农历五月，四九城已经进入夏天。石榴花开，桑葚熟了，也迎来了重要节日五月节。 四九城老百姓一直管端午节叫五月节，和春节、中秋节并列为一年中三个重要节日。 何雨柱顶着烈日，手里提着五毒饼和粽子，从胡同口走来。 “没想到现在的糕点铺里还有节日限定版。” 他看了看手里拎着的糕点纸包，心想着等会尝尝新鲜。 进了大门，行至垂花门，几个小孩在坐凳楣子上或躺或坐。 迎门坐着的雨水最先看到何雨柱，见手上拎着东西，开心跑过来：“哥！” 她到了跟前，就伸手开始拿纸包。 何雨柱伸手捉住她的耳朵，轻轻提着：“咋咋呼呼，回屋再开。” 其它几个小孩看何雨柱看向他们，都出声喊道：“柱子哥！” 何雨柱点点头，笑着说道：“走吧！跟我一起去尝尝。” 雨水的喊叫声淹没在小伙伴的欢呼声里，只能揉了揉耳朵，忿忿跟上。 何雨柱给他们分了饼，手里提着为张白术准备的一份，向后院走去。 “老爷子，节日安康！”何雨柱进了屋，先送上祝福，把礼品放在桌上。 “好好！咱们先来探讨探讨。” 何雨柱看着张白术开门见山就是考察自己，不禁面露苦笑。 还能怎么办，当然只能老老实实坐下来接受。 经过一番问答，张白术满意的停了下来：“不错不错！算是已经入了门。” “老爷子，您满意就行。我这还得好好学。” “你明天和小孙说一声，以后定期去跟着坐堂把把脉就可以了。”张白术吩咐道。 “行，我会和孙叔提的。” 午夜时分，何雨柱听着屋外蝉鸣声，翻来覆去睡不着。 他焦急等待零点到来，给厨艺加上最后一点经验。 看到界面上数字的跳动，意念一动将其加到厨艺上。 界面技能栏字符一阵变幻，新的信息出现在面板上。 何雨柱看向界面内容，惊讶道：“嚯！想不到还有意外收获！” ----------------- 人物：何雨柱 体质：115 精神：148 技能：厨艺lv6（0\/370） 摔跤lv6（29\/370） 机械lv0（6\/10） 钓鱼lv1（5\/10) 简笔画lv3（4\/100） 中医lv0（0\/10） （辅）养生功lv2（90\/900） 经验点：0 ：待触发 ----------------- 何雨柱看着终于录入了中医技能，想到这几个月的折磨，情不自禁笑了起来。 “真是太难了！终于可以开挂加点了！” 当天早上，何雨柱开心的走进药铺。 “孙叔，早上好啊！” 孙永耀看着何雨柱面带笑容：“柱子，这是有什么好事儿？” “老爷子要我和您说，可以安排我跟着把把脉了。” 孙永耀思索一下，张嘴就开始考核。 经过一番测试，见何雨柱理论的东西确实掌握得不错。 他点头说道：“你这几个月的进步，我看在眼里。以后你还是继续给我打下手。” 何雨柱诧异看向孙永耀：“您不抓药了吗？” “康老师傅打算回家含饴弄孙，德叔要我顶上。” “原来是这样！”何雨柱想到月底选拔，跟他商量道，“孙叔，有个事我提前跟您说。 这个月底，我打算去参加峨嵋酒家的收徒选拔。” 孙永耀眉头一皱，轻声道：“行，我知道了。那你这速度可会被拖慢许多啊！” “嘿嘿！孙叔，您就瞧好吧！” 何雨柱想着都已经可以开挂加点了，怎么可能会慢。都需要压着点，不要太超前才对。 何雨柱顺着西单北大街一路直行，沿途经过西单商场、燕京影院等人群聚集场所，直到拐进西长安街。他才感觉没有之前那么人潮拥挤。 他按着何大清说的地址，朝着峨嵋酒家寻去。 上个月峨嵋酒家开业一炮而红，来往的食客络绎不绝。 除了被食客大为称赞的纯正川味以外，店里的名厨武昭雄技艺超群也不可缺少。 何雨柱来到酒楼大门前，门前挂着歇业半天的牌子。 等他踏入大厅，见到人群分流在两处，仔细看了看抬腿往前边走去。 “各位借过一下！” 一名伙计正维持秩序，见着何雨柱要往考核区走，伸手拦住：“这位爷，您等会。前面可是考核区了，您在这等着就行了。” 何雨柱一脸无语的看着他：“兄弟，你看清楚了！我也是来参加考核的。” 伙计仔细打量他一番，还是不太确定。和旁边伙计打个招呼回去摇人了。 “章头，就是他！” 何雨柱看着带着人重新回来的伙计，拱手道：“您请了！我确实是来参加考核，不是捣乱的。” 章懋摆摆手让伙计去忙，回了何雨柱一礼：“小兄弟，实在不好意思！不知打何处来？” “南锣鼓巷何雨柱，我爹何大清。” 章懋闻言眉头一动：“可是谭家菜的何师傅？” 他见何雨柱点头确认，哈哈一笑：“失礼了！小何师傅请吧，考核马上要开始了。” “您客气了！我先去考核了。” 选拔设置的三道考核对于何雨柱来说当然是小菜一碟，顺利通过选拔，最后能站在后厨里就剩三个。 武昭雄站在三人面前，笑着问道：“你们三个先自我介绍一下吧！就从右边开始。” “武大厨您好！我叫戴远林，十五岁，之前在致美楼切墩。” “武大厨您好！我叫董卫明，十四岁，在自家小饭馆打杂。” “武大厨您好！我叫何雨柱，十五岁，年前在丰泽园后厨做冷墩。” 武昭雄听完介绍，朝一旁招招手：“刘师傅，他们基本功都不错，你先教练他们一些家常菜，看看如何。” “好的！武大厨！” “嗯，你们先跟着刘师傅学着。”武昭雄吩咐完就出了后厨。 “你们仨跟我来吧！”刘子星带着他们来到一排灶台前，“你们动手炒一盘香辣土豆丝。” 不大会功夫，三盘土豆丝就放在刘子星面前。 刘子星品尝完土豆丝，深深地看了一眼何雨柱：“你们先跟着我一起，我会让你们上灶练手。” 何雨柱也是尴尬摸了摸鼻子，心想着刚才差点没收住手，只能最后起锅的时候，硬是拖到火候过了才装盘。
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