陈元也不是第一次干采购了,所谓轻车熟路,买菜回来也都是让菜贩子写好了单据的。 三姑父还想着不算清单,那怎么能成? 虽然是亲戚,但亲兄弟也明算账,谁也不吃亏。 跟三姑父把买菜的钱算了一下,还余下不少,等买鸡回来,到时要多了再退给他。 三姑他们还要留陈元几人吃早饭,可一看这灶炉还是凉的呢,等这早饭吃要等到什么时候? 三人直接开车去了镇上,每人点了一大碗红烧牛肉面(不是康帅傅)。 红彤彤的辣汤,汤得三个年轻人直呼过瘾,不过那牛肉略有些柴,好在量大呀。 12块钱的一大碗牛肉面,满满的都是牛肉浇头,酸辣萝卜、腌菜、香菜等配菜都是随便加。 “啊,爽!辣得真是过瘾,就是牛肉还是少了点,要是再多几块就好了。” 黑子把一大碗牛肉面干完,连汤底都没剩下,张口大声叫唤。 “陈…黑子,你这就有点过分了,12块钱的牛肉面,有这么多的牛肉,老板算是有良心的了,难道还让人家老板给你加一头牛进去?” 听到陈安说了这么一句良心话,牛肉面店铺的老板差点泪“牛”满面,感激地看了他一眼。 “都别说了,吃完没有?吃完我就付钱走人,今天的任务可不轻,还得临时搭棚子、灶台,还有桌子板凳、锅碗瓢盆都得找车运上去。” “明天就要开席,那些改刀腌制的菜也得提前处理好,你们两个可不能给我在关键时候掉链子,要不然以后烧席都不带你们了。” “你放心,我们一定鞠躬尽瘁死而后已,肝脑涂地!” “风萧萧兮易水寒,壮水一去兮不复还……” “……让你们帮忙办席烧个菜,又不是让你们去死,非搞得这么悲壮?ok?” 陈元一阵无语,这两个二货也是够了,真想一脚踹死他们,别在这里丢人现眼。 开车到黑子家购买走地鸡,黑子父母在村里承包了一个几小山头,土地上种葡萄藤、沙糖桔、桃树…… 还在山上养了几千只鸡,几十头黑山羊,这种“养殖+种植”的一体化经营模式,现在在农村还特别不错。 “老六叔,看羊呢。” 车子开到半山腰,就遇到黑子他爸陈老六在放羊。 路上到处都是羊咪咪拉的粑粑,饱满圆滑,跟农家大嫂做的豆鼓差不多。 “哟,这不陈元呀,你们不是去唐家坳烧席去了,怎么过这边来了。” “听黑子说你们家的鸡不错,想着明天烧席要用着鸡,就过来买几只。” “这是好事呀,老六叔跟你说,不是我吹牛,我们家喂的可是包谷粒,鸡都满山跑满山飞的,跑得可贼快了,别说老六叔我追不上,就连俺家陈萍萍都追不上。” “……爸,不是让你们叫我黑子的。” “你个混账小子,老子当年为了给你取这个名字,可是花了一张大团结,你还敢嫌弃!” 听到自家儿子竟然嫌弃自己给他取的名字,陈老六气得脸都绿了,要知道那时候的一张大团结老值钱了,这混账小子竟然还敢嫌弃! 黑子被老爸叫真名,脸变得更黑了,可一句反驳的话都不敢说。 看着黑子吃瘪的样子,可把一旁的陈安乐得不行。 可是还没得意太久,就被一头黑山羊顶了屁股。 咩~~ 山羊似乎还炫耀自己得手。 “活该!” 黑子看到山羊帮自己教训陈安,顿觉大快人心。 “呜呜……老六叔,你可要为我做主呀,屁股都被这小畜生给顶烂了。” “安子,老六叔这就帮你训它!” “老六叔,这羊留不得呀,今天能伤我,明天就能伤叔跟婶子,要不把它给宰了吃肉吧。你不知道,陈元烧的羊肉汤老好喝了,乳白色的跟牛奶似的。” “陈安,你真是够了,人家还是个孩子呀,你怎么下得去手。” 看到陈安这家伙想要对一只小羊羔痛下杀手,黑子真想一脚把这货踹飞。 之后,他们开车直奔山上,黑子家的养鸡场还是挺大的,山上的杂草被跑地鸡撸得精光。 黑子妈听说陈元他们是来买鸡的,高兴得不得了。村里人办的那两场酒席,他家都没去。就连那天黑子在陈建军家吃席带回来的大席菜,他们老两口也没有舍得吃,全都留给自己的小孙子。 不过听那些吃过席的人说,新烧大席的陈元做菜手艺可是一绝,比之前的老陈强了不知多少倍。 做出来的菜也都被人哄抢,手速慢点的,连口汤都喝不到。 那天,她挑食的小孙子把黑子打包回来的剩菜吃得干干净净,连那些汤汁都没有放过,就着饭粒,舔得干干净净,可想而知,味道有多好。 “婶子,我们过来买鸡是用来做烧鸡的,你们这鸡合适吗?” “合不合适我也不知道,这个要鸡自己才知道,要不我把鸡喊过来你看看。” 黑子妈说完,提着一桶鸡食,走到投食区域,吹了几声口哨。 顿时,山上一阵飞沙走石,密密麻麻地飞奔下来,那场面实在太壮观了,犹如千军万马。 “这鸡虽然不是三黄鸡,不过大小也正好合适,做烧鸡也可以。” 陈元总算是见识了什么叫真正的“飞鸡”。 几人一起抓了十来只鸡放到笼子里,黑子妈也心好,知道是陈三姑他们做席,也给算了个优惠价。 陈元做菜的手艺这么好,以后根本不愁别人找他烧席。 烧席还不得用到鸡?要是陈元以后给自家养鸡场介绍生意过来,他们养的鸡也就有了更好的销路。 买好鸡,三人赶往唐家坳,开始搭建灶台,再把烧席用的工具请车子装运上去,一切弄好之后,时间都到了下午。 夕阳西下,西边的天空一片火烧云,染红了半边天空,将大地染成了金黄色。 露天厨房里,陈元等人正在忙碌着处理食材,三姑一家三口也没闲着,也都过来帮忙。 锅碗瓢盆还不得用清水洗干净!买回来的鸡也得杀,还有乳鸽也得杀了处理好,一大堆事呢。 “哟,洪波你家这是要办啥事呀?” 唐洪波老家附近不少邻居看到这个情景,都过来询问,其中就有邻居吴奶奶。 吴奶奶这两天看到唐洪波一家突然回来了,还把老宅打扫得干干净净的,心里面还有些纳闷呢。这不过年不过节的,这么久都没有回来,怎么突然就回来了。 今天看到他家院子里架起了铁锅炉灶,连桌子板凳都运过来了,这是要办大席呀? ……
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