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第47章 租赁摊位

家里有了一头壮牛,萧毅可是忙活坏了,一大早上山砍了一棵大树拖回来。 古代绿植资源丰富,不缺木材,老百姓可以随意砍伐。 萧毅费了老大功夫才把这棵树砍下来,就一件事,准备围个牛栏出来拴牛。 萧母一大早也没闲着,出门割了几大捆草回来喂牛用。 昨天晚上天黑,看的不是很清楚,到了白天一看才发现,这头牛当真是好牛,看骨架就能看出来。 虽说现在已经有了一头现成的牛了,但是这镇上还是得去跑一趟,打听一下租摊位的事情。 萧毅除了围一个牛栏出来,还得做一部板车才行,到时候好套到牛的身上拉货。 娘几个也商量过了,萧母决定,以后就让老三萧毅留在家里,不必再去找萧父他们做工了,家里的生意需要有个男人在旁协助。 一来,有些活由男子来做比较好,比如说赶牛这件事,萧毅那么喜欢这头牛,他自然会好好爱护,而且娘几个也不会赶牛。 再者,做生意的时候能有个男人在,总不至于别人看她们都是女人就来欺负她们,排挤她们。 这年头就是这样,恃强凌弱的,萧家之所以在村子里能站稳脚跟,也是因为家里男丁多,不然他们一个外来户,指不定被人欺负成啥样呢。 萧家这几年走下坡路,村里的人也只敢背地里说三道四,明面上还是没人敢直接和萧家叫板,就是碍着他们家有几个五大三粗的汉子在。 萧毅往后帮着赶牛车,每个月萧母也会给他工钱,不会让他白干。 刘氏那边眼看着回娘家一个月了,但愣是还没有想回来的打算,两家就一直僵持着。 不过刘家估摸着也坚持不了多久了,他们这桩婚事,肯定是越早办越好的,不然事情拖久了,只怕是又黄了,他们着急,自然得另想办法。 萧母带着姜岁来了镇上,听说镇上的小吃街租赁摊位,都是直接到镇上的亭长府去办理的。 这个朝代的街道管理做的特别不错,每个城镇都会有那么两条专门做小吃的街道,供老百姓平日里做点小生意讨生活。 这种小吃街和那种门面街比起来不同的点就在于,小吃街一般都是普通老百姓逛的,那种门面街基本上都是一些正规的酒楼饭馆,客栈住宿什么的,那都是手上有点银子的人去的地方。 但是白马镇只是一个镇,面积不大,周围统辖着大大小小的村庄十几个,除了本来就住在镇上的人,来往的都是这些个村庄的百姓,都是普通老百姓,没什么大的消费能力。 镇上也有饭馆和客栈,但就那两间而已,其余的都是摆摊做小食生意的。 因着周围有十几个村庄的原因,镇上的人流量还挺大的,小吃街不长,都是一些包子摊,馄饨摊,面摊啥的,还有一些卖糖饼的。 其余的则是一些别的买卖,卖鞋垫子,卖花头绳的,卖山货的,啥都有。 但光是包子摊就有三个,面摊三个,馄饨摊两个,这几家互相抢着生意。 其实东西的味道都很一般,卖的价格也不贵,有些赶了远路过来镇上采买的,大都舍得花五文钱吃碗素面啥的。 姜岁看了,到时候就她一家卖酸辣粉的,小摊子一支上,肯定不愁没有生意做。 这些小摊子味道不咋样,客人还挺多,一天不说多了,除去成本一百来文肯定是有的,就算是不稳定,一个月下来也有二两银子的收入呢。 去了亭长府打听,小吃街的最尽头还有一个空摊位,一个月的租赁费只需要八百文,比别的摊位便宜二百文一个月。 没别的原因,这个摊位虽然占的地方稍微宽敞一些,但是因为位置在街的最里面,所以不受欢迎。 很多食客匆匆忙忙来找吃的只是为了填饱肚子而已,她们一般不冲着口味来所以过来以后,第一眼看到哪家就选哪家了,而且口味都差不多,价格也都一样,没啥好选的。 这不,街口那两几家小吃摊的生意最好,一家面摊,一家包子馒头摊,还有个馄饨摊。 时间久了,这个摊位一直租不出去,所以也就降价成了八百文一个月。 做小吃的摊子一般都是这样的,因为占的地方多,所以贵,你要是做点小买卖,占的地方不大,这摊位费自然便宜。 有些个专门摆摊卖鞋垫子头绳的,就占那点地方,人家一个月就只需要三百文。 来的也是不巧了,用来做小食生意的摊位只此一个了,姜岁和萧母别无选择。 萧母看是这么个情况,于是把姜岁拉到一边商量: “岁岁,咋办啊,这个摊位虽然说占的地方大,可是这个位置确实不好,到时候人家看不见咱们的摊位,还能有人来吃东西吗?” 萧母担忧的这些问题,实际上都不在姜岁的担忧范围里。 这小吃生意好不好,味道总是最重要的,地段没同行的好不怕,只要味道好就够了。 重点在于宣传,你得让大家知道有这么个地方,有这么个吃食才行。 你摆摊做生意,不吆喝哪来的客人捧场? 只见姜岁淡定一笑,一切尽在掌握之中: “娘,不用担心,反正也没得选,就把这里租下呗,还便宜,地方还大,到时候还能多摆两张桌子,多好啊。 至于有没有客人来,这您就不必担心了,我自有解决之法,总之您放心,一定会让您赚到钱的。” 既然姜岁都这么说了,她们也的确没得选,那就只能如此了。 “行,听你的,娘信你!” 娘俩商量好了以后,直接和亭长府的人说,决定把这个摊位给租下来,等定制的铁漏勺还有模具都做好了,晒一批红薯粉出来,再去买一床大油布把摊子给支上,就能摆摊做生意了。 那些调料都是现成的,姜岁做的油辣子和肉酱码子制作起来也简单,随时没了随时做就行。 萧母一口气先租了两个月下来,把手续都置办齐全,其实也就是一张单据而已,自此这个摊位就是她们家的了。 刚好,今日到镇上来也得去铁匠铺子拿漏勺,已经到约定时间了。

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