祝晓敏忍不住笑起来，点点头：“你们有没有想好做什么？”说完又提醒，“油条、豆腐脑通常是早点，到中午可没人吃，杂粮饼子虽说可以考虑，可是我们在京城没有粮食来源。”</p>
白桂花愕然一会儿，喃喃的说：“是啊，总不能只等着村里往来送。”</p>
祝晓敏好笑：“我们厂里运产品过来，虽说是行署帮忙联系运输，可也是要折算成本的，村里的粮食怕不能这么往来运。”</p>
白桂花试着问：“晓敏姐，你有什么主意？”</p>
祝晓敏沉吟一会儿：“回头我们找附近几个村子问问，瞧他们往常生产最多的是什么，然后再想能不能利用。”</p>
还等什么回头？</p>
白桂花一拍大腿：“俺这就去问。”站起来就往外走。</p>
祝晓敏“唉”的一声，见她回头，只是问，“你的身体，风大夫有没有说什么？”</p>
白桂花耸肩摊手，表示没有，见她再没有别的话，也就走了。</p>
这个时候，冬天刚过，还没有春耕，村里可用的食物资源也没有多少，白桂花转了几天，并没有找到什么可用的资源，倒是从莲花村大队那里知道村子里供销社的猪肉都是从北城区供销社来的，每隔三五天能分到一头。</p>
而北城区供销社是城郊一处养猪场直接供应，每天都有几十头。</p>
白桂花特意早起去了几次，发现养猪场送来的都是宰杀好的猪，猪身完整，毛基本褪好，只是没有猪下水。</p>
白桂花凑上去和送猪的人打听，知道猪下水不好处理，尤其是猪大肠，太臭，一般没有人要，就找去买了一副下水回来。</p>
祝晓敏看到院子里冒着臭味的一盆猪下水时，惊讶的问：“哪里弄来的？”</p>
白桂花说了前因后果，比划说：“这么一盆，两块钱，晓敏姐，我想着都洗干净了，应该可以试试。”</p>
太可以试试了。</p>
祝晓敏点头，见狼牙早已经去挑了水，笑说：“这东西不好洗，尤其是猪大肠，要用大量的水，倒是清理出来的东西，一会儿直接埋进地里，也肥得很。”</p>
都是村子里出来娃，自然清楚，白桂花连连点头，又找江嫂要一个盆，开始动手清洗。</p>
祝晓敏见几个孩子也跑来下手，忙把几个小的撵开，等白桂花把大面积的猪粪清理干净，这才教她翻面，再清洗几次，然后用盐和醋调起来和水一起浸泡。</p>
苗诗文瞧见，忍不住皱眉：“这么麻烦啊？”</p>
祝晓敏笑：“这还没完呢，泡一会儿，再清洗几次，还要用淘米水泡泡，再清洗。”</p>
苗诗文听着，向白桂花问：“我们那边，十二大队的猪下水怎么处理？”</p>
白桂花说：“他们送去食品厂和供销社的，也是宰好的生猪，猪下水都是给自个儿大队的社员分了的。”</p>
苗诗文有点怀疑：“他们也这么处理？”</p>
在村子里，别的还好说，盐巴可是要票要钱的，村里人未必舍得。</p>
白桂花摇头：“那就不知道了。”</p>
祝晓敏下乡多次，倒是知道一些：“乡亲们自已吃，都是拿到河里清洗，又哪舍得用盐？大多只用淘米水泡泡，用醋的都不多。”</p>
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