第17章 福满楼做菜

经过两天的辛勤采摘，菌子的数量相当可观。除了常见的羊肚菌之外，这次还有意外的收获——一簇野生猴头菇！这些野生猴头菇是韩娴在一棵倒下的核桃树树干上发现的，树干已经腐烂，但猴头菇却长得异常茂盛。它们一个个宛如小猴子的脑袋，大的甚至有成人拳头那么大，小的也和小孩拳头差不多。毫无疑问，猴头菇成了此次采摘的最大亮点。 然而，韩娴心中却充满了忐忑不安。她不确定福满楼的掌柜是否懂得欣赏这种珍贵的菌子。当大家得知韩娴采到了猴头菇时，纷纷惊讶不已，一个个都把脑袋凑近过来，好奇地打量着这个外形奇特的菌子。他们对这从未见过的菌子充满了好奇和期待，仿佛能从它身上嗅到一股神秘的气息。每个人的眼神里都闪烁着兴奋的光芒，议论纷纷：“这是什么菌子啊？怎么长得这么奇怪？”“看起来好像小猴子的脑袋呢！” 韩娴笑道：“大家看着这个菌子是不是像小猴子的脑袋，所以这个玩意就是猴头菇，猴头菇是非常有名的菌子，大家听说过吗？” 韩实道：“娴儿，这个玩意能吃吗？咱们都没见过!”“当然能吃！”韩娴肯定地点点头，“而且猴头菇的营养价值很高，味道也很鲜美。不过，这种野生的猴头菇很稀少，我也不知道福满楼的掌柜会不会收。”顺便普及了一下猴头菇的营养价值。 韩娴静静地听着大家的议论声，心里暗自祈祷着福满楼掌柜能够识货。她深知这些野生猴头菇的价值所在，如果能够得到掌柜的认可并卖出好价钱，那将是对她辛勤努力的最好回报。同时，她也希望通过这次机会让更多人了解到野生猴头菇的独特魅力。毕竟，大自然赋予我们如此珍贵的食材，应该被珍视和传承下去。带着这份期待与不安，韩娴小心翼翼地将猴头菇包裹起来。她相信，无论结果如何，这次经历都将成为她人生中的一段难忘回忆。 采摘猴头菇不过是这次采摘菌子过程中的一段小小插曲罢了，在此就不再过多赘述了。采摘完菌子后，大家并没有停下脚步休息片刻，而是紧接着又马不停蹄地赶往海边捡拾海货。一家人齐心协力、分工明确，效率之高令人惊叹不已！ 村里有不少人注意到，韩老二一家最近已经连续好几天都是一大早就出门，直到很晚才回家。一开始，大家还以为是这家人因为被分家净身出户，饿得没办法只能出去找吃的。然而，接连数日下来，每天都能看到他们一家人背着满满当当的背篓，额头上满是汗水，但神情却显得十分满足，似乎收获颇为丰盛。渐渐地，一些村民们开始察觉到其中的异常之处。 一些好事的村民们，便开始在明面或私下里不停地追问。韩家人想必都是被父亲与母亲特意叮嘱过，因此谁也不敢泄露半句口风。他们并非不想带着大家伙儿一起赚钱，但一来自家已被净身出户一无所有，必须得挣些钱财；二来东西就只有那么多，如果不替自己打算一下，那可真是天理难容啊！更有甚者竟打起了村长家的主意，许多人开始冷嘲热讽起村长来，有人说道：“村长啊，我们家也是穷得叮当响，家里的房子都快要倒塌啦，你为啥要把那房子给韩老二一家住呢？咋没给我们家呀？”一时间，众人七嘴八舌、争论不休起来。 村长见此情形，心中的怒火再也遏制不住，他瞪大双眼，满脸怒容地大声呵斥道：“你们这群不知廉耻的娘们儿！这房子的主人前几天才刚刚写信给我，说是要追随主家前往繁华的大城市生活，以后都不会再回来了，所以才会委托我来随意处理这座房子。” 村长稍微停顿了一下，深吸一口气，然后语气缓和一些，继续说道：“这座房子的情况我已经跟大家说得很清楚了，韩老二一家并没有白白住在这里，他们靠着自己勤劳的双手赚到了足够的银子买下了这座房子。你们还有什么意见吗？难道还想让我把这个村长的位置让给你们不成？” 听到村长的话后，村民们的脸色变得十分难看，他们都低下了头，眼中流露出愧疚与恐惧之色。他们异口同声地喊道：“村长啊，我们真的不敢啊！我们确实不清楚事情竟然会发展成这个样子，请您原谅我们吧！” 就在这天晚上，刘氏也带着自己的孩子来到了韩氏家中。一进门，她就拉着韩氏的手说道：“李妹子呀，村里那些人真是太可恶了！你们一家一定要多加小心才行。他们整天都在那儿盘算着你们家的事呢。”刘氏带来了两个孩子，其中那个女孩跟韩茹年纪相仿，大约有十一二岁；而另一个男孩则和韩娴一样大。在古代的农村家庭中，男孩子往往都比较早熟。 第二天一早，韩娴小心翼翼地将猴头菇用竹筐装好，和其他菌子还有海鲜一起带到了福满楼。一路上，韩家人忐忑不安，不断地祈祷着掌柜能够慧眼识珠。 到了福满楼门前，一个小厮迎着韩娴走了过来，脸上挂着笑容，客客气气地问道：“敢问这位客官是否前来用餐呀？”韩娴点了点头，回答道：“是的，但我不是来吃饭的，麻烦你帮我找一下你们掌柜的，就说有人给他送羊肚菌来啦！” 小厮一听这话，立刻喜笑颜开，说道：“原来是韩姑娘啊！我们掌柜已经等候多时了，他这几天一直念叨着您怎么还没来呢。快快快，请您里边请！”说完，小厮便领着韩娴走进了福满楼。 没过多久，小厮就带着掌柜来到了韩娴面前，并向双方做了个简单的介绍：“这位是咱们福满楼的李掌柜，这位则是韩姑娘和她的家人。”介绍完毕后，小厮很识趣地退下了。 韩娴朝着李掌柜行了个礼，微笑着说道：“李掌柜您好，真是叨扰了。”李掌柜连忙回礼，说道：“想必您就是韩姑娘了吧，我家少爷早就交代过，如果您有好东西要送到福满楼来卖，让我在此恭候大驾。李某已经连续等了姑娘好几天了，还好今天终于把您给盼来了。” 听到这里，韩娴感到十分抱歉，她连忙站起身来，对着李掌柜深深地鞠了一躬，然后语气诚恳地解释道：“实在不好意思啊李掌柜，我们家住在村子里，离镇子比较远，出门一趟确实很不方便。而且这些羊肚菌都是我们一家人辛辛苦苦采摘收集起来的，数量有限，我们没办法做到每天都往这边送，请您多多包涵。” 接着，韩娴又转过身去，将自己的一家人全部介绍给了李掌柜，李掌柜也不敢丝毫怠慢。 李掌柜听了韩娴的话，点了点头，笑着说道：“没有的事，您能来就好。”随后，他转头对身后的小厮吩咐道：“去，把我珍藏的那壶好茶拿来，再拿些点心过来，咱们再好好聊聊。”小厮应了一声，赶忙跑去拿东西。 不一会儿，小厮端着一壶热气腾腾的茶和几盘点心走了进来，小心翼翼地放在桌子上。李掌柜亲自倒了一杯茶递给韩娴，然后又和韩家人一一打了招呼，场面一时间变得十分融洽。 韩娴见状也不废话将菌子递给他。李掌柜仔瞧着递到他手上的菌子，真的是笑逐颜开，来到这个镇上这么久，第一次收到样的好东西。羊肚菌甚是有名的菌子，美味营养！李掌柜二话不说全部收下了， 爷看上的人和东西绝对不会错的。 羊肚菌大概有一百斤的。还是按原价一两银钱收的。 “李掌柜可知这个是什么东西？”韩娴从背篓里拿出猴头菇递到李掌柜的手里，眼中闪烁着期待的光芒。 李掌柜接过猴头菇仔细端详起来，只见它形状宛如猴子的头部，毛茸茸的表面散发着淡淡的清香。当他看到猴头菇时，眼中闪过一丝惊喜之色，不禁赞叹道：“这位姑娘，你这猴头菇可是难得的好东西啊！此菇极为珍贵，不仅口感鲜美，更有极高的药用价值。” 韩娴听了，心中的一块大石头终于落地。她原本还担心这猴头菇无人识货，如今见李掌柜如此看重，自然十分高兴。她微笑着与李掌柜攀谈起价格来，经过一番讨价还价，最终定价为每斤十两银子。 李掌柜暗自思忖：“这玩意如此稀少，几乎绝迹，这个姑娘能得到这么多，想必有着非凡的来历。果然如爷所说，他看中的人都不是平凡之辈！” 猴头菇顺利卖出，但李掌柜还有一个小小的要求。他坦诚地告诉韩娴，福满楼的厨子并不知晓如何烹制这稀罕的食材，希望她能传授一些烹饪技巧。韩娴爽快地答应下来，表示愿意分享自己独特的厨艺。 于是，韩娴详细地向李掌柜介绍了猴头菇的烹饪方法，并耐心解答了他们提出的问题。她告诉他们要如何清洗、切片以及搭配其他食材，以最大程度地发挥猴头菇的美味。 李掌柜对韩娴的慷慨相助感激不已，决定日后若有机会定当回报。而韩娴也因这次交易结识了福满楼这样的大商家，为今后的发展打下了良好的基础。 其次，韩娴将两桶海鲜提起来，小心翼翼地放在柜台上，让掌柜仔细查看。这位大酒楼的掌柜果然见多识广，眼光独到，一眼就认出了这些螃蟹和虾子。尽管这种海鲜在小镇上并不常见，但他跟随主家四处闯荡，见识过很多稀奇古怪的玩意儿，自然对它们有所了解。 掌柜不仅识别出了这些海鲜，还兴致勃勃地向韩娴传授了两种独特的烹饪方法。同时，韩娴特别提醒他，由于每个人的体质不同，有些人可能对海鲜过敏。为了确保安全，最好让食用者先尝试一点点海鲜，然后等待大约十到十五分钟，如果没有出现过敏反应如皮肤起疹子或瘙痒等症状，那就表示可以放心享用海鲜了。 李掌柜听得十分认真，李掌柜感激地对她说道：“多谢您的指点，真是受益匪浅啊！” 接下来，韩娴施展厨艺，用猴头菇炖了一锅鲜美的排骨汤，还精心炒制了一盘香气扑鼻的猴头菇。此外，她沿用之前的做法，烹制了一道色香味俱佳的红烧煎螃蟹，以及一道原汁原味的清蒸虾子。更令人惊喜的是，她还别出心裁地准备了一份美味的虾子蘸酱，为这顿丰盛的晚餐增添了更多风味。 李掌柜对韩娴的厨艺赞不绝口，不禁竖起大拇指，由衷地赞叹道：“韩姑娘真是高明啊！我感激不尽！”看着眼前丰盛的菜肴，他的眼中闪烁着期待的光芒，迫不及待地想尝尝这些美味。 李掌柜小心翼翼地夹起一口菜放入口中，细细咀嚼品味后，不禁瞪大眼睛，惊叹道：“妙不可言，好吃、好吃！”他一边夸赞着，一边满意地点点头，并迅速向韩娴结算了银子。 韩娴满怀感激地向李掌柜道谢：“谢谢掌柜的，也替我谢谢你家公子。不知兰公子现在可好？”她的语气中透露出对兰公子的关切之情。 李掌柜微笑着回答：“多谢姑娘挂怀，我家公子甚好！” 不一会儿，韩娴一家人便起身告辞离去。李掌柜见他们离开，急忙吩咐小厮将桌上还冒着热气的几道菜端到二楼，好让自家公子也能尝尝这难得的美味。 二楼的兰公子静静地站在窗前，默默地目送着韩家人渐行渐远。他深知自己此刻在这里还不能轻易暴露身份，因为还有许多人在暗中注视着他。尽管心中有些许不舍，但他明白必须保持警惕。 然后便品尝起了韩娴做的美食，仔细咀嚼着口中的食物，感受着独特的味道在味蕾间绽放开来。不禁心中暗自赞叹：“真是个奇女子啊，连做菜都能做得如此与众不同！” 韩娴领着全家人，兴致勃勃地开始了一轮疯狂购物的行动。他们东瞧西看，目光敏锐地扫视着周围的摊位，一旦发现有什么缺少的东西就毫不犹豫地买下。不一会儿，两个大大的背篓就被塞得满满当当，沉甸甸的重量让一旁的韩愈忍不住皱起眉头。 这时，眼尖的韩会突然看到前方有个卖糖葫芦的小摊贩，兴奋地大喊起来：“二姐，我想吃糖葫芦！”韩娴宠溺地笑了笑，二话不说直接挥手买下。于是，一家六口人手一根糖葫芦，享受着这份甜蜜的滋味。 满载而归的一行人回到家中，韩娴将院子中的门关上，然后来到堂屋，一家人围坐着，并将堂屋的门也关上后！韩娴拿出今日赚取的银钱！

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