第37章 竹笋炒腊肉

陈酉酉睡到中午，终于起床了，观察了解房间的格局，昨天天黑，看的不是特别的清楚。 又把新开的门打开试了试，打开墙体没有晃动，非常的及时，不发出其他的噪音， 手艺果然非同一般呐。点赞，点赞。 打开门，垒起的简陋灶台，有地方煮菜，很好。柜台上看到陈一海留的早餐，陈酉酉打开盖子发现已经完全冷掉了。 不过陈酉酉不在意，毕竟快要到吃中饭的时候了。没有冷掉才很奇怪，又不是保温桶。 陈酉酉撕了两口馒头，一点都不好吃，打算吃一丢丢填下肚子，然后开始准备做菜，做中午饭。 做心心念念的鲜竹笋炒腊肉。 终于有底气的吃肉了，大口吃肉，再也不用受他人控制吃肉的数量。 找出昨天挖回来的笋，先把它剥开，笋衣也是可以吃的，但是不会做，那就不要，只要里面的嫩嫩的笋。 找地方放菜板把笋的切成薄片，尝试了半天，没有一个地方是合适的。 适合舒服站立进行切菜的地方，不适合放在那上面切，因为在柜子上，切菜会产生水渍。渗漏进去会导致里面的衣服被子发霉。 吃饭的桌子是没有的，放其他的上面，怕直接侧翻，得不偿失。索性放在地上切，就是蹲久了腿麻，切也不是薄片，也没有其他的坏处。 再一次深深的感叹，厨房啊厨房，厨房建好还要多久啊？陈酉酉想要哥哥打一个橱柜，或者做一个架子，可以舒服的切菜。 太久没有做过饭的陈酉酉，心中有些虚。怕炒出一坨黑乎乎的东西，浪费粮食。 穿越过来没多久其他的接受不多，家里缺少吃的倒是先接受了，并深深的记在脑海中，时刻提醒着。 陈酉酉先把炒菜所有要用的东西都准备好，腊肉和笋都切好了，用盘子装了起来。 把锅放在灶上放水，放竹笋，盖盖，烧火。鲜竹笋焯水要花费一会儿。 陈酉酉走进房间角落去找，昨天从厨房里拿来的调味料，只有两种东西，盐和一种不知名的酱。 陈酉酉不认识这个酱，但是昨天闻了一下特别香，陈酉酉觉得它炒菜应该挺好吃的。这个酱不会做，吃完了得去外面打听打听怎么做的。 陈酉酉开炒了，腊肉的肉香和竹笋的清香混合在一起，形成美味的鲜香味道，给长久未好好吃过肉的人们，带来极大的味觉冲击。 陈一海和陈小小已从山上下来，还未进门就闻到了肉香味，知道陈酉酉在炒鲜笋炒腊肉。急忙扔下手中的木头，飞快跑进门，把门锁上，跑到后面看。 陈酉酉一心一意的炒着菜，关心菜啥时候可以出锅，菜品的熟度。 陈小小和陈一海站在锅的旁边，不怕烟熏，蹲下身体口水直流，不断的催促陈酉酉。 “可以吃了吗？三姐。” “可以吃了吗？妹妹。” 陈酉酉：“… …” 陈酉酉看见两个人，一副要贴到锅里去的样子，急忙挥手让他们离远一点。 陈酉酉感觉他们俩的口水要流到锅里去了，想想有点恶心，还是离远一点，等着出锅吧。 肉香味把侄女们吸引了过来，嫂子和大哥他们虽然不好意思过来，孩子们还是好意思过来的，三个人把门拍的啪啪作响。 “三姑姑，你们在做什么好吃的啊？” “可以给我们吃一口吗？” “好香，好香啊！” “三姑姑，三叔叔，五姑姑。” 陈酉酉：“… …” 陈一海：“… …” 陈小小：“… …” 陈酉酉装听不见，陈一海却想去开门，他有点于心不忍。 陈小小扯住了陈一海，陈小小想多吃点肉，不想分给别人吃，原来有父母吃肉的机会也没有多少次。 陈小小吃过的肉少，好不容易可以多吃一点，谁会愿意分给别人？反正她是不愿意的。 为了维护自己的权益，陈小小直接和陈一海说：“把他们弄进来，他们今天中午的餐食就要你包了，他们就吃你的那份肉吧，我的那一份和姐姐的那一份，你别想沾了。” “啊！” 陈一海挣扎的力度变小，比起关爱侄女，陈一海更喜欢吃肉，下次吃肉还不知道时候呢。 陈一海挣脱陈小小的拉扯，也没有管外面的侄女。默默的坐在搭建灶台上烧火，听从陈酉酉的安排。 陈酉酉装作看不见两个人的官司，盯着眼前这口炒菜的锅。提醒陈一海把火烧大，大火收汁，马上就要出锅了。 陈酉酉把竹笋盛出锅，端去吃饭的小凳子上，锅里面还剩了一些汤汁，陈小小和陈一海争先恐后的想把中午饭放在锅里再去炒一下，吸收一下锅里剩余的汤汁。 让饭吸收竹笋炒腊肉的香味，变得更加的好吃。两人互不相让，都想把饭倒进去。 但是争到最后谁也没有倒进去，僵持了半分钟。最后两人商议了一下，决定把饭都倒进去，出锅后两人各分一半。 陈酉酉坐在门口的小椅子上，看他们两个人相争。觉得十分有趣，会很下饭。陈酉酉闻着出锅的鲜笋炒腊肉味道，好香，好香。 陈小小也觉得很香，直接夸赞：“三姐，你做的可真好吃啊！你的手艺真棒，你的手艺比三哥的手艺好，三哥的手艺真的挺难吃的。三哥昨天晚上把野菜都炒的烧焦了，还咸！” 陈一海狠狠的剜了陈小小一眼，陈小小昨天晚上吃的时候可不是这么说的，当时还在那里夸奖陈一海，陈小小夸他说他是见过的做最好吃的那一个人，把他夸的飘飘然。 现在又在这里贬低他，真的是翻书都没有陈小小变脸快。 陈一海被陈小小打击的有点丧失信心，不过陈酉酉做饭很好吃，他又重拾了信心，他也可以，于是开始夸奖陈酉酉。在他心里，陈酉酉做饭好吃，也相当于他做饭也好吃，他俩是一体的。 在一声声的夸奖中，陈酉酉觉得她的做菜天赋一流，看来以后可以往这上面发展发展。毕竟做菜好吃还是很可以的，以后的幸福生活还要靠自己的手艺。 哎，这个菜还是太香了。我真是个天才哦！

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