三哥,你听我说,我就这么一嘴,真没这想法。”方文柏赶紧对三哥说道。 “这有啥的,都是家里人,能照顾就照顾,小七都这么说了,那吃饭完和大伯商量商量就是了。”三哥不在意的说道。 “哥,老弟,你们说的是真的?”只见方文柏一脸认真的问道。 “这有啥真的假的,我看文柏你是皮痒了。”只见三哥一招按住堂哥,一脚踢在屁股上。 “哈哈,哥,要是真的,今天你把我屁股踢没了我都没意见。”只见方文柏一边跑一边说道。 看来三哥是明白了自己的意思。 方文柏从开始试探自己,方承枫就知道大伯看到这一段时间自家的生意红红火火,也想跟着赚点钱。 这没啥丢人,都是血亲,况且这生意就算大伯不做,大集上还少了其他人做? 方文柏的想要的估计是方家的一些制作山货的手法。 龙眠山那么大,秦岭支脉,仅仅支脉就绵延上百公里,什么样的山货找不到? 方文柏既然问了,肯定不是想问山货哪里来的。 只要找个老猎人,带上枪,走破几双鞋子,总能在龙眠山找到各种山货。 腊月期间,整个三阳大集上眼红自己家的生意多了去了,跟风者那么多。 可结果呢?依然是方家的摊子永远不愁卖。 归根结底还是口味,衣食住行,食排在第二位,说简单也简单,说不简单也不简单。 简单点说这年头只要是吃的,能填饱肚子,价格合适的话都不愁卖。 说不简单那就是想卖好价格,色香味俱全那也不是简单的事情。 现在自家已经有火锅汤底这个核心技术,后面肯定是围绕火锅、串串这些赚大钱的长久生意了。 山货只是为了改善家里生活条件的一时之计。 与其便宜其他人,还不如让大伯家试试。 肥水不流外人田嘛。 方承枫一边想着,就看到村里的杀猪匠推着板车就过来了。 杀猪匠在农村可是很吃香的职业。 这职业过年的时候比啥都忙,能与它相比的就是剃头匠了。 村里的杀猪匠大家都叫老火老火,杀了一辈子猪,以前就是公社大队的时候就是专门负责这些。 现在嘛,依然干老本行,只不过年纪大了,现在带着儿子,看来打算子承父业了。 方文柏看到杀猪匠过来,赶紧回去找大伯娘了。 杀年猪正式开始了。 大伯赶紧迎了出来,递上土烟,客气的说道麻烦了麻烦了。 杀猪匠一般都兼职卖猪肉摊,二者有必然的关系。 现在的农村请杀猪匠过来是不用花钱的,但是猪杀完了,肯定要留人吃一顿杀猪饭。 一般杀猪匠的报酬就是猪的身体部分,几斤肉或者猪头、猪脚等部位。 同时,谁家杀年猪时猪肉不需要留多的情况下,都要平价卖给杀猪佬,他们再加价去市场上卖。 当然要是后者的话那肯定不需要其他报酬了。

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