前院有阎老扣把守着,就是有两间废弃的倒做房也不合适隐蔽性不好。&lt;/p&gt;</p>
翌日一大早,大家还没有去上班。&lt;/p&gt;</p>
王主任带着小周干事就来通知,大家伙可以拿着副食本去菜站门口儿买冬储菜了。&lt;/p&gt;</p>
大家一听本来应该去上班的也不去了,拿起装菜的麻袋兜里装上副食本和钱就往外跑。&lt;/p&gt;</p>
是的就是跑,去晚了就没有好菜了。&lt;/p&gt;</p>
老四九城有这么一规矩,每年十月底,市政府先成立一个‘冬储大白菜’指挥部,打四九城周边往市里运白菜,运进来以后,都码在了国营副食店,菜站门口儿,十一月七号,立冬这天,正式开卖。&lt;/p&gt;</p>
大家都去老国营副食店门口儿守着白菜墩儿,顶着小风,哆里哆嗦排队。&lt;/p&gt;</p>
大白菜,档次不一样,也分三六九等,卖的时候分级,有一级菜,二级菜,三级菜。&lt;/p&gt;</p>
众所周知,大白菜讲究吃里边的菜心儿,外边儿的菜帮子没人喜欢,尤其是冬储大白菜,要是菜心儿小,菜帮子多的话,水分压根儿就存不住,买回来放不了几天就彻底干巴了,没法吃,冬储大白菜档次高低,看的就是菜心儿。&lt;/p&gt;</p>
菜心儿越大,长得越瓷实,级别也就越高,价钱也越贵,最瓷实的白菜叫一级菜,三级菜,全靠菜帮子,没心儿,就算您有钱也不可能全买一级菜。&lt;/p&gt;</p>
冬储大白菜都限购,二级三级菜敞开了买,这没限制,而一级菜是按人头算,凭本儿,跟粮食的套路一样,都是限量供应,超过了一定的量,您就是不差钱儿也不成,人家售货员就不卖,爱谁谁!&lt;/p&gt;</p>
大家都去,傻柱也不好特立独行随大流跟着一起去排队买菜。&lt;/p&gt;</p>
可是等着大家都排队买回来,整整齐齐,屁股朝里,脑袋儿冲外,往窗台儿上一码就算是齐活。&lt;/p&gt;</p>
傻柱不一样,傻柱有地窖这就是用来储存白菜的。&lt;/p&gt;</p>
平时贾家、易中海家、傻柱家都把白菜放在这个地窖里,傻柱家的白菜总是被人偷心。&lt;/p&gt;</p>
这次傻柱直接把一棵棵一级白菜收拾好,然后把这地窖拿铁将军一锁扭头就去上班。&lt;/p&gt;</p>
等着易中海和一大妈把这买回来的白菜收拾好,想和往年一样把白菜放傻柱家的地窖里已经来不及了。&lt;/p&gt;</p>
贾张氏家买的白菜特别多,但是大部分都是二级白菜和三级白菜。&lt;/p&gt;</p>
这会还没有收拾出来,贾张氏现在还没有注意到傻柱家的地窖上锁了。&lt;/p&gt;</p>
贾家的白菜是秦淮茹买回来的,贾东旭是舍不得耽误上工的。&lt;/p&gt;</p>
易中海看着贾家的白菜也收拾的差不多了开口大声说道:“这傻柱也太自私,全院就他一个地窖就放几个白菜还舍不得让大家用给锁上了。等着他回来我批评一下,让他把地窖贡献出来。”&lt;/p&gt;</p>
等着易中海去轧钢厂都没有去车间,而是直奔傻柱工作的第三食堂。&lt;/p&gt;</p>
易中海进后厨就直接找傻柱:“柱子,你咋把地窖锁了。这样大家伙还怎么放大白菜,你赶紧回去把锁弄开。”&lt;/p&gt;</p>
傻柱冷哼一声说道:“一大爷,这地窖是我爹当年花钱买的。凭啥就让我拿出来给大家伙用,我买的可都是一级菜不想和往年一样心被人家给偷了。您回去也和院里人说一声,以后这地窖我都上锁让大家别打我菜的主意。”&lt;/p&gt;</p>
傻柱说完就继续指挥马华炒菜,轧钢厂今天中午吃的也是熬大白菜放上几块少量的豆腐。</p>
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