第73章 卤味有人买方子

知道了问题的所在，罗二丫高高兴兴的回了家，把事情和她婆婆一说，吴春苗这才知道罗二丫还是个黄花大闺女，这俩个傻孩子，害自己白操了两三年的心，不过好在两人身体没问题，现在生也还来得及。 姚青念好些天没有去城里的菜场卖卤味了，今天没啥时候，她将做好的青团和卤味带上，进城去了。 “大娘！” 姚青念先跟卖菜的大娘打了声招呼。 “姑娘，好几天没看到你，还以为你不来了。” 大娘熟练的腾了个位置给她，对面卖饼子的妇人看到她来，脸色又不好了，姚青念这两天没有来，她的饼子独一家，多少都卖了一些去，姚青念一来，她今天准备的饼子估计又得剩下不少了，妇人做的青团无论从卖相还是口味，都和姚青念的相差甚远，这也是姚青念并不担心别人模仿的原因。 “这两天有点事，所以没有来。” 姚青念笑着和大娘说道，对面的妇人见她放下东西，忙开始加大音量吆喝起来，生怕别人不知道她家有饼子似的：“饼子青团，便宜好吃，一文钱一个咧！” 姚青念不用吆喝，就有人过来购买，都是些回头客，来菜场买饼子的人看到她这里人挤人，都过来凑热闹，典型的从众心理，客人买青团的时候，姚青念会顺便把卤味给推销出去，这样一来，又收获了一波忠实的粉丝。 她不知道的是，吴家品春宴会上，不止那头鹿，她的青团和卤味也出了名，宾客们一致好评，觉得青团独特，卤味醇香。 他们打听得知，是在菜场这边，一位姑娘所做，特意派了府里的下人，前来购买，可一连几天，都没有看到人影，本打算放弃，没想到今天姚青念却来了，所以她的青团卤味很快就卖完了，还有人已经预定了明日的。 “姑娘，请问青团和卤味是你做的吗？” 姚青念卖完了东西，准备收摊去铺子里，这时一位穿着打扮像酒楼小二模样的人，向他走来。 “是的，请问有什么事？” “我是云来酒楼的伙计阿明，我们掌柜的让我来请姑娘到我们酒楼，有生意想跟您谈，不知姑娘可否有空？” 伙计客气的对姚青念说道。 云来酒楼，就是姚青念前些日子去的酒楼，糖醋鱼不好吃的那家。 “谈生意？” “是的，这刚好快到饭点了，我们请客，请姑娘去我们酒楼吃饭，边吃边聊可好？” 人家话都说到这个份上了，去就去呗，有什么好害怕的。 “行，那走吧！” 云来酒楼还专门派了马车来接姚青念，没有几步路，诚意十足啊！驾着马车，很快来到了云来酒楼，将马车停稳，伙计阿明引着姚青念来到了一个上好的雅间。 “姑娘，您在此稍等，现在正是人多的时候，掌柜的在忙着，您看看想吃什么，我去让后厨给您做，边吃边等。” 阿明是个干练的精神小伙，做事说话利落干脆，难怪掌柜的会派他来请姚青念过来。 “那就谢谢小哥了，把你们的招牌看着给我上几样就行了。” “好的，我这就去安排。” 阿明给姚青念倒好了茶，退了下去，留姚青念一人坐在雅间里。 这掌柜的莫不是要找她订青团？如果是这样，大可不必大费周章的将她请来。 姚青念端起茶杯，悠哉的喝起茶来。 等了几刻钟，饭菜端了上来，看着一大桌的菜，姚青念都有些不知道从何下手。 “姑娘，菜齐了，都是我们的招牌菜，您先吃着，不够再叫我！” 这么多菜还不够，当她是猪呢？姚青念每一个菜都浅尝了一下，然后放下碗筷。 等了一会儿，掌柜的这才姗姗来迟，的“姑娘，不好意思，让你久等了，实在是到了饭点，忙的不行！鄙人姓谢，是这云来酒楼的掌柜。” “不妨事，我叫姚青念，听伙计说您有生意要跟我谈，不妨直说。” 姚青念开门见山的说道。 “姑娘是个爽快人，那我也就不说废话了，前些日子，吴府家宴，我得了机会，品尝了卤味和你的青团，特请姑娘来问问，可否将配方卖于我们云来酒楼，价格嘛，好说，您开个价。” 云来酒楼的掌柜看上去大约有四十多岁，他的脸上透露出一种成熟和稳重的气质。他身材适中，不胖不瘦，穿着一身朴素而整洁的衣服，给人一种干练利落的感觉。他的头发整齐地梳理着，眼神中透露出聪明和机智。 配方？也不是不可以，但是姚青念的铺子马上就要开业了，把配方卖给了酒楼，她的铺子卖啥？姚青念思索了片刻说道：“掌柜的，我可以将配方卖给你，但是我有两个条件，如果你能答应的话，倒也没问题。” “姑娘请说。” 掌柜的坐到了姚青念的对面。 “第一就是配方卖给你之后，我的小摊或是铺子照常售卖，互不干涉，第二就是方子我不要银子，你每卖一份给我一成利润。” 姚青念的美食铺子和掌柜的酒楼定位不同，面对的人群也不一样，好像并不会起冲突。 “这第一个条件好说，这第二嘛，姑娘的卤味在我们酒楼也不知道好不好卖，您不如一次性拿了卖配方的银子更好？” 掌柜的犹豫不定，他倒更希望姚青念直接把配方卖给他。 “不好卖？掌柜的这是不相信你们酒楼呢，还是信不过我的配方？！只要掌柜的按照我的方法，保准能大卖。” 云来酒楼的菜品味道整体还算可以，姚青念有信心，将卤味放在这里肯定能大卖。 “那行，我们口说无凭，立下字据！我也有两个要求，第一，配方只能卖给我云来酒楼，第二，姚姑娘必须亲自教会我酒楼的大厨。” “没问题，如果我有其他的好配方，也优先给你送来。” 姚青念答应下来，她只是出个配方就能有一笔额外的收入，何乐而不为呢？ 掌柜的让人拟了协议，两人签字画押，合作达成，姚青念将卤味和青团的方子都写了下来。

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