一流口水,立刻就说参加不了晚会了。 事实证明,她的预感应验了。 接下来的两小时,不断有艺人声称有急事。 而且都是不能明说的急事。 戴语葱觉得自己快崩溃了。 她掐了自己好几次,想知道这不是梦。 这可是大名鼎鼎的华影奖,不是什么烂片奖! 能来参加颁奖礼,本身就是一种认可和荣耀。 可现在呢?红毯还没开始,就有人急匆匆要走。 杨老板、赵璐思、子枫妹妹…… 最近大火的明星,特别是女明星! 她们全都要走,甚至不惜赔违约金! 到底怎么回事?他们约好了吗? 与此同时,【婚礼祝福群】里炸开了锅。 杨老板:“马上到!” 胡军:“我先回家,带点好酒!” 张若云:“我和胡军老师一块儿。” 张天暧:“我买了个礼物,现在去取,晚上见!” 赵璐思:“咦?你们都不参加晚会了?” 吴雷:“开什么玩笑,那可是佛跳墙啊!!” 杨老板:“吴雷,不止佛跳墙,是东方大厨熬了一天一夜的佛跳墙!” 吴雷:“对对对,一天一夜,东方大厨的手艺,想想都流口水!” 子枫妹妹问道:“我头一回来,东方大厨不会凶我吧?” 赵璐思笑着安慰她:“东方大厨人特别好,你别害怕。” 白露兴奋地说:“早就听说东方大厨的手艺棒极了,今天终于能见识一下啦!” 在京都影视城的厨房小楼后院里,东方新和方小河两人合力,费了九牛二虎之力,把一个大坛子从炉灶上搬了下来。 坛中的汤水已经变得清澈透亮,酒香四溢,诱人垂涎。 赵小河见东方新揭开盖子,忍不住凑上前去。 一股浓郁的鲜香猛然扑面而来,瞬间让他陶醉其中。 那骨汤的香气直入心脾,混合着醇厚的花雕酒香。 既浓郁又不腻,厚重而不沉重。 待热气稍散,细细品味之下,余味中还藏着一丝清新,以及引人食指大动的鲜美。 赵小河心想,就算淹死在这坛子里也值了。 这味道人间哪有资格享用,简直就是天上才有的美味。 如果牛郎有这手艺,别说王母娘娘了,玉帝都得喊他一声好女婿。 哪还需要等到七夕,每年一次的鹊桥相会? 要是月亮上的吴刚也有这手艺,广寒宫不也得变成美食天堂嘛。 赵小河回过神来,觉得自己不该这样糟蹋神话故事。 于是他转头看向正在搅拌汤汁的东方新。 “东方哥,汤做到这一步算完成了吧?” “还没呢,跟之前一样,得把肉渣都捞出来,只保留汤。” 赵小河口水直流:“要不先让我尝口肉渣解解馋?” 东方新无奈地看了他一眼:“你怎么啥都想尝两口?” “这肉渣可是千锤百炼的,绝对香得很。” “你要想吃就拿去,反正我不要。” “哎呀,回去一定得让家里人尝尝,馋死他们!” 东方新瞥了他一眼:“算了吧,到时候我给你留份佛跳墙,带给嫂子吧。” 赵小河瞪大了眼:“我的天,东方哥,你简直就是活神仙啊!” “别拍马屁了。” “我就拍了,咋滴!” 接着,东方新拿出一块厚厚的纱布,铺在另一个坛子上。 两人各执一瓢,开始过滤汤汁。 清澈如茶的汤水穿过纱布,留下的是纯净的底汤。 这次过滤,又捞出了好几斤肉渣,还有一层厚厚的油脂,全被东方新倒进了泔水桶。 至此,一坛鲜香四溢、浓郁芬芳的好汤大功告成。 赵小河望着这清纯透亮的汤水,内心不由自主地赞叹起来。 这些食材可都是他亲自挑选的,亲眼见证它们化为这一锅金色的汤汁。 用如此多的食材熬制出的汤,称其为顶级毫不夸张! “好了,现在开始炖煮食材。” “这次要多久?” “两个小时就够了,食材不同于汤,煮太久就不好了。” 东方新边说边回到前屋,端来了之前用过的大铁盆。 盆里,已经焯水切好的食材码放得整整齐齐。 海参、鲍鱼、鱼翅、干贝、鱼唇、甲鱼裙边、鹿筋、鸽蛋…… 鸭胗、鱼肚、花胶、瑶柱,鸽子、蛏子、火腿…… 各种食材堆成了一座小山,光是看着就让人垂涎欲滴。 这一堆食材花了东方新整整两万块钱。 特别是那条顶级的金华火腿,价格高得离谱。 但这么多人吃,不多买点肯定不够。 再贵的食材,再好的手艺,吃不饱也挺尴尬的。 “小河,帮个忙,一起倒进去!” 赵小河正忙着擦裤子,听见呼唤立刻跑过来。 两人合力将食材全部倒入坛中,再将大坛子放回炉灶上,点燃火开始慢炖。 此时,太阳已渐渐西下。 天色虽暗,但汤香弥漫全城。 赵小河悄悄退后三步,口水终于忍不住流了出来。 东方新见状,嘴角忍不住抽搐。 这家伙是水龙头变的吗? 从熬白汤就开始流口水,一直流到金汤出锅。 一天一夜,居然还没脱水。 …… 转眼间,天色越来越暗。 朱导和靳导并肩坐在城门楼上,神情有些失落。 他们所在的位置可以俯瞰全城,看得最清楚的就是厨房后院。 不仅看得清楚,连那香气也闻得一清二楚。 那浓郁的鲜香像钩子,不断撩拨着他们的心弦。 让他们沉浸在那股香气中,久久不能自拔。 从城门楼下经过的保安还纳闷,这天也没下雨,怎么还滴滴答答的? 这时,朱导向天空伸出手指。 那边有一片绚烂的火烧云,被夕阳染得通红。 “你看,那像不像一盅刚出炉的佛跳墙?” 靳导咂了咂嘴,口水飞溅:“我觉得更像一碗我能吃的佛跳墙。” 朱导忍不住看了他一眼:“你是不是在做梦?” “我这不是顺着你的话说嘛。” “行了,下次别说了!” 靳导嘟囔着收回视线:“你说我们买点食材,让东方大厨给我们做一顿怎么样?” 朱导呵呵一笑:“剧组那么多人,得买多少食材?” “别走剧组账,就咱俩出钱,做好了咱俩独享,喝到撑也没人抢。”
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