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第22章 地三鲜

“娘子,为什么要把豆腐炸过才拿来卤呢?”何修竹见苏小懒把豆腐切成一指宽的方片油炸一番才和剥好壳的水煮蛋一起放进卤水里觉得很是新鲜。

苏小懒头也没抬,放好豆腐鸡蛋后就将捞起来的卤肉放案板上仔细切成薄片,随口答道,“直接放的话卤水很容易发酸,炸过以后能多放两天。”虽然没想过要养着这锅卤,但要是只吃一天的话也太浪费了些。

何老爹和何大何二中午不在家吃饭,苏小懒只切了一盘子卤肉就又把剩下的放回卤水里,等要吃的时候再切吧。将盘子放到一旁准备做下一道菜,抬眼见何修竹还倚在一旁不走,苏小懒呐了闷了,“你在这干嘛?没事干么?”

何修竹笑得温润腼腆,一脸宠溺就是不答她。

“没事干去洗衣服吧。”苏小懒面无表情地咐吩道,心中却是暗自偷笑。话说这何修竹还是挺够意思的,没有下了床就翻脸不认人,这几日很是体贴地接过洗衣服打扫房间各种杂务,搞得她除了做饭就是喝茶,除了喝茶就是睡觉,小日子过得好生腐败。其实一开始苏小懒还是有点不好意思的,也假模假样地婉拒了一番,后来瞧着何修竹很是狗腿殷勤就觉得理所当然越使越顺手了。

“衣服早就洗好了。”何修竹见苏小懒洗好了土豆就顺手接过削起皮来。

这么快?苏小懒将信将疑地打量他一眼,“什么时候洗的,我怎么不知道啊?”

“我晾完衣服娘子还在睡觉呢,怎么知道啊?”何修竹凑近些轻声说道,笑得那叫一个暖昧。

苏小懒闻言刷的一下小脸就红了起来,想也没想抬腿就是一脚却被何修竹轻巧的避过。还好意思说,把她折腾得日上三竿还起不来床的人是谁啊,得了便宜还卖乖的混蛋!

见何修竹毫发无伤一脸得意,苏小懒白了他一眼就将手里的茄子也扔给他,没好气道,“和土豆一起滚刀切成块。”这家伙你越羞恼他就越来劲,不理他最好了,苏小懒掰着手上的青椒心里腹诽道,瞧着何修竹把土豆切好了就先把土豆放进锅里小火慢炸,不过油的土豆茄子做出来的地三鲜真的不能叫地三鲜,那真的不是一句不好吃可以形容的。

“相公,爹和大哥二哥去哪了?”苏小懒这气来得快去的也快,见何修竹一副娘子说干嘛就干嘛百分百完成任务的态度很大方地就原谅他了,转而闲聊起来。

“去镇上做短工了,那边中午管饭,他们三个都是闲不住的,每年这个时候不是在村里帮人盖房子就是到邻村或者镇上找些活计。”何修竹切完茄子又切起了香菜蒜蓉,十足的居家好男人。

“会很辛苦么?”苏小懒抬眼很认真地问道,一个个都那么勤劳,就他们这两只整天窝在家里当米虫,饶是苏小懒脸皮再厚也觉得有些不好意思了。

“想来是不太轻松。”何修竹切完蒜蓉洗了手,见苏小懒好像很是在意才又接着说道,“爹和大哥二哥能写会算,有时也能找到轻省些的活计,他们有分寸的,娘子不必担心。”

“哦,那就好。”苏小懒闻言心里好受许多,想了想又问道,“相公,咱家有多少田地呀?靠种地不能吃饱饭么?”

何修竹见苏小懒亮晶晶的眼里满是好奇,将她轻拉到一旁,接过她手里的爪篱捞起土豆又将茄子放了进去才温声答道,“家里有四十亩地,冬小麦夏玉米轮翻耕种,温饱倒是不愁的。我说过了,爹和大哥二哥是闲不住,你让他们呆在家里没事干会闲出病来的。”

“什么是夏玉米啊?”何修竹话刚一落苏小懒就随口问道,这冬小麦她知道,中学地理还是生物的有学过,可这玉米也分春夏秋冬么?

“就是夏季播种的玉米,到秋末收割后就种上冬小麦,依此循环轮作。具体的我不太懂,我也没下过地,这些年农忙时节我在家的话也只是帮着搬运晾晒什么的,大嫂都比我能干许多。”说到这何修竹自己也不好意思地笑了起来。

哦哦,原来是这样,其实苏小懒也是听了个半懂,只不过她对此并不十分感兴趣就没再追问,不知怎么的想到小说里穿越女都是靠山吃山,时不时从山上弄只野鸡野兔的就开口问道,“相公,咱家离青果山这么近,怎么不去打猎呢?”

“青果山并不大,里头没有大的猎物可以打,连野猪都很少见,靠打猎是养不了家的。而且咱家也没人会拉弓射箭,倒是我有一阵儿在山上挖了个陷阱,逮到过几只野兔。”何修竹一边回话,一边将炸得金黄的茄子捞出沥油,将锅中的热油舀出到只剩底油才将蒜蓉倒进去爆香,倒入事先调好油盐糖醋的水淀粉烧至粘稠,然后将一旁的土豆茄子青椒都倒进去快速翻炒,最后撒上香菜出锅装盘,那动作干净利落的,很是有模有样呢。

好香啊,苏小懒被刚出锅的地三鲜深深吸引,已经忘了自己接下来要问什么了。“娘子,张嘴。”何修竹见苏小懒一脸呆萌地盯着他炒的菜,心情十分灿烂,拿过筷子夹了块土豆轻轻吹凉了才递到她嘴边。

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