夏宝珠把店里的工作安排好，特别是餐车的食品安全，她让郑振浩只负责餐车的三餐，其它的不用管了。</p>
因为怕天热，食物变质的快，夏宝珠不允许上午的食物拿到下午开卖。</p>
只能减少早上做的分量，改成上午和下午分开做，这样餐车需要来回跑。</p>
餐车上的红豆粥改成绿豆粥。</p>
也因为天热，夏宝珠给每辆餐车又配了遮阳伞，每天多发一块钱当做消暑费，就是买冰棍的钱。</p>
店里的员工没有消暑费，但有风扇、雪糕和冰块。</p>
店里新增加了冰奶茶，就要用到冰块，夏宝珠特意买了一个新冰柜，专门用来装冰块盒子，和那些装肉装菜的冰箱冰柜分开来用。</p>
为了排队的顾客，夏宝珠还在店门口装了一个大大的遮阳棚，浅绿深绿相间的条纹看着就有凉意。</p>
这样顾客也不会因为排队时因为天热而离开。</p>
而且安了这个遮阳棚后，店里的生意还来一波排队潮。</p>
夏天和冬天不一样，店里各方面都要随着做出调整，像是无骨鸡爪在浸泡时都要用冰块。</p>
冰块的制作夏宝珠没用生水，她用的是凉白开，虽然麻烦，耗材多，成本增加，但做生意就怕一个小小的不在意。</p>
也就是她这样的态度，即便城里又开了几家类似的店，但生意远远不如她。</p>
当然这也和她长得好看出名有些关系，但好看只能吸引一时，大部分人还是考虑食物的好吃与否，卫生状况。</p>
像他们的餐车为什么生意一直保持地不错，优点之一就是他们的餐车更干净，无论里外，无论是人还是车。</p>
在这方面，那些个虽然食物不错但卫生条件差的小吃车，就比不上他们。</p>
干净卫生还好吃，是他们餐车留给别人的印象，有了这个好的印象，别人在选择困难时第一想到的就是他们的餐车。</p>
这也是林爱军他们总结出来的经验之谈。</p>
虽然保持卫生很麻烦，会增加不少工作量。</p>
但因为夏宝珠但凡开会都会强调，他们也就习惯了，习惯随时让自己的车子里外保持干净。</p>
把店里的领导工作交给三狗，夏宝珠又坐上公交车去捡钱了，不，是当服装模特去了。</p>
六月的天，孩子的脸，说变就变。</p>
夏宝珠刚坐上车就见天猛然暗下来，乌云酝酿了一会儿开始电闪雷鸣。</p>
闪电照亮越来越暗的天空，轰隆隆的炸耳响，距离近的让人心惊胆战，唤醒刻在基因里的害怕。</p>
车里的人开始讨论这场突如其来的雨。</p>
夏宝珠犹豫着要不要等天好了再走，又觉得自己过于矫情了。</p>
连大通铺她都住过了，这点儿天气困难还克服不了吗？</p>
这时她的旁边坐了一个黑黑壮壮的男人，这样的天他穿着长袖长裤，让人看着就替他觉得热。</p>
夏宝珠隔着口罩都能闻到他身上的汗臭味。</p>
她连忙把脸面向车窗外，外面的空气夹着潮湿的泥土味，被狂风吹进车里。</p>
大雨开始降落，随风砸在夏宝珠的脸上，她无奈地把车窗关上。</p>
开窗淋雨，不开窗车里还有股汗臭味。</p>
忍忍吧，三个多小时而已。</p>
很快大雨就把车窗遮掩得看不清外面的景象。</p>
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