这天，袁书凭借领地封文，进城与知府廖承平正式见了面。 廖承平诚惶诚恐。 “本该下官前去拜见贵人，可下官又不敢贸然前去打扰，今日贵人亲自来，实在叫下官惶恐，请贵人恕下官失迎之罪。” 袁书也不客气，被请至上座，平静道：“我也不兜圈子，今日来，是想要与廖大人做一个交易。” 廖承平惶惶，“下官不敢，贵人您有何吩咐尽管说，下官一定照办。” “我希望廖大人对晨阳村的百姓开通城门，晨阳村现在已经不是贫民窟，廖大人也无需担心难民入城造成南城百姓混乱。” “两地互通后，也可以带动彼此的经济。作为交换，我为南城提供一种美食的制作方法，廖大人以为如何？” 廖承平哪敢说不，他真是巴不得。 自他知道晨阳村的存在后，就一直在派人暗中观察，越了解越心惊。 难怪人人都说晨阳村是神仙住的地方，一夜之间，房屋遍地，除了神仙，没人能解释得通。 还有袁记美食，他也偷偷派人去买过几回，越吃越上瘾，如今甚至已经对自家厨子做的食物提不起胃口了。 故而一听袁书要给美食制作方法，大喜，连客气都忘了。 “贵人说的是，下官也正有此意。” 顿了顿，又小心道：“只是下官斗胆请问，如何才能分辨晨阳村人？现在各地都闹饥荒，如今更是大批大批往南城涌来，若是不加以控制，南城也会沦陷。” 袁书将自己的身份证拿出来，“晨阳村人都有自己的身份证。” 廖承平将身份证看了又看，连连道好，“以后凡持此证者，皆可自由出入南城。” 袁书拿出一卷纸，“这是凉粉的制作方法，希望廖大人能够普及。” 廖承平闻言赶紧打开卷纸，片刻后，发出惊叹。 “原来黄豆豌豆这些可以提取淀粉，这淀粉又可以制作凉粉，按照这个方法来看，岂不是任何东西能打磨成浆，沉淀出粉的，都可以制成淀粉再制成凉粉。” 袁书颔首。 交出淀粉提取方法是她一开始就想好的，这些东西给她带来的利益有限，与其藏着掖着，不如广而传之，也算利民。 离开知府衙门后，袁书先回了晨阳村，将好消息带给村民。 村民们听说可以进城了，高兴坏了。 虽然现在不缺吃喝，但其他东西确实挺缺，故而纷纷拿上各自的身份证，结队进城去买东西。 袁书和许氏袁瑾也跟着大部队，一起进城。 南城不愧是南州第一城，街上人来人往热闹不已，各种店铺林立，街头什么玩意儿都有。 袁书先带着许氏和袁瑾去了成衣铺，娘仨买了几套衣服鞋袜，身上的衣服实在太破旧，干脆现场就换了一套，旧的全扔了。 买完衣服，袁书问了醉居仙位置所在，一路找过去。 不愧是南城第一酒楼，醉居仙比袁书想象的还要大，竟然有六层高，辉煌气派，顿时将她的小食店都衬得普通了。 许氏和袁瑾也惊叹于醉居仙楼的巍峨，这种六层高楼，在临县可没见过。 袁瑾护短，“楼再高又怎样，饭菜肯定比不上我们袁记美食。” 这么高调的酒楼，袁书猜测味道肯定是过关，只不过与她的饭菜口味不同，但定也是别有一番滋味。 她很想试试古人的饭菜水平。 来到门口，袁书问伙计道：“没有预约可以进去吃饭吗？” 伙计将她上下打量一番，衣服虽然很新，但也是最普通的麻衣，肯定拿不出十两银子来吃一顿饭。 他傲慢道：“醉居仙一顿饭至少也要十两，你们要吃饭，走出这条街，街头有个馄饨摊子，只需要十文钱一碗。” 袁瑾脸色一沉，“你什么意思，看不起人吗？” 伙计呵笑一声，“不是小的看不起，而是你们吃不起，赶快走吧，别挡在门口影响我们生意，醉居仙可不是随便什么人都能进，你看看这进进出出的人，哪个不是穿着长袍锦缎，你见有人穿麻衣吗？” 袁瑾脸都涨红了，“哼，我还不稀罕吃呢。” 她拉着袁书和许氏要走，袁书却不动，慢条斯理从钱袋里拿出一个银饼，淡淡看着伙计，“有钱就可以吃吗？还是需要提前预约？” 伙计眼里一惊，没想到穿麻衣的竟然也能吃得起醉居仙。 他连忙哈着腰，“小的有眼不识泰山，贵客莫怪，雅间需要提前预定，一楼大堂不需要。” 袁书收起银子，带头走进店内。 其实论面积，与她的食店差不多，只不过这里楼层多。 伙计殷勤地将她们领到一个座位上，“客官想吃点什么？” “你们这里卖得最好的菜有哪些？”袁书问。 伙计麻溜儿地报了五个菜名，还没报完，就被袁书阻止，“就这五道菜。” 伙计笑得合不拢嘴，“好勒客官，您稍等。” 等伙计走了，袁瑾才气道：“狗眼看人低。” 袁书平静宽慰她，“不需要为这种无关紧要的人生气，他并不重要。” 重要的是，她想尝尝那些贵人们的口味。 很快，五道招牌菜端上桌。 不得不说，从色相上看，很精致。 至于味道，袁书挨着尝了一口，细细品过，大多都是清淡口味，有些辣味也比较刺口，不如辣椒的香辣感。 好吃，但其实可以更好吃。 袁书放下筷子，将伙计喊过来，脸色有些冷。 “这就是你们醉居仙的实力？呵，十两银子，在我看来，抛开食材成本，顶多也就值十文钱。” 她的声音不小，大堂内立马安静下来，纷纷看着袁书这一桌。 伙计还是头一回见有人不满醉居仙的味道，想到三人毕竟穿的麻衣，顿时质问，“你们该不会是不想给钱，所以故意找茬吧。” 袁书将手边的一盘虾仁推过去，“就拿这虾仁来说，除了海腥味，我尝不到其他味道，这就是你们醉居仙的手艺？” 掌柜听到这边动静，连忙走过来，沉着声音，“客官，敢问有何指教？” 袁书看着不远处的冯晓，“指教不敢当，不如我们比一比，看我说得对不对。”
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