第32章 准备做奶茶铺子

吃完饭，姜舒绾开始做奶茶。 除了裴老夫人给的两个大铺子，她手里还有三个小铺子。 铺子面积小，周围也是普通居民区，大宗昂贵买卖是做不成了。 她决定三个铺子一个卖奶茶，一个卖烤串，一个卖关东煮。 姜瑶见天的想出风头，除了抄诗扬名，什么奶茶火锅，她也早早弄出来，在京里出了很大风头。 上京城的闺秀千金，都知道姜府的二小姐经常会弄出一些新奇的点心浆饮。 姜府日常饮食也会吃奶茶、烤串之类的。 所以姜舒绾做这个生意，也不会暴露自己穿越身份。 奶哥识字，她原先是打算把奶茶烤串的做法写到纸上，让奶哥安排下人做。 想了想下人可能连奶茶烤串名字都没听过，光凭一张纸，怕是很难做出好味道。 反正她自己也喜欢做美食，干脆现场教学。 刚好今天下雪，正是煮奶茶的好时候，姜舒绾就通知奶兄派人来学。 她顺便还叫了孙婉婉过来一起吃奶茶。 小妮子蹦蹦跳跳的从外面跑进来，她性格比较胆小，听到有好吃的，跑的比兔子还快。 “小姐，这是侯府，您慢点。”孙婉婉贴身丫环在后面提醒。 孙婉婉方才放慢了脚步，不过脚下还是比平时快多了。 “快进来。” 姜舒绾在院门口等她，一见她就招呼她进屋。 一屋子丫环又连忙给孙婉婉问好，给她解斗篷，给她扫肩头上的雪。 “绾绾，我听说你今天回门挣了好大的脸面，连宋家的亲戚都围着你转身呢。” “还有世子也特别给你面子，送了重重回门礼。” “消息传的这么快？”姜舒绾挑眉。 “上京城是这样的，一点子消息就满天飞。” 当然，最主要的是她和姜舒绾是好姐妹，比较关心姜舒绾的事。 “奶茶呢，什么时候做？绾绾你做的奶茶太好喝了，今天有哪些小料，我要吃一整碗芋圆。”孙婉婉激动的说。 学做奶茶的是小桃的嫂子，桃嬷嬷以前在姜府不得重用，小桃嫂子也只得一个厨房帮厨的活。 此刻，小桃嫂子正一脸震惊的看着姜舒绾。 小桃嫂子在厨房帮用，姜瑶做奶茶的时候，她还打过下手。 姜舒绾做法上跟姜瑶差不多，材料也都是茶叶牛乳糖浆。 但她的小料就太丰盛了，完全不是姜瑶能比的。 光是芋圆，姜舒绾就做了四、五种。 圆圆滚滚，只有指甲盖大小，用南瓜粉，紫薯粉，抹茶粉等调成不同颜色，装在青瓷小碗里，颜色非常惹眼。 另有珍珠、芋泥、各色密豆，各色果干，花生碎等小料。 全部加起来竟有二十多种。 装奶茶的器物，姜舒绾也是别出心裁，特意用洗干净的青色竹筒。 冬日里到处都是枯败之色，姜舒绾特意选了青绿色的竹筒装奶茶。 竹筒小巧别致，筒口打磨的很光滑，也不刺手。 孙婉婉一见竹筒就爱上了，爱不释手捧在手心。 另一边，火炉上奶茶已经熬好了，姜舒绾拿着竹筒问她要什么小料，一个个给她加的堆成一个小尖尖。 大冬天喝一口热奶茶，真的太爽了。 孙婉婉抱着竹筒，迫不及待喝了一口。 姜瑶做奶茶喜欢放很多糖，甜的腻人。 姜舒绾做的奶茶甜味适中刚刚好，喝一口小料满满，让人无比满足。 尤其是姜舒绾还特地用黑、白两色芋圆，做了一只圆眼睛，短尾巴，黑白相间的小动物放在奶茶上面。 孙婉婉在书上看过，知道这种小动物叫大熊猫，也叫食铁兽。 蜀地特产，力大无穷，非常凶猛，农人看了都吓的躲起来。 没想到被姜舒绾做成奶茶，圆圆的耳朵，眼睛又圆又黑，胖嘟嘟圆滚滚的身材。 看起来一点都不凶猛，憨态可掬，十分可爱。 “好可爱的食铁兽。” 一时间孙婉婉竟舍不得吃了。 青杏见了也眼馋的很，央求姜舒绾给她也做一个。 姜舒绾都依了，也给奶嬷嬷做了一个。 她一边做，一边教小桃嫂子，小桃嫂子手脚利落，没几下就学会了。 最后一屋子嬷嬷丫头，都吃着了食铁兽。 “我把食铁兽吃了。”青杏一边吃一边笑。 最开始她只觉得熊猫团子可爱，听孙婉婉说它是个凶兽，吃在嘴里竟升了一股豪气万丈。 她吃凶兽了耶！厉不厉害？ 孙婉婉倒舍不得吃了。 “这个熊猫团子太可爱了。” 春娇、媚雪也舍不得吃。 她们是姜府的家生子，平时也没出过什么门，见的小动物不过是些猫儿狗儿，哪里见过这样黑白两间的小动物。 于是稀奇的很，只喝奶茶，吃小料，一点都不动熊猫团子。 喝奶茶的动作也很轻，生怕把熊猫团子碰坏了。 桃嬷嬷、奶嬷嬷也稀奇了一会，最后还是几口将熊猫团子吃了。 尤其是桃嬷嬷，奶茶铺子以后是由小桃嫂子管，她一边吃一边问儿媳把做法记下没。 “娘，我记下了。” 姜舒绾一口气教了她几种奶茶做法，不过做法大多都差不多。 难的是味道，和各种小料。 姜舒绾教的时候，她学的认真，已经学了个七七八八，再加上姜舒绾奶兄在旁边写字记下做法。 只要她回去多加练习，等过几天铺子开业的时候，就算做不到姜舒绾那么好吃，也够卖了。 “那就好，那就好。” 听儿媳这么说，桃嬷嬷点了点头。 她一进侯府，姜舒绾就信任她，让她做了大嬷嬷，管库房管银子。 又提小桃进屋侍候，小桃嫂子也得了好差事。 她自然想一家人把活干的漂漂亮亮，不叫姜舒绾失望。 “好好干，跟着小姐有肉吃。”青杏咧着嘴笑。 在姜府的时候，她对姜舒绾就崇拜的很。 以前还会嫌弃姜舒绾疲懒，爱睡懒觉什么的。 现下姜舒绾在侯府的一通操作，化解了几次危机不说，还兵不血刃的收服了侯府许多中小层管事。 只叫青杏佩服的五体投地。 现在她对姜舒绾信心是前所未有的高涨，所以说这话的时候，那当真是理直气壮。 她家小姐，可是顶顶能干的。 青杏得意的很。 众人闻言，也都纷纷附和。 “青杏姐姐说的是。” “大小姐对我们太好了。” 下人们说这话完全发自肺腑，她们跟着姜舒绾嫁过来三天，就涨了月钱，吃了精贵的橘子、奶茶。 尤其是奶茶，除了姜府的主子，听说只有二小姐在诗会做过，吃这些奶茶的都是世家千金呢。 天啊，他们何德何能，能吃着和世家千金一样的东西，她们是真没想过。 做梦也不敢想。 以前她们在姜府是最低等的下仆，跟着大小姐也开始活的体面了。 尤其另外两个烤串、关东煮铺子的经管人，已经摩拳擦掌，告诫自己要好好干，不要叫大小姐白白提拔一场。 一些只涨了月钱的下人，干活也有劲的很。 因为她们知道只要好好干活，对大小姐忠心。 大小姐也会提拔她们，到时候她们也能体面一会。 众人心思各异，不过心都是往一处使的。 见此，姜舒绾满意的点点头。 她可不想一边对付温氏，还要应付后院起火。 她要叫众人都上了她这条船，大家齐心协力，船才会越开越稳，越开越远。

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