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这几天，他们原本可以抽空打猎什么的，简莫都没兴趣，就想找银叶树。 </p>

一连找了好几天，简莫总算看到了被八嘴虫叮过的银叶树。 </p>

这种被叮过的树实在太显眼了，树干上有个巨大的树瘤，好像树皮底下塞了个气球一样，哪怕他视力不如兽人亚兽人们敏锐，也一眼就看得出来。 </p>

简莫有些兴奋地拉着乌炯的手跳了几下：“树上那个鼓包里面装的就是甜树汁吧？” </p>

乌炯抬头：“是。” </p>

简莫：“那要怎么取下来？直接戳破那个鼓包，让里面的树汁流出来吗？” </p>

乌炯：“不用，里面的树汁被一层薄薄的树皮包起来了，我去割下来。” </p>

乌炯说着，直接爬了上去。 </p>

那个鼓包在树干十几米高的地方，乌炯三两下就爬到了地方，从后腰抽出匕首来，割开树皮，慢慢将这个鼓包取出来。 </p>

取下来的鼓包更像气球了，只要轻轻戳破这层树皮，里面的甜汁应该就会流出来。 </p>

简莫盯着这个鼓包，乌炯问道：“要尝一尝里面的树汁吗？” </p>

简莫十分心动，最后还是拒绝了：“算了，我们也没带桶出来，要是戳破了，里面的树汁恐怕就要流光了，怪浪费的。” </p>

乌炯：“那就回家再尝。” </p>

简莫：“好，我们再看看有没有其他的鼓包？” </p>

这里有鼓包，说明附近有八嘴虫，应该能找到其他鼓包。 </p>

乌炯：“走吧，东北那边还有几棵银叶树。” </p>

两人一路走一路找，果然又找到了几个西瓜大的鼓包。 </p>

乌炯将鼓包取下来的时候，简莫小心翼翼地捧着，能感觉到里面的液体在缓慢流动。 </p>

不知道是不是因为糖汁比较浓稠。 </p>

他们找了一天，一共找到六个鼓包。 </p>

其中有两个鼓包破了，简莫尝了一下，鼓包里面的树汁像蜂蜜一样甜，也像蜂蜜一样黏稠。 </p>

怪不得晶火会冒着被蛰的风险，去喝树汁。 </p>

这两个破了的鼓包分别被简莫小心地放在垫着大树叶的背筐里，他们一路走得很小心，两个鼓包里面的甜汁都没流出来多少。 </p>

大树叶没毒，流出来的甜汁简莫没有回收利用，而是直接拿去啾啾的窝里，给啾啾当零食吃了。 </p>

剩下的树汁，简莫则打算倒到坛子里，收集起来慢慢享用。 </p>

这种甜汁的浓度太高了，他之前还担心要不要加热一下，现在看来，完全没有必要。 </p>

浓度那么高的糖水和盐水都会形成高渗透压，很难有细菌能在里面存活。 </p>

简莫哼着歌，一个个鼓包剖过去。 </p>

在他剖到第四个鼓包的时候，乌炯突然拦住了他：“等等，这个鼓包里的树汁好像坏了。” </p>

简莫连忙将鼓包从坛子上方挪开，低头嗅了嗅：“不会吧？” </p>

说着，他还真嗅到了一股微妙的酒味。 </p>

简莫连忙找了个大陶盆出来，将鼓包剖开。 </p>

一剖开，只见里面的树汁稍显浑浊，浓度也低，没有那种粘稠的感觉，它不像蜂蜜，而像泡好的蜂蜜水，同时一股酒味扑鼻而来。 </p>

简莫：“怎么会这样？” </p>

乌炯指着鼓包上的一个眼说道：“可能是树汁刚刚流出来的时候，被八嘴虫采食过，后面有露水进去了，树皮慢慢长好，里面的树汁就这样了。” </p>

简莫：“那也太巧合了。” </p>

简莫看着这大半盆甜水，不舍得倒掉，犹豫了一下：“我尝尝。” </p>

乌炯：“应该已经不能喝了。” </p>

简莫：“试试，不能喝再倒掉。” </p>

简莫说着拿了个无水无油的勺子出来，舀了半勺，轻轻喝了一口。 </p>

酸酸甜甜的酒味在他的舌尖蔓延开来，里面的树汁好像真发酵了，可能在某一段时间内发酵成醋了，又有一段时间往酒的方向发酵，所以味道才会那么奇怪。 </p>

乌炯抓住他的手腕：“小心些。” </p>

简莫：“我就舔了一滴，好像真的可以，你也尝尝。” </p>

乌炯就着他的手，也喝了一点。 </p>

简莫说道：“对吧，就是酒和醋的味道，没什么杂味。” </p>

人的舌头很敏感，兽人的舌头更敏感，应该不会弄错。 </p>

乌炯：“应该没毒，就是味道不怎么好。” </p>

简莫：“可能在外面发酵不当。我先试着救一下，看能不能救回来？” </p>

简莫去楼上找他们装雪珠果酒的坛子。 </p>

他们冬天陆陆续续酿了好几坛雪珠果，都喝得差不多了，简莫也没洗坛子，就想什么时候拿这些雪珠果酒当个酒引子。 </p>

简莫找到坛子后，想把树汁倒进去，想了想，又说道：“我还是加热一下好了，把里面的杂菌杀掉，再倒进去。” </p>

乌炯赞同地点头：“这样确实安全一些。” </p>

简莫：“到时候酿出来先抓只小动物过来替我们尝尝酒，或者直接让公驮驮兽尝尝也行，没事我们再喝。” </p>

事关食品安全，简莫还是很谨慎，反正公驮驮兽配完种了，暂时没有太大的用处。 </p>

不过，那是以后的事儿了，他们先把酒酿出来再说。 </p>

希望他们能成功，要不然太浪费这坛树汁了。 </p>

树汁酒酿下去后，简莫每天回来都会打开看看。 </p>

陶坛做起来挺麻烦，千万别树汁酒没酿成，把陶坛捂臭了。 </p>

以陶坛这种多孔结构的质地，万一树汁酒臭里面，这坛子得臭很久才能散味，后续用来装什么东西都不太方便。 </p>

简莫秉着谨慎的态度对待这坛树汁酒，树汁酒却远比他想得要争气。 </p>

仅仅第二天，坛子里的树汁酒就带上了酒味。 </p>

第三天，树汁酒已经散发出了一点特别的香味，有点像花果又有点像焦糖的风味，闻起来很不错。 </p>

他真没想到，酿酒也能酿出那么复杂的香味，心里多了许多期待。 </p>

在一天天的等待之下，树汁酒慢慢酿成。 </p>

十天不到，各种风味沉淀，变得极为内敛，只有乌炯才能闻到那一汪微微粘稠的酒液下面隐藏的各种香味，简莫闻到的则全部是酒味了。 </p>

简莫迫不及待：“快打开尝尝，我估计酿好了。” </p>

乌炯单手箍住他的腰将他拉了回来：“这次我来品尝。” </p>

简莫：“也行，那你快尝尝。” </p>

乌炯拿了个无水无油的木勺子，舀了半勺，浅浅尝了尝。 </p>

简莫眼巴巴地看着他：“怎么样？有杂味吗？能喝吗？” </p>

乌炯将勺子递到他唇边：“没有杂味，酒味很纯正，味道非常特别。” </p>

简莫心想有多特别？然后用手扶住乌炯的手腕喝下剩的那点酒。 </p>

粘稠的酒液一进入口腔，甘甜浓郁微苦等诸多滋味在他脑海里闪了出来，等咽下去后，他感觉口感很柔顺，还有种清冽的感觉。 </p>

这复杂的口感和味道真不好说，不过也真的好喝。 </p>

居然真的很不一样！ </p>

简莫惊艳道：“味道很不错啊！” </p>

乌炯点头：“确实不错，还要让公驮驮兽再尝尝吗？” </p>

简莫想了想：“我不太舍得了。要不我们把酒封起来，看看今天有没有什么不舒服的地方？没有就明天再尝尝。” </p>

乌炯：“我们自己试？” </p>

简莫：“我觉得应该没问题，连你都没尝出有什么奇怪的地方，可能就是真的没有了。” </p>

乌炯：“也行。” </p>

他们当天并没有什么不舒服的地方，第二天也没有。 </p>

简莫拉着乌炯又尝了尝，坛子里的酒味更浓郁了。 </p>

一般酿酒，等发酵得差不多，得把酒液过滤出来，让它单独发酵。 </p>

树汁里面只有液体，根本没有其他杂物，他们无从过滤，便让它一直在陶坛里发酵沉淀。 </p>

它发酵得也非常不错，慢慢被岁月赋予了更加内敛的味道，尝起来更浓郁霸烈。 </p>

乌炯见简莫非常喜欢这坛酒，问道：“要再取一些甜汁出来酿酒吗？” </p>

简莫有点心动，还是拒绝了：“想找到甜汁太不容易了，还是存着吧，等这坛树汁酒喝完再说。” </p>

他们这段时间出去采集的时候特别注意过银叶树。 </p>

不知道运气好还是不好，他们从来没见过八嘴虫，也没被蛰过，只是相应的，他们也没有再找到过甜甜的树汁。</p>

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