马华可是带着傻柱给准备的秘制小料,起锅烧油按照往常的步骤把早就备好的食材放进锅里最后悄悄的放入秘制小料。&lt;/p&gt;</p>
小味挠一下就上来了,接下来就交给时间小火慢炖了。&lt;/p&gt;</p>
胖子这边就比较倒霉,抽到的菜就是家常土豆丝。&lt;/p&gt;</p>
胖子最拉胯的就是刀工,而这个菜最考验的就是刀工。&lt;/p&gt;</p>
他平时练习的大多数都是酸辣土豆丝,很少炒家常土豆丝。&lt;/p&gt;</p>
从切土豆丝的那一刻,他就被裁判判了死刑。&lt;/p&gt;</p>
傻柱都没眼看,这个胖子在他不盯着的时候就没有好好练习刀工。&lt;/p&gt;</p>
马华还经常给这小子打掩护,让胖子成了漏网之鱼。&lt;/p&gt;</p>
马华自己倒是勤加练习,刀工和火候都掌握的非常好。&lt;/p&gt;</p>
结果显而易见,马华成功转正了胖子这小子名落孙山。&lt;/p&gt;</p>
傻柱看着在一旁垂头丧气的胖子安慰道:“胖子,你才来后厨一个多月能有勇气上场就非常不错了。你这次就是来积累经验的你师兄马华在后厨干了都一年半了,接下来你也先别回去干活就在这看着都考什么菜。回头你除了练习刀工,没事就练这几道菜。”&lt;/p&gt;</p>
胖子十分沮丧的说道:“师父,要是我抽到大锅菜也能勉强过关了。我是实力不到家,运气也不好。”&lt;/p&gt;</p>
马华拍了一下胖子的肩膀:“胖子,没事明年这个时候你肯定能过。不就是一个土豆丝,回头师父给你准备两大麻袋的土豆让你练个够。”&lt;/p&gt;</p>
傻柱点点头,这点土豆他还是可以为了胖子拿出来的。&lt;/p&gt;</p>
“马华,你在这陪着胖子看接下来都考什么菜。九级的考核你也要仔细看把考核的菜都拿小本子记上,回头你就要准备冲击明年的九级考核了。”&lt;/p&gt;</p>
傻柱得回后厨准备饭菜了,一会这些负责考核的人吃的小灶都得他负责。&lt;/p&gt;</p>
啥也别说,就是为了两个徒弟他也不能把这帮负责考核的人得罪了。&lt;/p&gt;</p>
没有马华和胖子打下手,他一个人是忙活的热火朝天的。&lt;/p&gt;</p>
今天这顿饭可算得上非常丰盛,鸡鸭鱼肉全都有。&lt;/p&gt;</p>
马华和胖子看完九级考试才回来帮傻柱处理食材,傻柱也就直接让马华炒麻婆豆腐了。&lt;/p&gt;</p>
这道菜马华练习过很多次,可以说是手拿把掐的。&lt;/p&gt;</p>
胖子则是继续和土豆较劲,练习切丝傻柱时不时的过去指点一下。&lt;/p&gt;</p>
这次傻柱特意的做家常土豆丝,为了就是让胖子多看一下。&lt;/p&gt;</p>
傻柱看着垂头丧气的徒弟开口安慰道:“胖子,别灰心你一个月能练成这样也算是相当的有天分了。”&lt;/p&gt;</p>
胖子小声说道:“师父。你不用安慰我了。以后我好好练习,来来回回的就是这几个菜。只要我好好练习,下次我肯定能考过。我还想继续住在您那,这样我还可以多一些练习的机会。”&lt;/p&gt;</p>
傻柱点点头说道:“那房子的钥匙你们两个都有,想练习了就直接过来就成。”</p>
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