杨家平看向爸妈，许春兰摆手，“你不用看我，我跟你爸身体还不错，还不到要你们照顾的地步。 况且你们家的屋子就在旁边，喊一声的事。 而且现在有这条件，改善改善生活挺好的。” “那行，就这么弄吧。”杨家平也不想家里人大冬天的还靠抖来暖身体。 “那我家给200，就当是分家前你们家建房子要花的钱了。” 当时分家的时候，要是大哥一家不跟爸妈住老宅，三家是每家都要建新房的，同样也是花卖卤味的钱。 这200 就当是给大哥一家建房的资助了。 “大哥，那我们家也拿200。”杨家安道。 “不用，我们家挣的钱够起新房了。”杨家平摇头摆手。 “不是不用，而是我们应该，本来你的房子也是要算在分家前的。 好了，就这么说定了，今晚小染又捣鼓出了新的吃食，大家有口福了。” 杨家乐转移话题，见大家的注意都被新吃食吸引去，杨家平动了动嘴，终究是没再说什么。 “小染又做出什么新的吃食了？” 许春兰问道，难怪今天把大家喊到一起，她还以为老四有什么大事要说呢。 “奶，您待会就知道了。我也是看大家最近都忙着做生意，很久没有这么聚在一起吃饭了。 这不，琢磨出了新的吃食，就喊大家一起来尝尝了，顺便聊聊天。” 厨房里，赵秋花和周宝娟已经把菜都准备好了，进屋喊杨星染。 杨星染拿了两个铜炉出来，上方放好早就准备好了的汤底，一个辣的，一个番茄汤的。 再在下方放入燃着的木炭，好在家里烧柴火多，平时也把木炭收集好放在了一个坛子里，此刻就派上用场了。 不一会儿，铜炉里的汤底就开始咕噜咕噜冒泡了。 “嘿，这东西还挺有趣的，我们要怎么吃？”许春兰好奇地问。 杨星染给大家示范，“把想吃的菜放进汤底里，不一会就熟了，捞起来吃就行。” “这还挺方便。”杨家安评论，“这叫啥？” “火锅。” “这名字倒是挺贴切的。” “主要是冬天吃这个，暖和，菜也不容易冷。” 要是吃炒菜，还得跟冷气赛跑，但凡吃得慢一点，等待你的就是一道道被冻上的菜，瞬间就没了继续吃的欲望。 “还真是。”许春兰夹了一块猪肉进嘴里，“吃进口里都是热的，这肉吃起来也嫩。” 那是当然，杨星染都把肉腌制了。 一家人聚在火锅前，边吃边聊，气氛十分火热。 吃到兴起时，杨家安突然道：“老四，我今天听到有人说要卖房子，就跟着去了解了下。 那位置不错，随口问了句，房主开价要600，我觉得有点贵了，你看有时间帮我去参谋参谋不？看看那房子值不值那价？” 杨家乐咽下嘴里的青菜，“行啊，什么时候去？” “就明天吧，如果能谈拢就买下。” 实在是好房子难寻，他们都打听了这么久了，才发现这么一处。 且这大冷天的在外面卖东西，确实受累，待久了卤味都冷掉了，影响口感。 第二天，杨家乐就跟着杨家安去看了那处房子，中午就跟杨家安一家人回来了。 二伯脸上笑意满满，看这样子，杨星染就知道是成了。 给杨家乐倒了碗热水，他暖了暖身子就直接道：“二哥那房子位置确实不错，在一个十字路口，离学校、医院都挺近的，纺织厂也在附近。 面积大概是60多平，跟我们在县里的房子差不多，房主要价600确实不高。 不过后来我又砍了50块钱，房主也同意了，稍微整改下就能开店。 二哥的意思是说想要我帮忙改建下，趁着过年的时候挣一波钱。 我想着也没事，就答应了。 这次我想喊上次帮我们家建房的那些人去，培养培养，说不定以后能帮上大忙呢。” “你安排就好，不过团队里人品最重要，你仔细挑选。”林欢提醒道。 “我知道，上次有点偷工耍滑的，我就不打算喊了。” 跟杨家安说了自己的想法，杨家安表示完全没问题，“老四，你说怎么弄就怎么弄，你有经验，我听你的。 工人的工资还有材料费那些，你跟我说，我就只管出钱了。” “桌椅那些你店里需要不？” “也整上吧，万一有人坐店里吃呢。” “那桌椅你有熟悉的人做没有？没有的话我就推荐我小舅子了，我县里的店你也见过，桌椅都是他做的，做工没得说。” “我那也没有认识的木匠，你安排吧。” “行，那你跟我去一趟我岳家，跟我小舅子说一声。” 林华又多一批订单，心里十分高兴，离买房越来越近了。 杨家乐和杨家安开始忙活镇上店铺的事，杨星染也没闲着，等四个堂哥卖完卤味回来，就把他们喊到了自家厨房里。 “二伯家的店弄好就会马上开业，我现在教你们做麻辣烫。 大堂哥，三堂哥，你们要认真学，店里除了卤味，麻辣烫也是一项大收入。 二堂哥和四堂哥，你们也一起学，等大伯买好房子，我就不用再教一遍了。 当然，事先说好，麻辣烫和卤味一样，按照分成比例给我们家算分成就行。” 四人点头，他们可是知道小叔在县里的店铺有多挣钱的，现在又多一项麻辣烫，挣的钱肯定能再往上涨涨，分成是应该的。 赵秋花和周宝娟得知小染又给自己儿子教授新吃食了，心里感激得很，他们两家能有今天，真的全靠老四家啊。 许春兰也不忘敲打，“你们三兄弟分家了，按理说小染就是不告诉你们麻辣烫的做法，你们也不能说她什么。 现在光是卤味也够你们两家挣钱了。 可小染呢，什么东西都教出来，生怕你们挣不到钱，跟分家前完全是一样。 她念着你们，你们可不能忘了她的好，不然人可是会寒心的啊。”
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