第46章 晚饭酸菜炒笋配青梅酒

姚青念将今天采摘的鼠曲草和荠菜归好类，拿到空间的冰箱里冷藏着。 伸手轻轻揭开背篓盖子，从中小心翼翼地捧出几支鲜嫩的竹笋。这些竹笋还带着泥土的芬芳和大自然的气息，将它们放进水里，仔细的洗着表面的尘土与杂质。 洗净之后，她拿来一把菜刀，熟练地将竹笋切成均匀的大块。每一刀下去，都能听到刀刃切入笋肉时那轻微的“咔嚓”声。切好的竹笋整齐地码放在一旁备用。 接着，她点燃炉膛的柴火，不一会儿锅中的水便开始沸腾起来。他把切好的竹笋块缓缓倒入滚水中，看着它们在水里翻滚、跳跃。随着水温的升高，竹笋逐渐变得更加翠绿，散发出阵阵诱人的清香。 焯好水后，将竹笋捞起，放入一个装满冷水的大盆中。这样可以让竹笋快速降温，保持其脆嫩的口感，透出一股淡淡的笋香。 很快就到了晚上，姚青念将泡在水里的竹笋捞了起来，切成丝，放在盘里备用，又拿出自己家里腌制的酸菜剁碎。 紧接着，她将早已准备好的蒜末投入锅中。刹那间，蒜香味四溢，弥漫在整个厨房里。蒜末在热油的作用下，变得金黄酥脆，散发出诱人的香气。 这时，主角登场了——鲜嫩的竹笋被切成均匀的小段，倒入锅中。随着锅铲的翻炒，竹笋与蒜末完美融合，散发出阵阵清香。看着竹笋逐渐变软，差不多快炒熟时，最后再加入酸菜一同炒制。 不一会儿，一道色香味俱佳的酸菜炒笋终于完成了！下饭的绝佳选择。 因着罗二丫和陆双双要过来，姚青念又多炒了两个菜，外加一个蛋花野菜汤，简单的三菜一汤家常菜就做好了。 “青念，好香呀！”还没进院门的罗二丫就已经闻到香味了，难怪黄老太上次做出爬墙的举动，换做自己天天这样闻着，是不是也会爬墙？哈哈。 “你鼻子可真灵，还没进院里就闻到味了。” “不是我鼻子灵，是你做的饭太香了。” 罗二丫也没空手过来，带了家里酿制的青梅酒。 饭菜都做好了，陆双双还没过来，想来又是被葛氏给耽搁。 “一诺，给二丫婶婶搬个凳子。” 一诺立马去搬了凳子过来，让罗二丫坐下，看着一诺的身影，罗二丫有些羡慕，她很喜欢孩子，可是她跟大牛成亲快三年多，还没怀上，还好她婆婆好说话，没有明说，但她自己也很着急，去看过大夫，药也吃了，还是没什么效果，孩子就成了罗二丫的一块心病。 等了一刻钟左右，陆双双姗姗来迟。 “二丫，嫂子，不好意思，有点事给耽误了。” 她正准备出门的时候被葛氏叫住，让她把家里的衣服给洗了，陆双双只好乖乖的把活干了才偷偷溜出来。 “没事，刚刚好，快过来坐。” 陆双双过来坐下，看到陆明川的腿似乎好了很多，人也精神了不少。 “叔叔，您的腿好些了吗？我爹总记挂着你。” “好多了，让你爹不用担心，我的腿很快就能站起来的。” 陆明川看着自己的腿，脸上不自觉的浮上了笑意。 “来来来，先吃饭，等会儿饭菜都凉了” 今天下过雨，空气里散发着雨后特有的清新气息，罗二丫拿起了带来的青梅酒，每人倒了一杯。 陆明川现在处于恢复阶段，不宜饮酒，刘舒月将他的酒杯给夺了。 “这脆嫩爽口的竹笋配上这酸菜，我还是第一次，味道真是太好了！” 罗二丫夹了块笋放进嘴里，没想到味道如此的好，以前看见山上的笋从没有想过可以吃，接着又舀了碗蛋花野菜汤，满满的幸福感。 “好吃，嫂子的手艺真不错！” 陆双双也夸赞道。 “来，干杯！” “干杯！” 几人拿起手中的杯子，将杯子里的青梅酒一饮而尽，果香夹杂着酒香在口腔内不断的冲击，细品青梅酒有点儿酸酸甜甜的味道，比较清爽。 “二丫，这酒好喝。” 姚青念忍不住又多喝了一杯。 “你喜欢的我改天给你带一壶过来，等到六七月份青梅成熟的时候我们去采摘，可以做梅子，也可以做青梅酒。” “好啊。” 这顿饭吃了很久，陆双双担心回去晚了又要挨骂，提前先走了。 罗二丫吃的差不多了也告辞回家去了。 “路上小心” 姚青念叮嘱道，虽然在一个村子里隔的不远，但是女人家的，还是要小心着点。 “好，放心吧！” 罗二丫喝了酒，虽然青梅酒度数不高，但看她还是有几分醉意。 姚青念不放心，干脆将人送了回去。 没过两天，老丁叔就将做好的拐杖给送了过来。 “怀瑾媳妇，这个拐杖你看看可还满意？” “满意，做的很漂亮，老丁叔。” 拐杖按照图纸还原百分之八十，除了材料是用的木头，其他基本和现代的拐杖没有太大的区别。 “你的图纸不知道我能否留下？你这个拐杖设计的很好，以后要是有人来找我，我照着这个来做。” “当然可以啦！尽快拿去用。” 这个拐杖本身也不是她发明的，她只是将现代先进的医学发明运用了进来，如果能给其他人带来方便，何乐而不为呢！ “那就谢谢你了，没啥事我就先回去了。” “老丁叔慢走” 将人送出门后，姚青念迫不及待的将拐杖拿到了屋子里让陆明川试试。 “爹，这是我让老丁叔给你做的拐杖，你试试，中间这个您可以借点力自己起来。” 陆明川看着这与众不同的拐杖，心里很是感动，没想到姚青念还记挂着他，特意让人做了这个。 “好，我来试试。” 陆明川手撑着拐杖，慢慢的站了起来，虽然腿还是有些疼痛，但明显站在地上的力量感更强了，他试着自己慢慢的走出了院子，小小的一段路仿佛用了很长的时间。 他真的能站起来了…… “爹，您的腿自己明显在恢复了，每天试着拄拐杖走几步，多做康复训练，按照现在这个恢复速度来看，用不了多久，您就能重新站起来，加油！我相信您一定可以做到的！” 姚青念的这番话犹如一针强心剂，让陆明川顿时斗志昂扬，充满了信心。

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